开喝,今年最期待的一支酒。
乐加维林岛节2021,13yo。
熟成于美国橡木桶,收尾于波特桶(欧洲橡木)。
每年的岛节,都是一个属于艾雷岛威士忌爱好者的盛宴。由于疫情的原因,自然是没得办了[泪]
今年的这支13yo酒精度是56.1%
对比去年20yo的岛节当然是年轻了特别特别多,所以这支酒在闻香的时候,充斥着浓郁的酒精感,所以我立马摸出来旋转盏来试试。
从闻香上来说,这支有浆果,烟熏泥煤,海盐,然后是蜂蜜的那股子甜味,还有点薄荷味(别用传统的郁金香杯闻,酒精感会破坏这些美好。
喝进去的一瞬间,是果汁的感觉,还是那种青苹果之类的没完全成熟的清新感,跟着海盐和烤吐司的味道伴随着极其强的酒体上来。收尾的味道自然是当家的泥煤海风。残留的味道是香料味和辛辣感(还是很年轻。
最后剩在口腔的里的味道,是泥煤和奶油巧克力,会持续很久。
总结来说,
这支酒用乐加维林的眼光去看,很好。
用乐加维林岛节的眼光去看,很有意思,很复杂。
用广大人民的接受度去看,算了吧,酒精感太强。
好喝么?好喝。
我会推荐你买么?当然不。
对了,岛节的对比对象应该是岛节,这支酒不如去年的岛节。
乐加维林岛节2021,13yo。
熟成于美国橡木桶,收尾于波特桶(欧洲橡木)。
每年的岛节,都是一个属于艾雷岛威士忌爱好者的盛宴。由于疫情的原因,自然是没得办了[泪]
今年的这支13yo酒精度是56.1%
对比去年20yo的岛节当然是年轻了特别特别多,所以这支酒在闻香的时候,充斥着浓郁的酒精感,所以我立马摸出来旋转盏来试试。
从闻香上来说,这支有浆果,烟熏泥煤,海盐,然后是蜂蜜的那股子甜味,还有点薄荷味(别用传统的郁金香杯闻,酒精感会破坏这些美好。
喝进去的一瞬间,是果汁的感觉,还是那种青苹果之类的没完全成熟的清新感,跟着海盐和烤吐司的味道伴随着极其强的酒体上来。收尾的味道自然是当家的泥煤海风。残留的味道是香料味和辛辣感(还是很年轻。
最后剩在口腔的里的味道,是泥煤和奶油巧克力,会持续很久。
总结来说,
这支酒用乐加维林的眼光去看,很好。
用乐加维林岛节的眼光去看,很有意思,很复杂。
用广大人民的接受度去看,算了吧,酒精感太强。
好喝么?好喝。
我会推荐你买么?当然不。
对了,岛节的对比对象应该是岛节,这支酒不如去年的岛节。
#小酒的威士忌小知识#
在精品洋酒的圈子里面流传着一个神秘的词语:"桶装"。
这是一瓶酒变得高贵的最快途径。当那些令人幸福的液体,从价格上万的原装橡木桶里经过后,它们会变得具有更加丰富的风味、更高的强度、和更高的价格。
爱好者们会为了波本桶和雪莉桶的风味孰优孰劣,不同橡木的年份而争得面红耳赤。
而对于一个纯粹而贫穷的酒蒙子来说,唯一让他兴奋的桶装,应当是这样的。(见图
#小酒的威士忌小知识#
在精品洋酒的圈子里面流传着一个神秘的词语:"桶装"。
这是一瓶酒变得高贵的最快途径。当那些令人幸福的液体,从价格上万的原装橡木桶里经过后,它们会变得具有更加丰富的风味、更高的强度、和更高的价格。
爱好者们会为了波本桶和雪莉桶的风味孰优孰劣,不同橡木的年份而争得面红耳赤。
而对于一个纯粹而贫穷的酒蒙子来说,唯一让他兴奋的桶装,应当是这样的。(见图
#小酒的威士忌小知识#
你知道吗?小亨除了是橡木桶的忠实粉丝外,
还是 #雪茄# 的忠实爱好者!
雪茄在亨利·吉罗酒庄中扮演着重要的角色,雪茄的身影经常出现在我们组织的旅游项目、香槟品鉴活动中。
总酿酒师 Sébastien Le Golvet 搭配雪茄品尝新年份香槟 - Henri Giraud Argonne 2013 阿尔贡 2013 年份香槟。
使用的品鉴杯为法国水晶品牌 Lalique #莱俪# 推出的“100 points 壹百分”蝶形香槟杯,这款香槟杯由著名葡萄酒和雪茄评论家#詹姆斯·萨克林# (James Suckling) 设计。寓意 “100 分的杯子,100 分的阿尔贡 2013 年份香槟,100 分的雪茄”。
之后我们还会持续跟大家分享小亨与雪茄的故事哦[太开心]
#香槟#
还是 #雪茄# 的忠实爱好者!
雪茄在亨利·吉罗酒庄中扮演着重要的角色,雪茄的身影经常出现在我们组织的旅游项目、香槟品鉴活动中。
总酿酒师 Sébastien Le Golvet 搭配雪茄品尝新年份香槟 - Henri Giraud Argonne 2013 阿尔贡 2013 年份香槟。
使用的品鉴杯为法国水晶品牌 Lalique #莱俪# 推出的“100 points 壹百分”蝶形香槟杯,这款香槟杯由著名葡萄酒和雪茄评论家#詹姆斯·萨克林# (James Suckling) 设计。寓意 “100 分的杯子,100 分的阿尔贡 2013 年份香槟,100 分的雪茄”。
之后我们还会持续跟大家分享小亨与雪茄的故事哦[太开心]
#香槟#
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