香蕉椰蓉全麦吐司
#超随意辅食之爱做不做#
全麦面粉、酵母、水、奶粉、椰蓉、核桃油随意(因为我家的电子秤坏了 我又懒得买新的[二哈])
1、除核桃油外的所有材料混合揉成不粘手的面团
2、加入核桃油继续揉至成膜
3、面团放烤箱发酵至两倍大
4、揉压面团挤出气体,均匀分成三个小面团,再室温发酵15分钟
5、取一个面团擀成长椭圆形,紧紧卷起
依次放入吐司模具(模具表面涂油方便脱模)
6、放入烤箱三次发酵至九分满,面团表面刷一层蛋液再撒上椰蓉
7、烤箱165℃预热,中层烤35min
8、冷却后脱模切片

#超随意辅食之爱做不做#
南瓜杂蔬藜麦麦芬
南瓜随意,西蓝花随意,藜麦爱加不加,鸡蛋两个(爱吃鸡蛋的拿四个),低筋面粉随意
蔬菜南瓜提前煮熟沥水晾凉
蛋清打发至硬性发泡
蛋黄打散与其他食材均匀混合成面糊
蛋清与面糊搅拌均匀
烤盘刷油
每个模具里倒入八分满面糊
烤箱先提前180℃预热十分钟
放入烤盘烤20-25min

棉棉虽然不爱吃辅食
但是非常爱吃馒头 上次做了紫薯的 这是南瓜的
刚好为娘也很爱做馒头 喜欢看着面粉发酵
蒸好后面团像变魔术一般的成为香喷喷的大馒头
棉棉会主动伸手要 也会在我去洗手准备喂她的时候哭脸 以为我不给吃

脑海中有一个很美好的画面
就是等她再长大一点 我和她一起做各种颜色的馒头
她伸着小脑袋等着锅盖揭开的那一瞬间
看见冒着热气的大馒头 脸上露出了最最纯真的笑容 两个小手抱在一起 开心的等着拿
好美啊 这种的生活

晚安
我的贴心小女孩
妈妈爱你


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