CoffeeGroupies。去朋友家串门子,附近有家开了九年的咖啡馆。我魔这几年咖啡馆卷度异常,新店层出不穷,个个炒得火热。历久弥新的店,顺路,去看看。
工作日临近中午,进门就看见两位咖啡师,可无论是屋里的暖气还是咖啡师的暖意,都足以媲美今天雨后放晴的暖阳。
选豆子的时候看到哥伦比亚的格兰利威有玫瑰花香,过节,应个景,就这个吧。手冲三十元,比星巴巴的奶咖还白菜。
坐在吧台对面的卡座,正好一个人的空间,还能放下包,适合独自品尝。小姐姐磨好豆子示意我去闻闻看,是玫瑰花的香气没错了,欢喜。
嗅觉和味觉终是有别,喝到嘴里,微酸,不涩,清口。小姐姐还特意过来问,会不会苦,因为点单的时候我提到不喜太苦。
陌生人的温情很是难得,希望这家店长长久久。
工作日临近中午,进门就看见两位咖啡师,可无论是屋里的暖气还是咖啡师的暖意,都足以媲美今天雨后放晴的暖阳。
选豆子的时候看到哥伦比亚的格兰利威有玫瑰花香,过节,应个景,就这个吧。手冲三十元,比星巴巴的奶咖还白菜。
坐在吧台对面的卡座,正好一个人的空间,还能放下包,适合独自品尝。小姐姐磨好豆子示意我去闻闻看,是玫瑰花的香气没错了,欢喜。
嗅觉和味觉终是有别,喝到嘴里,微酸,不涩,清口。小姐姐还特意过来问,会不会苦,因为点单的时候我提到不喜太苦。
陌生人的温情很是难得,希望这家店长长久久。
享受獨處的時間,相信很多朋友因工作的關係,每天都會和許多不同的人們接觸溝通,自己當然也都一樣,往往就忽略了留給自己的時間…所以自己每天都會安排一個時段讓我自己離群獨處,就用一杯咖啡的時間,呼吸一下外面環境的新鮮空氣,整理一下需要思考的事情等等,如果有一天您看到像我的人,獨自坐在咖啡店的角落裏,那個很可能真的是我哦[心][嘻嘻][嘻嘻]☕️
【原创】咖啡与茶(上)
很多人都喜欢做作的说:品一杯香茗……
事实上,有多少人真正的明白品茗的含义,理解茗的历史与文化。
我特不喜欢喝水,我也不喜欢喝茶。我喜欢独自一个人坐在微弱的光亮中,冲一杯咖啡,借着一缕微光,看杯中袅袅升起的水雾由一缕开始慢慢升腾扩散,渐渐的让自己的周围被咖啡的香气所包围。在这宁静与氲香中,让思绪驰骋。
我人生的第一杯咖啡是韩国的麦馨咖啡,虽然后来喝过国产的雀巢、蓝山、炭烧咖啡,越南的G7、新加坡的老爷爷、美国的麦斯威尔、俄罗斯的鹰牌咖啡,也喝过儿子酒吧亲手为我制作的现磨咖啡。或许是先入为主,最终我还是喜欢麦馨摩卡咖啡。
麦馨咖啡按照浓度分为10个等级,每条上面都有标记。心情好的时候,我喜欢喝淡淡的1号咖啡,抿一小口在嘴中,咖啡透过牙齿,滑过舌尖至舌根,淡淡香气在口腔蔓延,醇滑爽口。定睛在手中的杯子上,让人与杯与雾定格成剪影,诗画成景。忧郁的时候,我喜欢喝最浓的10号咖啡,同样淡淡的香气却带着苦涩,依旧醇滑,却喜欢滞留在口中,久缠不消。我喜欢这苦涩与我的心情成正比,我会用嘴吹散杯子里冒出的水气,却吹不散笼罩在咖啡表面的那层水雾,这若隐若无的雾,掩盖了多少故事,隐藏了多少让我看不透的秘密。
咖啡,伴随着我走过了20多个春秋,直到有一天我认识了先生。
先生是一位博学多才,通晓古今的人。他渊博的知识让我叹服。
先生毕竟是先生。他总有办法让学生从不愿意到愿意。
坐在海边,大家围坐在茶桌旁,边喝茶,边欣赏海中的冲浪风筝。
冲浪风筝是勇气与技巧相结合的运动,首先要手握控制杆,让风筝平稳的起飞,当风筝升起在头顶的时候,左右手开始绕“8”字,感受风的力量控制风筝,然后坐在地上,让风的力量将人拉起来,这样就可以踩上滑板进入海中,借助风的力量开始滑行了。说起来容易,做起来实在是难,一些技巧熟练的人,空中转身翻腾跳跃的一瞬,真是美爆了!也让我羡慕极了。先生让我试试,虽然小兔在心中跃跃欲试,最终理智还是战胜了好胜心。
先生用小小的紫砂杯为大家斟茶,我说这么小的杯也不够喝一口的啊,于是,先生用稍大点的漂亮的蓝色龟裂杯为我斟上一杯说:你可以牛饮。汗!大家都笑而不语。我执拗的不想喝,可是,温热的海风真是不给力啊。
很多人都喜欢做作的说:品一杯香茗……
事实上,有多少人真正的明白品茗的含义,理解茗的历史与文化。
我特不喜欢喝水,我也不喜欢喝茶。我喜欢独自一个人坐在微弱的光亮中,冲一杯咖啡,借着一缕微光,看杯中袅袅升起的水雾由一缕开始慢慢升腾扩散,渐渐的让自己的周围被咖啡的香气所包围。在这宁静与氲香中,让思绪驰骋。
我人生的第一杯咖啡是韩国的麦馨咖啡,虽然后来喝过国产的雀巢、蓝山、炭烧咖啡,越南的G7、新加坡的老爷爷、美国的麦斯威尔、俄罗斯的鹰牌咖啡,也喝过儿子酒吧亲手为我制作的现磨咖啡。或许是先入为主,最终我还是喜欢麦馨摩卡咖啡。
麦馨咖啡按照浓度分为10个等级,每条上面都有标记。心情好的时候,我喜欢喝淡淡的1号咖啡,抿一小口在嘴中,咖啡透过牙齿,滑过舌尖至舌根,淡淡香气在口腔蔓延,醇滑爽口。定睛在手中的杯子上,让人与杯与雾定格成剪影,诗画成景。忧郁的时候,我喜欢喝最浓的10号咖啡,同样淡淡的香气却带着苦涩,依旧醇滑,却喜欢滞留在口中,久缠不消。我喜欢这苦涩与我的心情成正比,我会用嘴吹散杯子里冒出的水气,却吹不散笼罩在咖啡表面的那层水雾,这若隐若无的雾,掩盖了多少故事,隐藏了多少让我看不透的秘密。
咖啡,伴随着我走过了20多个春秋,直到有一天我认识了先生。
先生是一位博学多才,通晓古今的人。他渊博的知识让我叹服。
先生毕竟是先生。他总有办法让学生从不愿意到愿意。
坐在海边,大家围坐在茶桌旁,边喝茶,边欣赏海中的冲浪风筝。
冲浪风筝是勇气与技巧相结合的运动,首先要手握控制杆,让风筝平稳的起飞,当风筝升起在头顶的时候,左右手开始绕“8”字,感受风的力量控制风筝,然后坐在地上,让风的力量将人拉起来,这样就可以踩上滑板进入海中,借助风的力量开始滑行了。说起来容易,做起来实在是难,一些技巧熟练的人,空中转身翻腾跳跃的一瞬,真是美爆了!也让我羡慕极了。先生让我试试,虽然小兔在心中跃跃欲试,最终理智还是战胜了好胜心。
先生用小小的紫砂杯为大家斟茶,我说这么小的杯也不够喝一口的啊,于是,先生用稍大点的漂亮的蓝色龟裂杯为我斟上一杯说:你可以牛饮。汗!大家都笑而不语。我执拗的不想喝,可是,温热的海风真是不给力啊。
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