今日午餐：臘肉四季豆鴻喜菇辣炒米粉。佐餐酒是台灣四果皮給酒。餐後甜點是梨山張家甜柿切盤。

⊙ 佐酒筆記：「2021 喝自然釀酒計畫」的實驗之作，以芭樂、百香果、文旦柚與黑葉荔枝四種水果和木杉、蜜紅、巨峰、黑后葡萄釀造後剩餘的酒渣一起浸泡發酵釀成，於日前的「500 趴」中限量販售的 Piquette 酒。飲來感覺比早前喝的四種單一水果皮給酒來要更均衡和融，輕盈清新，爽口無負擔之飲。

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#小胖鱼食记##上海美食[超话]#
✨吃了晶品6楼的鳗樽！我5点到的根本不用排队，楼下小锄匠什么的都排了好多人[笑cry]其实这家口味也很棒啊！主打的就是活烤鳗鱼，可以感受到肉质新鲜而且鱼皮的胶原特别厚+Q，口感棒棒，调味对我有点咸，感觉更适合配米饭（我怕吃不下就单点的烤鳗）！
✨明太子山药烧：明太子配啥不好吃？[笑cry][笑cry]烤的热乎乎烫嘴好喜欢！
✨厚切牛舌：牛舌我就只喜欢厚切软烂的，这家的口味调得很棒旁边还搭配有一点酸辣的酱汁和酸菜解腻，这个组合不错[爱你]
✨鹅肝炸藕盒：这个炸藕盒吹爆！！我以前没吃过鹅肝夹在藕盒里面，以为是个奇怪搭配[笑cry]但是真的太香了！除非你不喜欢吃肝，不然真的没人会讨厌这道菜吧[爱你]（吃多余2块会腻，毕竟是炸物+肝）我爱我爱！
✨鳕鱼西京烧：这个一般般，没有好吃西京烧的香甜味[并不简单]
✨鹅肝寿司：看得出我有多爱吃鹅肝[嘻嘻]很大一颗，一口下去脂肪+碳水+鱼子爆破的口感，很绝哦[good][good]
✨逛超市已经有很浓郁的圣诞气氛啦！试吃了一下P8的台湾高山甜柿超大超好吃！真的是软妹甜，就是太贵了是我的错不是柿子的错[嘻嘻][嘻嘻]

#加油奔小康##奔跑吧康康##走向我们的小康生活#【农场主何达峰的“小康果园”】在浙江余姚四明山脚下的四明湖畔，有个生态农场名叫“果乡园”。成立仅五个年头，农场主何达峰的创业路就迸发出勃勃生机。这个农场占地面积150多亩，将近一半种樱桃，剩下的还有杨梅、猕猴桃、毛竹等。近年来，在宁波市农业农村局专家组的指引下，何达峰还引进了“太秋”甜柿和台湾凤梨，以延长水果采摘期。
几年前，何达峰在余姚市开设一家印刷厂，看到家乡荒废了大片土地之后，决定离开印刷行业，全身心投入到农业种植，不仅让土地重新“上岗”，还解决了本村近10人的就业问题。
现在，“果乡园”是一个集果树栽培、销售观光为一体的农业观光基地。园区内道路平坦，设施齐全，环境优美，气候宜人，所产果品深受广大消费者喜爱。据了解，如今在余姚梁弄镇的横坎头村，绿色农业成为主导产业，并且与红色旅游互为融合，让老百姓的生活芝麻开花节节高。（农民日报、中国农网记者 高建 朱海洋）