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经过企业申报

各市商务部门初审

省厅组织专家评审

近日,安徽省商务厅

拟定130家企业为安徽老字号企业

并对这批企业进行了公示

其中我市有3家企业榜上有名

这3家企业分别是

蚌埠同源茂餐饮文化有限公司

安徽白根柱食品科技有限公司

安徽省华凯轻工科技有限公司

本地老字号资历深、含金量高

曾经,在很多消费者心目中,“老字号”就是块响当当的金字招牌,但随着一批潮牌和新消费势力的崛起,大批国际品牌涌入,“老字号”反而一度成了老气横秋、土里土气的代名词。老字号真的甘心就此“老”去吗?面对不断升级更新的消费需求,一些老字号企业也开始改变经营策略,重塑形象,展示“青春”,焕然新生。

记者从市商务和外事局获悉,除了刚刚进行了公示的3家“安徽省老字号”企业,目前我市已经拥有3家“蚌埠老字号”企业,14家“安徽老字号”企业。

安徽蒂王酒业有限公司的禹泉白酒、安徽省白老五食品有限公司的白老五炒货、蚌埠市公泰调味品有限责任公司的公泰酱品。为我市被认定的3家“蚌埠老字号”企业品牌。

蚌埠团结日用化学有限公司的团结牌肥皂、蚌埠市和平乳业有限公司的和平牌牛奶、蚌埠面粉厂的大钱牌面粉、蚌埠市石良道骨科医院的石良道骨科、蚌埠市张公山中医骨科诊所的卢氏膏方、蚌埠市蚌山区老淮滨小吃经营部的老淮滨小吃、蚌埠市禹会区华源鞋业有限公司的丁家虎头鞋、固镇金香丝粉丝合作社的董湖粉丝、怀远县大禹食品科技发展有限公司的金涂山烧全鸡、安徽皖酒集团的皖酒、安徽省蚌埠绿十字医药连锁有限公司的王恒昌药店、蚌埠珍珠厂的龙湖珍珠、蚌埠市禹会区显臣中医骨科诊所的显臣中医骨科、蚌埠市雪园小吃部的雪园小吃为我市被认定的14家“安徽老字号”企业品牌。

“除了刚公示的3家‘安徽老字号’企业,全市之前的17家老字号企业中有14家是‘安徽老字号’,说明这些老字号企业的招牌含金量高、资历深。”市商务和外事局流通业发展和市场运行科相关负责人介绍,“安徽省老字号”的认定条件是非常严格的,除了企业经营状况外,还要有历代传承的产品、技艺或服务的创始人、传人的情况介绍及证明材料,要有历代传承的特色文化介绍和相关证明,所申报的品牌创立50年以上,并有地方志、历史档案材料等证明等等。

老字号“年老色不衰”的秘诀

虽有老字号的金字招牌,但企业面临的竞争压力依然很大。一些老字号企业早已开始改变和转型,试图焕发青春,撕去固有标签,进入更广阔的舞台,保持“年老色不衰”。

每天下午,南山路上的白根柱炒货门店里,总会上演手工炒制瓜子的一幕,古法炒制的奶油瓜子的香味飘了几十年。这门老手艺代代传承,从没断过。老字号因为老手艺扬名,可是市场对老字号还有更多要求。近年来,白根柱食品科技有限公司推出了很多新玩法,与蚌埠百大合作推出联名款、升级所有门店装修、调整产品包装和口味。今年春节,还推出了国潮风的灯笼礼盒,所有的努力都在试图和潮流同频共振。

白根柱食品科技有限公司董事长白根柱看来,主动适应市场变化、不断“折腾”,是老字号们越“活”越年轻的秘诀,而所谓的“折腾”就是不断创新。“现代化生产流通方式不断革新,消费者需求也在不断升级,不管是推出独具风格的包装设计,还是主动试水跨界,都是为了紧跟时代步伐和市场变化,不断为品牌注入新的生命力。”他认为,面对激烈的市场竞争,老字号企业只有主动做出改变,才能抓住年轻消费者的心。创新个性表达,抓住情感共鸣是部分老字号重获消费者青睐的一个重要“法宝”。“有的年轻的消费者以前完全不了解我们的品牌,有的即便知道也觉得只是个卖炒瓜子的,为了让年轻的消费者愿意选择我们的,我们只有改变包装、店内装修甚至产品结构,现在很多年轻的白领也成了我们小包装坚果产品的主力消费群。”

守土复开疆,老字号开“小号”

始建于1956年的和平乳业,在蚌埠早已走进了千家万户,陪伴了几代人的成长和生活。2020年,这家老字号开了个“小号”——奶牛星球。新品牌将目光瞄准了年轻且有自己的消费主张和态度的群体。

“我们要打造一个完全属于牛奶的空间和世界,所以我们只做和牛奶有关的产品。”奶牛星球的品牌创始人李一说,背靠着老字号的金字招牌,新品牌有了自己的底气,产业链的先天优势让新品牌形成了独有特质,生来就自带的光环,也是品牌在市场搏杀中的一条“护城河”。

守土复开疆,切换赛道,借着老字号的东风推出“小字号”,擦出的火花超出人们的想象。

“哪怕是背靠老招牌这棵大树,承担复兴使命也历经艰辛。每个品牌都有自己的固定消费群体,品牌也有自己的调性,想要彻底颠覆很难,所以我们只能切换赛道,突破产品和品牌自身的限制,用更好玩有趣的方式,用一个全新的品牌,吸引更年轻的群体。”为了打造好新品牌,李一从全世界招募、组建了一支新锐团队,用全新的理念,突破次元壁,打造了一个与众不同的“牛奶空间、奶牛世界”。

“老字号品牌要能够长盛不衰,必须要拥抱新时代,拥有年轻人。年轻人其实很喜欢传统的东西,只是许多老字号的表现形态不是他们喜欢的,经过不断地摸索,我们感觉到很多年轻群体,很喜欢奶牛星球带来的变化。”在李一看来,不论老字号、还是小字号,只有处处用心,用匠心,才能不断有蓬勃的生命力,如果说,老字号为小字号打造了一条“护城河”,那么小字号则唤醒了老字号的活力。“我们希望两个品牌相得益彰,老字号能帮着小字号成长蜕变,小字号能反哺老字号并为它注入更多活力。”

采访手记

在采访过程中,一批老字号企业认为,虽然各种包装、营销、展示的方式很重要,但企业最终还是要依靠产品质量说话。“尊古不泥古,创新不失宗”,老字号可以玩创新,但不能陷入另一个误区,当下最紧迫的是如何见招拆招,在主营业务中研发新品,学会利用网络传递品牌文化蕴含的核心价值。

“老字号”品牌代表的是时间铸就的信任,也代表着这座城市的气质和精神。老字号的发展壮大不仅凝结了企业的心血,也被倾注了蚌埠人民的感情。在新的时代环境下,如何更好地融入新时代的生活,如何向未来探索无限可能,是每个老字号品牌都需要去解决的问题。一批本土老字号已经成了承载了城市生活韵味的明信片,实现品牌的传承与创新,让金字招牌更闪亮,是企业发展的需求,也是市民对老字号的深切期待。(转载蚌埠日报社)

逛店时常被干花震惊,小小一捧干花价格不菲,反倒比鲜花贵出许多。何必买呢,自己做干花不香吗?
其实我也没有正经“做”过干花,就只是把花朵插在某个多孔的容器中,放在通风良好,日晒充足的地方,让它们自然晾干。
若想做成“香薰干花”,可以滴上天然精油,也可以把花朵平铺在喜欢的肥皂块上。香薰皂真是好东西啊!如果想晾一堆香薰干花,就把喜欢的香薰皂切成多块薄片,搁上花儿晾到窗台上。

#家居搭配窗帘有哪些小技巧#
窗帘该怎么挑?不是看着喜欢或者漂亮就行,重要的是要考虑到各方面的性能,比如颜色,布料,尺寸等等,给大家整理了一份窗帘选购攻略,赶紧来看看吧。
用窗帘来定义一间房的心情,窗帘,这个在某种意义上决定着房间的风格,还能反映出屋主的品味和情趣。每个人都想拥有一个与自己的新家能完美搭配的窗帘,那么就必须清楚窗帘该怎么挑。
窗帘尺寸的选择
窗帘的面积要能够遮盖窗户才会起到良好的遮光效果。窗帘的长度则应该按照窗户的具体情况而定。落地窗和长框窗需要用落地帘;窗台高于地板的窗户既可以用落地帘,也可以用齐窗台的窗帘;较大的窗户应该选择宽出窗洞的窗帘,这样才能达到视觉上的平衡效果。
窗帘选购详细攻略
窗帘要和窗户配套
由于现在房屋的户型和窗户变革多样,因此窗帘的选择要“因地制宜”。
卧式窗
对于这种短而宽的典型窗户,如果没有深阳台和散热器,那么选择落地帘是较好的选择。
雅致观景窗
这种窗户装有大块的玻璃,面积大,窗帘用布多,因此有须要使用带有拉绳等机械装置的重型帘轨。
凸窗
对于高大的凸窗来说,可以接纳由几幅单独的帘布组成的落地窗帘,各个帘布单独系好,使用持续的帘盒将各幅帘布联成一体。如果凸窗比较小,或者是弧形的,则可以将其当做一个整体来进行装修。接纳一个双幅帘,每幅都能完全拉到窗户的两边。
窗帘选购详细攻略
窗帘斑纹有讲究
窗帘斑纹和图案应该和房间的窗户大小、居住者的年龄阅历,以及室内装修、家具风格彼此协调。
如果窗户比较短,尽量不要选择横向的图案或者小碎花的图案,最好接纳竖直的斑纹。在小窗户上,应该制止选择大图案的窗帘,不然会更显得窗户狭小。窗帘的斑纹应该端正,不要倾斜,否则会造成窗户倾斜的错觉。
窗帘颜色的选择
在客厅,最好选择暖色调的窗帘,衬托热情、温馨的氛围。书房里可以选择清新的绿色系窗帘,营造自然、安静沉着僻静的气氛。在卧室里,可以选择平衡色,带来柔和、舒适、安闲的视觉感受。
在光线偏暗的朝北房间里,适合选择中性偏冷色调的窗帘;而在光线好的向阳房间里,悬挂栗红色或者黄色调的窗帘能够将强烈的光线调节成柔和的散光,烘托居室的温柔质感。
窗帘面料的选择
从材质上看,窗帘有棉质、麻质、纱质、绸缎、植绒、竹质、人造纤维等等。棉和麻是窗帘最常见的材质,便于洗涤和更换,适合卧室使用。
纱质窗帘的装修性较强,能够加强室内空间的纵深感,并且透光性好,一般适合在客厅和阳台上使用。
绸缎和植绒窗帘的质地非常细腻,显得豪华富丽,遮光性和隔音效果都很好,但是价格相对高一些。
竹帘的纹理清晰,采光效果好,并且十分耐磨、防潮、防霉,不容易褪色,在阳台使用非常合适。
人造纤维的窗帘质地比较硬,容易洗涤,而且比较耐用,其遮阳性也很好。
窗帘辅料的选择
一般来说,富丽华贵的欧式罗马帘往往由幔头、窗帘、纱帘组成,这类窗帘所使用的辅料会比较多,而现代款式的窗帘则可以省下不少辅料。
滑轨
轨道的用量一般就是窗户加上窗套,再加上10厘米摆布的长度。如果有纱帘和布帘,则需要采办两层滑轨。
铅线
它是由中心直径0.5厘米的小铅段用线穿起来的线,用在窗帘布的下摆处,以增加窗帘的垂感。它的用量一般等于所买布和纱下边沿的总米数。当然,如果面料的垂感已经比较好,则可以不用铅线。
布袋
它是一层加在纱帘和布帘顶部的质料,配合挂钩一起来固定窗帘。它的用量一般等于所买布和纱上边沿的总米数。
花边
花边的用量大致与幔头、垂边的长度相当,只需要按照窗幔面料的长度来计算就可以了。
窗帘选购详细攻略
窗帘的清洁
清洁窗帘的时候不要用漂白剂,也尽量不要脱水或烘干,最好让其自然风干。不过,差别的窗帘,其清洁方法也是差别的,要按照材质自己的特点来进行。
容易缩水的面料应该选择干洗。布或者麻的窗帘可以用海绵蘸肥皂液轻轻擦抹,然后晾干即可。天鹅绒面料应该使用中性清洁液来浸泡,用手轻轻压洗、漂净,并用架子将其撑开平铺,自然阴干。静电植绒窗帘切不成泡在水里揉搓或者刷洗,制药用棉纱蘸上酒精轻轻擦拭即可。
有些窗帘做有上盖式的造型,好比丝穗或者吊穗等,它们也最好是接纳干洗或者手洗的方式清洁,不要机洗。
正准备买窗帘的亲,一定要仔细看看哦。用上面的方法,一定能选到称心如意的好窗帘。


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