#404护肤分享# 818你不知道的华熙生物宇宙
华熙是真的家大业大 布局广泛 估计很多人都没有深入了解过 反正就是围绕玻尿酸给玩出花来了
我就按大概的分类和品牌定位给大家简单讲讲 顺便说说每个品牌的明星产品吧 按我个人喜好排名哈
1.敏感肌护肤——米蓓尔
主打分级护肤 也就是各种敏感肤质都能找到对应的产品 而且还以颜色来划分
比如说蓝色代表保湿修护 大白水/3号次抛/玻尿酸原液/冻干面膜我都挺喜欢
粉色就是提亮线 粉水可以搞
紫色就是抗老线 像摇摇水/蓝绷带面膜都是这个里面的
它家明星成分是熙敏修 算是专供米蓓尔的哈
2.促渗成分品牌——肌活
全线主打超活HA 一种分子量很小很小的玻尿酸 促渗修护都有作用
值得买的有糙米水/控油乳/眼霜/糙米面膜/小蓝棒 都不踩雷 另外它家出新速度也是蛮快的 可以多关注下哈
3.功效型玻尿酸护肤——润百颜
自己把自己作死的典型 本来也不太想多说 但产品确实还可以 主打CB2-Skin的那条线都好用 像屏障次抛和面膜都不错的
4.抗初老高端线——夸迪
确实是高端哈 华熙自家官网写着的呢 主打各种次抛什么的 据说眼霜也可以?我用的很少就不多说了
5.不太亲生的两个品牌——德玛润&新瑞
几乎没什么营销 产品也销量惨淡 品牌定位也没有很清晰 感觉是适合年轻朋友的?
德玛润听说的比较多的就是洁面/身体喷雾/湿敷水
新瑞就是仙人掌的精华和面膜火一点 我买了还没怎么用呢
6.院线品牌——丝丽动能素
这个是被华熙收购的 有水光针 头皮护理什么的 应该还比较知名吧
7.其它玻尿酸品牌
WO——口腔护理品牌
珂岸是主打男士护理
润熙禾主打母婴玻尿酸产品
海宝诗主打宠物护理
佰奥本集主打头皮护理
润月雅/甜朵都是走院线美容路线
8.玻尿酸食品品牌
水肌泉——玻尿酸水 说是口感会润滑一点 我喝着也没啥特别的
黑零——玻尿酸健康食品的路线 好像有一款加了GABA的睡眠软糖吧 GABA也是华熙自家的原料哈
休想角落——玻尿酸酒类饮品 这个还比较好奇 哈哈哈
9.华熙家比较知名的原料
除了前面提到的GABA/熙敏修/超活HA 还有4D玻尿酸/麦角硫因/依克多因 华熙都有自己生产哈 所以旗下产品都能用到 自产自销也保证了高性价比
除此之外还有纳豆提取物/微美态ME-1啥的 大家平常看我功课也能了解到的哈 或者直接去官网看看吧
华熙是真的家大业大 布局广泛 估计很多人都没有深入了解过 反正就是围绕玻尿酸给玩出花来了
我就按大概的分类和品牌定位给大家简单讲讲 顺便说说每个品牌的明星产品吧 按我个人喜好排名哈
1.敏感肌护肤——米蓓尔
主打分级护肤 也就是各种敏感肤质都能找到对应的产品 而且还以颜色来划分
比如说蓝色代表保湿修护 大白水/3号次抛/玻尿酸原液/冻干面膜我都挺喜欢
粉色就是提亮线 粉水可以搞
紫色就是抗老线 像摇摇水/蓝绷带面膜都是这个里面的
它家明星成分是熙敏修 算是专供米蓓尔的哈
2.促渗成分品牌——肌活
全线主打超活HA 一种分子量很小很小的玻尿酸 促渗修护都有作用
值得买的有糙米水/控油乳/眼霜/糙米面膜/小蓝棒 都不踩雷 另外它家出新速度也是蛮快的 可以多关注下哈
3.功效型玻尿酸护肤——润百颜
自己把自己作死的典型 本来也不太想多说 但产品确实还可以 主打CB2-Skin的那条线都好用 像屏障次抛和面膜都不错的
4.抗初老高端线——夸迪
确实是高端哈 华熙自家官网写着的呢 主打各种次抛什么的 据说眼霜也可以?我用的很少就不多说了
5.不太亲生的两个品牌——德玛润&新瑞
几乎没什么营销 产品也销量惨淡 品牌定位也没有很清晰 感觉是适合年轻朋友的?
德玛润听说的比较多的就是洁面/身体喷雾/湿敷水
新瑞就是仙人掌的精华和面膜火一点 我买了还没怎么用呢
6.院线品牌——丝丽动能素
这个是被华熙收购的 有水光针 头皮护理什么的 应该还比较知名吧
7.其它玻尿酸品牌
WO——口腔护理品牌
珂岸是主打男士护理
润熙禾主打母婴玻尿酸产品
海宝诗主打宠物护理
佰奥本集主打头皮护理
润月雅/甜朵都是走院线美容路线
8.玻尿酸食品品牌
水肌泉——玻尿酸水 说是口感会润滑一点 我喝着也没啥特别的
黑零——玻尿酸健康食品的路线 好像有一款加了GABA的睡眠软糖吧 GABA也是华熙自家的原料哈
休想角落——玻尿酸酒类饮品 这个还比较好奇 哈哈哈
9.华熙家比较知名的原料
除了前面提到的GABA/熙敏修/超活HA 还有4D玻尿酸/麦角硫因/依克多因 华熙都有自己生产哈 所以旗下产品都能用到 自产自销也保证了高性价比
除此之外还有纳豆提取物/微美态ME-1啥的 大家平常看我功课也能了解到的哈 或者直接去官网看看吧
《假如王一博穿越成百里二郎》44:
夫子虽然早已退隐,不问世事,但听说是故人百里虎的孙辈求见,还是破例见了百里家的二郎。
王一博叉手行礼:“多谢夫子前来相见。”夫子抚着胡须点头道:“ 昔日我与令祖父相交莫逆,你是故人之后,又有事找到我,我自然是要见一见的。不知你所为何事?”
“家祖曾多次提及夫子学识,赞佩不已,在下也十分仰慕。在下今日前来,是听闻夫子与在下的祖父曾同在春秋学宫共事,想多了解一些关于春秋学宫的事。”王一博在长辈面前向来规矩知礼,对夫子也是礼数周到的提出问题。夫子果然喜欢这样的年轻人,他呵呵一笑道:“你们这些小辈不知道,当年的春秋学宫是前太子愚效仿稷下学宫所建,意在拢聚人才。前太子拢聚人才不拘一格,文人雅士、渊博大儒都有,也有像你祖父这样的精通百工之术的人才。”
“在下听闻家祖在春秋学宫受人排挤,想来也并不得前太子青眼?”王一博试探着又问。夫子连连摇头:“不知你听了何处传播的谣言?令祖父当年极受前太子看重!前太子是皇室难得的学者,但他成立春秋学宫之后的那些年,却更喜好钻研百工与术士之术……令祖父与河东柳家的柳适都是当年前太子看重的人。只可惜,前太子被贬至巴州,又身故之后,春秋学宫也没落了,改名叫北溟书院没多久,后来也不了了之,那些学者才人也都散了……”
“河东柳氏?”王一博心中一动,“柳家这样的名门望族,向来高傲超然,竟也会让子弟去那种掺杂着寒门学子的春秋学宫供职吗?”夫子微微皱起眉头回忆着过去,良久才道:“柳适当年虽年纪轻轻,却耽于炼丹修道,在名门望族的柳家,也属于离经叛道的子弟,并不受家族宠爱,反倒与春秋学宫中的寒门才子们相交甚好。”
“可柳适后来却做了柳家家主……”王一博若有所思。夫子却道:“春秋学宫即已不复存在,柳适年岁渐长,不再随性妄为,再回归柳家继承家主之位,也不是不可。”
“那家祖何时离开的春秋学宫呢?”王一博又问。夫子捻须回想:“昔日我被朝廷调去了弘文馆,令祖父具体何时离开的春秋学宫,我也不太清楚了……不过你可以回去问问家中的老仆,这些往事,他们总会有记得的。”
从夫子处离开,王一博打发申非去联络五叔找机会相见,而他自己边思考着手头上已有的线索,边回百里府。走着走着,王一博直觉被人跟踪了,他警惕地四下看了看,并没发现什么人,但他却不敢大意,加快了脚步拐入一条深巷。
巷子中有些拐角可供藏身,王一博疾走几步闪到一处隐蔽的拐角处,没多久传来脚步声,跟踪他而来的竟然是内卫北斗君。“北斗君是在找我吗?”王一博从拐角处现身,李北七猝不及防,来不及躲避,只得道:“百里二郎误会了,我只是查案子误入这条巷子,迷路了。”他边说着,边打量这条巷子,观察到这里即僻静又脏乱时,眼中逐渐露出凶光。
王一博也察觉到了李北七的眼神不善,虽然不确定此人到底是不是奉御郎派来对付自己的,但王一博还是决定诈他一下,再伺机脱身,他望向李北七身后忽然道:“月华君!”
李北七闻言猛地回头,却发现身后空无一人。王一博趁此机会转身就跑,李北七发觉上当后手中刀鞘飞出,直接打在王一博的膝弯处,“啊……”王一博腿上一痛,踉跄着扑倒在地上。
他翻身坐在地上,看着李北七在他面前举起了佩刀。“月华君!”王一博再次唤了一声月华君,李北七冷笑一声:“你以为我还会上你的当吗?”手起刀落……
“铮”的一声,李北七手中的刀被人用刀格挡开,月华君的声音从他身后响起:“李北七?果然是你!你为何跟踪二郎?还要害他?”
“阿月……你、你怎么来了……”李北七大吃一惊,明明……他得到的消息是阿月不在百里二郎身边,他才跟踪他,想趁机除掉他!月华君眉头紧锁的走到二郎身边,俯身搀扶他起来:“二郎可无碍?”
王一博把全身上下拍了拍才道:“无碍,就是腿软摔了一跤……不过你若晚来片刻,就不好说了。”月华君看向李北七:“我回百里府的路上看到了你,想找你问问兄长近来如何,却见你跟踪二郎……李北七,回答我,为何要害二郎?”
“阿月!奉御郎被百里二郎气到吐血,我…我只是……”李北七脸色难看的瞪着百里二郎。
“兄长被二郎气吐血?兄长何时见了二郎?为何会吐血?”月华君听闻兄长吐血,脸色也不好看。王一博无奈叹息:“今日你出门后,奉御郎就闯入百里府,大概有所误会,说要让我给你偿命……我急着入宫面圣,先一步离开,并不知奉御郎为何会吐血,北斗君说是被我气的,更是不知从何说起?”
“百里二郎,你莫要推卸责任!”李北七怒喝一声,“阿月,奉御郎就是被他气吐血了!”
王一博淡然开口:“哦?那北斗君不妨说说,今早奉御郎擅闯百里府,我如实解释月华君并没被困春秋道别院后山,亦未曾受伤,请问我哪句话说得重了,能令奉御郎气到吐血?”“我……”李北七本性老实,并不会编造谎言,今日奉御郎在百里府中,百里二郎的确未曾说过一句重话,可偏偏百里二郎一走,奉御郎就吐血了……
月华君听着二人的对话,心中反复掂量。兄长擅闯他人府第,而二郎并未说一句重话……她了解李北七,若是此刻二郎有一句不实,李北七都不会哑口无言。而二郎已经告知兄长自己并未受伤,安然无恙,兄长应该也不是担忧自己的安危,那么,兄长为何还是吐血了呢?是什么让兄长急怒攻心?
“阿月……”李北七见阿月沉默不语,心中不免担忧。月华君看向他:“别说兄长吐血之事与二郎无关,就算与二郎有关,你也不该滥用私刑,私自跟踪二郎意图伤害他!李北七,咱们是内卫,职责是奉天承御、护卫神都,你怎可无视法度以泄私愤?”
“月华君教训的是!”李北七叉手行礼,“可是奉御郎吐血,阿月你该回去看看兄长。”
“你先回去替我照看兄长,”月华君摆了摆手,“我奉圣人谕旨护卫百里二郎,当以他的安危为首任!我现护送二郎回去,还有些事要向他禀报,等晚上我再回去看望兄长。”
“月华君,不然你还是先回去……”王一博知道月华君跟兄长感情深,虽然奉御郎不是什么好人,可月华君的面子他还是要给的。
月华君横了他一眼:“我怕我走了,你再被别的什么人按在地上揍!”说完,率先向巷子外走去。
“喂!别造谣污蔑!我可没有你说的那样没用……”王一博不服气的回了句嘴,但他也知道在这里自己武力值不行,也只得忍气吞声的跟着月华君走出巷子。
李北七望着他们远远离去,眼神晦暗不明……
夫子虽然早已退隐,不问世事,但听说是故人百里虎的孙辈求见,还是破例见了百里家的二郎。
王一博叉手行礼:“多谢夫子前来相见。”夫子抚着胡须点头道:“ 昔日我与令祖父相交莫逆,你是故人之后,又有事找到我,我自然是要见一见的。不知你所为何事?”
“家祖曾多次提及夫子学识,赞佩不已,在下也十分仰慕。在下今日前来,是听闻夫子与在下的祖父曾同在春秋学宫共事,想多了解一些关于春秋学宫的事。”王一博在长辈面前向来规矩知礼,对夫子也是礼数周到的提出问题。夫子果然喜欢这样的年轻人,他呵呵一笑道:“你们这些小辈不知道,当年的春秋学宫是前太子愚效仿稷下学宫所建,意在拢聚人才。前太子拢聚人才不拘一格,文人雅士、渊博大儒都有,也有像你祖父这样的精通百工之术的人才。”
“在下听闻家祖在春秋学宫受人排挤,想来也并不得前太子青眼?”王一博试探着又问。夫子连连摇头:“不知你听了何处传播的谣言?令祖父当年极受前太子看重!前太子是皇室难得的学者,但他成立春秋学宫之后的那些年,却更喜好钻研百工与术士之术……令祖父与河东柳家的柳适都是当年前太子看重的人。只可惜,前太子被贬至巴州,又身故之后,春秋学宫也没落了,改名叫北溟书院没多久,后来也不了了之,那些学者才人也都散了……”
“河东柳氏?”王一博心中一动,“柳家这样的名门望族,向来高傲超然,竟也会让子弟去那种掺杂着寒门学子的春秋学宫供职吗?”夫子微微皱起眉头回忆着过去,良久才道:“柳适当年虽年纪轻轻,却耽于炼丹修道,在名门望族的柳家,也属于离经叛道的子弟,并不受家族宠爱,反倒与春秋学宫中的寒门才子们相交甚好。”
“可柳适后来却做了柳家家主……”王一博若有所思。夫子却道:“春秋学宫即已不复存在,柳适年岁渐长,不再随性妄为,再回归柳家继承家主之位,也不是不可。”
“那家祖何时离开的春秋学宫呢?”王一博又问。夫子捻须回想:“昔日我被朝廷调去了弘文馆,令祖父具体何时离开的春秋学宫,我也不太清楚了……不过你可以回去问问家中的老仆,这些往事,他们总会有记得的。”
从夫子处离开,王一博打发申非去联络五叔找机会相见,而他自己边思考着手头上已有的线索,边回百里府。走着走着,王一博直觉被人跟踪了,他警惕地四下看了看,并没发现什么人,但他却不敢大意,加快了脚步拐入一条深巷。
巷子中有些拐角可供藏身,王一博疾走几步闪到一处隐蔽的拐角处,没多久传来脚步声,跟踪他而来的竟然是内卫北斗君。“北斗君是在找我吗?”王一博从拐角处现身,李北七猝不及防,来不及躲避,只得道:“百里二郎误会了,我只是查案子误入这条巷子,迷路了。”他边说着,边打量这条巷子,观察到这里即僻静又脏乱时,眼中逐渐露出凶光。
王一博也察觉到了李北七的眼神不善,虽然不确定此人到底是不是奉御郎派来对付自己的,但王一博还是决定诈他一下,再伺机脱身,他望向李北七身后忽然道:“月华君!”
李北七闻言猛地回头,却发现身后空无一人。王一博趁此机会转身就跑,李北七发觉上当后手中刀鞘飞出,直接打在王一博的膝弯处,“啊……”王一博腿上一痛,踉跄着扑倒在地上。
他翻身坐在地上,看着李北七在他面前举起了佩刀。“月华君!”王一博再次唤了一声月华君,李北七冷笑一声:“你以为我还会上你的当吗?”手起刀落……
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“兄长被二郎气吐血?兄长何时见了二郎?为何会吐血?”月华君听闻兄长吐血,脸色也不好看。王一博无奈叹息:“今日你出门后,奉御郎就闯入百里府,大概有所误会,说要让我给你偿命……我急着入宫面圣,先一步离开,并不知奉御郎为何会吐血,北斗君说是被我气的,更是不知从何说起?”
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王一博淡然开口:“哦?那北斗君不妨说说,今早奉御郎擅闯百里府,我如实解释月华君并没被困春秋道别院后山,亦未曾受伤,请问我哪句话说得重了,能令奉御郎气到吐血?”“我……”李北七本性老实,并不会编造谎言,今日奉御郎在百里府中,百里二郎的确未曾说过一句重话,可偏偏百里二郎一走,奉御郎就吐血了……
月华君听着二人的对话,心中反复掂量。兄长擅闯他人府第,而二郎并未说一句重话……她了解李北七,若是此刻二郎有一句不实,李北七都不会哑口无言。而二郎已经告知兄长自己并未受伤,安然无恙,兄长应该也不是担忧自己的安危,那么,兄长为何还是吐血了呢?是什么让兄长急怒攻心?
“阿月……”李北七见阿月沉默不语,心中不免担忧。月华君看向他:“别说兄长吐血之事与二郎无关,就算与二郎有关,你也不该滥用私刑,私自跟踪二郎意图伤害他!李北七,咱们是内卫,职责是奉天承御、护卫神都,你怎可无视法度以泄私愤?”
“月华君教训的是!”李北七叉手行礼,“可是奉御郎吐血,阿月你该回去看看兄长。”
“你先回去替我照看兄长,”月华君摆了摆手,“我奉圣人谕旨护卫百里二郎,当以他的安危为首任!我现护送二郎回去,还有些事要向他禀报,等晚上我再回去看望兄长。”
“月华君,不然你还是先回去……”王一博知道月华君跟兄长感情深,虽然奉御郎不是什么好人,可月华君的面子他还是要给的。
月华君横了他一眼:“我怕我走了,你再被别的什么人按在地上揍!”说完,率先向巷子外走去。
“喂!别造谣污蔑!我可没有你说的那样没用……”王一博不服气的回了句嘴,但他也知道在这里自己武力值不行,也只得忍气吞声的跟着月华君走出巷子。
李北七望着他们远远离去,眼神晦暗不明……
一一盘绝对不够吃的家常菜,鲜美又营养,特别解馋下饭!#家常菜[超话]#大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
酱香炒鱿鱼
食材:鱿鱼200克、罗勒叶适量、姜适量、蒜适量、酱油两匙、米酒两匙、糖一匙、麻油两匙
1.姜切片,蒜切成末,罗勒叶洗净,鱿鱼清洗后再切成容易入口的大小
2.锅中放入麻油和姜片爆香,等姜片变色后再加入蒜爆香
3.放入糖炒出糖色,再加入鱿鱼炒,接着放入酱油、米酒调味,起锅前再加罗勒叶拌匀即可
香菜拌牛肉
食材:牛肉里脊、香菜、小米椒、线椒、大蒜。
1、牛肉切成薄一点的片,香菜洗净切成段,小米椒和线椒切圈,大蒜切末备用。
2、切好的牛肉,1勺料酒去腥,2勺生抽、半勺白糖提鲜,半勺老抽上色,少许盐调味,抓拌均匀后加入1勺淀粉,再次揉抓1分钟,最后封油腌制15分钟。
3、锅里的水开始冒小泡泡时(水未开时),放入牛肉片,待水开后捞出即可。
4、碗中加入蒜末,辣椒粉、白芝麻,热油浇香,浇入1勺生抽,1勺蚝油,1小勺香醋,1勺白糖拌匀。
5、牛肉中加入小米椒,线椒和香菜,加入调味料搅拌均匀即可。
剁椒鱼头
食材:花莲鱼头,剁椒,白酒,料酒,生姜,食盐,熟油,蒸鱼豉油,葱花
1、花莲鱼头清洗干净,在盘子的底部垫上一层生姜片,放上鱼头,在正反面都抹上料酒,再撒上半勺的食盐抹匀,最后在表面再放上姜丝,腌制15分钟。
2、腌渍鱼头的时候,准备一碗剁椒,加上少量的白酒一起抖匀。
3、把腌制鱼头用得到的生姜,料洒都倒掉(这些都有腥味,不能再使用了)。在盘子的底部重新垫上一层生姜。
4、放入鱼头,再均匀的码上剁椒。开水上锅蒸15分钟,关火之后虚蒸3-5分钟,出锅。
5、出锅之后,将蒸出来的汤水倒掉(这些汤水有腥味的,要全部倒掉),趁热浇上蒸鱼豉油,再撒入葱花,浇一点热油在剁椒上面,瞬间满屋飘香.
清蒸鲳鱼
食材
鲳鱼一条 料酒8克 食用油20克,蒸鱼豉油25克 生姜5片 葱1根半
制作
1鲳鱼洗净清理内脏,鱼背正反面两面三刀擦干水份,料酒均匀地涂抹在鱼身做个马杀鸡;
2生姜葱切丝塞进鱼肚鱼身下及鱼背,上气将鱼放锅中中大火蒸10分钟 关火取出鱼;
3蒸出来的水一定要倒掉,葱姜也取出再摆上新鲜的葱姜淋一勺蒸鱼豉油;
4另起锅加热20克食用油 趁热淋在鱼身上即可
豆豉姜汁蒸排骨
所需食材:豆豉、排骨、姜葱
具体步骤1、豆豉洗干净,沥干水分切碎,姜去皮,切小块放入料理机加少量水打成姜蓉,蒜头去掉外皮,切成米粒状。
1、把打好的姜蓉蒜蓉放进碗中,搅拌均匀放在一旁备用。
4.排骨洗干净,沥干水分,加入1勺生粉,再加姜汁调料搅拌均匀,放进锅中加盖大火蒸十五分钟,蒸至排骨软烂,出锅前撒葱花即可。
三汁焖锅
食材:鸡翅8个、大虾300克、胡萝卜1个、紫洋葱1个、土豆2个、细芹2根、辣椒粉1匙、十三香1小匙、黑胡椒粉1撮、老姜3片
三汁:番茄酱1匙、蚝油1匙、生抽1匙、砂糖1小匙、鸡精1小匙、甜面酱1小匙、生粉1小匙、葱白1个、蒜头3瓣
1、主角之一的鸡翅,根据自己的喜好可以是全翅或者是中翅小段。把买回来的鸡翅提前解冻,然后泡入水中半小时接着冷水入锅焯水一下洗净备用。
2、大虾不管是什么品种都能用,但是最好是新鲜的。只有新鲜的大虾才能做出鲜甜的味道出来,所以尽可能买活虾。
3、在所有的食材全部准备好之后,就可以调制酱汁了。葱白一个切碎,再把蒜头拍了剁碎一并放入碗中。接着加入所需要的三汁调味料,再加入少许的清水搅拌均匀备用。
4、酱汁调好之后,就可以开始制作今天的这一道美食了。把胡萝卜、土豆切滚刀块放入锅中,然后加入辣椒粉、十三香和一点点黑胡椒粉搅拌均匀。
5、接着把之前焯水的鸡翅摆放上去,然后放入老姜片再把调好的在上面。大火煮开转最小火,焖煮至土豆、胡萝卜都熟。
6、在土豆和胡萝卜熟后,码放上准备好的大虾。盖上锅盖大致焖5分钟,最后再撒入提前准备好的洋葱碎和细碎。
7、翻拌几下后即可关火出锅,这一道菜味道非常好值得你试试。
土豆烧鸭
食材:鸭腿、土豆、盐、醋几滴、桂皮、八角、生抽、老抽、料酒、葱、姜
做法:
1. 鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断;
2. 鸭肉焯水,另起一锅,热锅放少许油,油热后倒入鸭块,以半煎炒的方式,直到鸭肉收缩、变色,淋入少许料酒,再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀;
3. 再加入老抽、生抽,翻炒均匀上色;
4. 加入清水,一次加够,清水要没过鸭肉,大火煮开后转中小火焖10来分钟;
5. 加入土豆和盐,加几滴醋(可以去腥味),继续保持中火,为了保持土豆的完整,请不要一直翻动;
韭黄炒肚丝
食材: 韭黄、 熟猪肚、红椒丝、 盐、料酒、生抽、蚝油、鸡粉、水淀粉、油
做法:
1 、将洗净的韭黄切成4厘米长段;
2、猪肚切成块,再切成丝;
3. 锅置旺火,注油烧热,倒入肚丝;加入料酒翻炒香去除腥味;加入生抽、蚝油炒匀;
4、 倒入洗净切好的韭黄,加入切好的红椒丝;加入盐、鸡粉,翻炒至熟; 加入水淀粉勾芡;再翻炒片刻至入味;
5、翻炒均匀出锅装盘即可。
虎皮青椒
食材:青椒一斤、生姜大蒜适量、酱汁一份(一茶匙老抽、一茶匙陈醋、大半茶匙白糖、二茶匙生抽)、水淀粉半碗
做法:
1、调酱汁:1茶匙老抽+1茶匙陈醋+大半茶匙白糖+1茶匙生抽调匀备用。
2、青椒洗干净去籽备用,我不喜欢籽所以去掉,大蒜生姜切好,锅里入油,放入青椒煸炒,慢慢煸炒至青椒变软,外面焦黄。
3、把青椒放一边,放入姜蒜沫炒香,倒入调好的酱汁翻炒两分钟,最后倒入水淀粉(一勺淀粉+小半碗水),加入食盐鸡精就可以了。
小贴士:
青椒买那种皮薄的,还有一定要干煸到焦黄才更好吃。
番茄烧排骨
食材:排骨500克,番茄300克,生抽,老抽,青椒两个,蚝油一勺,盐,白糖一勺,番茄酱一勺。
做法:
1.番茄切块,青椒切块,姜切片。排骨切小块,焯水后捞出备用。
2.锅里放一点油,把排骨煎至微黄,放入姜片炒出香味。放入番茄酱,蚝油,老抽,生抽,白糖炒匀。
3.兑入开水淹没排骨,大火烧开转小火烧30分钟。调入盐。大火收汁不要收干,稍微留一点。放入番茄青椒大火炒至断生即可。
洋葱炒腰花
食材:猪腰 (一对)、洋葱 (一个)、青椒 (一个)、香菇 (两个)、葱姜 (适量)、淀粉 (适量)
做法:
1、猪腰横切两片。
2、用刀片去中间的腰臊,腰臊留着待用,依次全部做好。
3、在猪腰的正面切竖刀纹,小心不要切到底,只是深度的一半即好。
4、然后再横刀切小段。
5、切好的腰花加入料酒,糖,淀粉,生抽抓拌均匀备用。
6、洋葱,青椒,香菇全部洗净切丝备用。
7、炒锅倒油爆香葱姜末倒入腰花翻炒。
8、腰花变色挺括盛出备用。
9、底油再把洋葱丝,香菇丝倒入翻炒均匀。
10、加入糖,鲜贝露,老抽,继续至洋葱变软。
11、这时再把青椒丝和炒好的腰花倒入,加一点盐,鸡精炒均匀关火。
水煮肉片
用料:梅花肉、大白菜、鸡蛋清、食盐、花椒粉、生粉、蚝油、辣椒粉、干花椒、干辣椒、细香葱、蒜、豆瓣酱、料酒、姜、菜籽油、水
做法
1.将梅花肉切片,我一般用的是猪梅花肉比较嫩,里脊肉我感觉煮过后太老
2.放入碗中,放入适量生粉、食盐、鸡蛋清搅拌均匀,腌制10分钟
3.准备适量的辣椒和花椒,姜和蒜分别切末
4.炒锅下入干花椒和干辣椒小火培香成棕红色后,捞出剁碎备用,不需要太碎
5.大白菜撕成片,洗净沥干水分
6.炒锅放入2汤匙菜籽油加入豆瓣酱、姜末、葱段炒出红油
7.再将鲜汤或者清水、胡椒粉、料酒、蚝油等调料放入,略搅几下,使之调匀
8.水煮开后,先下入大白菜片煮熟,煮熟的白菜片捞出铺入器皿中
9.再加入腌制好的肉片划散,煮到肉片变白,煮的时间不要太长,以免肉片的口感太老
10.将煮好的肉片倒入容器里,将剁碎的花椒、辣椒碎、辣椒粉、花椒粉、蒜末撒在肉片上
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酱香炒鱿鱼
食材:鱿鱼200克、罗勒叶适量、姜适量、蒜适量、酱油两匙、米酒两匙、糖一匙、麻油两匙
1.姜切片,蒜切成末,罗勒叶洗净,鱿鱼清洗后再切成容易入口的大小
2.锅中放入麻油和姜片爆香,等姜片变色后再加入蒜爆香
3.放入糖炒出糖色,再加入鱿鱼炒,接着放入酱油、米酒调味,起锅前再加罗勒叶拌匀即可
香菜拌牛肉
食材:牛肉里脊、香菜、小米椒、线椒、大蒜。
1、牛肉切成薄一点的片,香菜洗净切成段,小米椒和线椒切圈,大蒜切末备用。
2、切好的牛肉,1勺料酒去腥,2勺生抽、半勺白糖提鲜,半勺老抽上色,少许盐调味,抓拌均匀后加入1勺淀粉,再次揉抓1分钟,最后封油腌制15分钟。
3、锅里的水开始冒小泡泡时(水未开时),放入牛肉片,待水开后捞出即可。
4、碗中加入蒜末,辣椒粉、白芝麻,热油浇香,浇入1勺生抽,1勺蚝油,1小勺香醋,1勺白糖拌匀。
5、牛肉中加入小米椒,线椒和香菜,加入调味料搅拌均匀即可。
剁椒鱼头
食材:花莲鱼头,剁椒,白酒,料酒,生姜,食盐,熟油,蒸鱼豉油,葱花
1、花莲鱼头清洗干净,在盘子的底部垫上一层生姜片,放上鱼头,在正反面都抹上料酒,再撒上半勺的食盐抹匀,最后在表面再放上姜丝,腌制15分钟。
2、腌渍鱼头的时候,准备一碗剁椒,加上少量的白酒一起抖匀。
3、把腌制鱼头用得到的生姜,料洒都倒掉(这些都有腥味,不能再使用了)。在盘子的底部重新垫上一层生姜。
4、放入鱼头,再均匀的码上剁椒。开水上锅蒸15分钟,关火之后虚蒸3-5分钟,出锅。
5、出锅之后,将蒸出来的汤水倒掉(这些汤水有腥味的,要全部倒掉),趁热浇上蒸鱼豉油,再撒入葱花,浇一点热油在剁椒上面,瞬间满屋飘香.
清蒸鲳鱼
食材
鲳鱼一条 料酒8克 食用油20克,蒸鱼豉油25克 生姜5片 葱1根半
制作
1鲳鱼洗净清理内脏,鱼背正反面两面三刀擦干水份,料酒均匀地涂抹在鱼身做个马杀鸡;
2生姜葱切丝塞进鱼肚鱼身下及鱼背,上气将鱼放锅中中大火蒸10分钟 关火取出鱼;
3蒸出来的水一定要倒掉,葱姜也取出再摆上新鲜的葱姜淋一勺蒸鱼豉油;
4另起锅加热20克食用油 趁热淋在鱼身上即可
豆豉姜汁蒸排骨
所需食材:豆豉、排骨、姜葱
具体步骤1、豆豉洗干净,沥干水分切碎,姜去皮,切小块放入料理机加少量水打成姜蓉,蒜头去掉外皮,切成米粒状。
1、把打好的姜蓉蒜蓉放进碗中,搅拌均匀放在一旁备用。
4.排骨洗干净,沥干水分,加入1勺生粉,再加姜汁调料搅拌均匀,放进锅中加盖大火蒸十五分钟,蒸至排骨软烂,出锅前撒葱花即可。
三汁焖锅
食材:鸡翅8个、大虾300克、胡萝卜1个、紫洋葱1个、土豆2个、细芹2根、辣椒粉1匙、十三香1小匙、黑胡椒粉1撮、老姜3片
三汁:番茄酱1匙、蚝油1匙、生抽1匙、砂糖1小匙、鸡精1小匙、甜面酱1小匙、生粉1小匙、葱白1个、蒜头3瓣
1、主角之一的鸡翅,根据自己的喜好可以是全翅或者是中翅小段。把买回来的鸡翅提前解冻,然后泡入水中半小时接着冷水入锅焯水一下洗净备用。
2、大虾不管是什么品种都能用,但是最好是新鲜的。只有新鲜的大虾才能做出鲜甜的味道出来,所以尽可能买活虾。
3、在所有的食材全部准备好之后,就可以调制酱汁了。葱白一个切碎,再把蒜头拍了剁碎一并放入碗中。接着加入所需要的三汁调味料,再加入少许的清水搅拌均匀备用。
4、酱汁调好之后,就可以开始制作今天的这一道美食了。把胡萝卜、土豆切滚刀块放入锅中,然后加入辣椒粉、十三香和一点点黑胡椒粉搅拌均匀。
5、接着把之前焯水的鸡翅摆放上去,然后放入老姜片再把调好的在上面。大火煮开转最小火,焖煮至土豆、胡萝卜都熟。
6、在土豆和胡萝卜熟后,码放上准备好的大虾。盖上锅盖大致焖5分钟,最后再撒入提前准备好的洋葱碎和细碎。
7、翻拌几下后即可关火出锅,这一道菜味道非常好值得你试试。
土豆烧鸭
食材:鸭腿、土豆、盐、醋几滴、桂皮、八角、生抽、老抽、料酒、葱、姜
做法:
1. 鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断;
2. 鸭肉焯水,另起一锅,热锅放少许油,油热后倒入鸭块,以半煎炒的方式,直到鸭肉收缩、变色,淋入少许料酒,再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀;
3. 再加入老抽、生抽,翻炒均匀上色;
4. 加入清水,一次加够,清水要没过鸭肉,大火煮开后转中小火焖10来分钟;
5. 加入土豆和盐,加几滴醋(可以去腥味),继续保持中火,为了保持土豆的完整,请不要一直翻动;
韭黄炒肚丝
食材: 韭黄、 熟猪肚、红椒丝、 盐、料酒、生抽、蚝油、鸡粉、水淀粉、油
做法:
1 、将洗净的韭黄切成4厘米长段;
2、猪肚切成块,再切成丝;
3. 锅置旺火,注油烧热,倒入肚丝;加入料酒翻炒香去除腥味;加入生抽、蚝油炒匀;
4、 倒入洗净切好的韭黄,加入切好的红椒丝;加入盐、鸡粉,翻炒至熟; 加入水淀粉勾芡;再翻炒片刻至入味;
5、翻炒均匀出锅装盘即可。
虎皮青椒
食材:青椒一斤、生姜大蒜适量、酱汁一份(一茶匙老抽、一茶匙陈醋、大半茶匙白糖、二茶匙生抽)、水淀粉半碗
做法:
1、调酱汁:1茶匙老抽+1茶匙陈醋+大半茶匙白糖+1茶匙生抽调匀备用。
2、青椒洗干净去籽备用,我不喜欢籽所以去掉,大蒜生姜切好,锅里入油,放入青椒煸炒,慢慢煸炒至青椒变软,外面焦黄。
3、把青椒放一边,放入姜蒜沫炒香,倒入调好的酱汁翻炒两分钟,最后倒入水淀粉(一勺淀粉+小半碗水),加入食盐鸡精就可以了。
小贴士:
青椒买那种皮薄的,还有一定要干煸到焦黄才更好吃。
番茄烧排骨
食材:排骨500克,番茄300克,生抽,老抽,青椒两个,蚝油一勺,盐,白糖一勺,番茄酱一勺。
做法:
1.番茄切块,青椒切块,姜切片。排骨切小块,焯水后捞出备用。
2.锅里放一点油,把排骨煎至微黄,放入姜片炒出香味。放入番茄酱,蚝油,老抽,生抽,白糖炒匀。
3.兑入开水淹没排骨,大火烧开转小火烧30分钟。调入盐。大火收汁不要收干,稍微留一点。放入番茄青椒大火炒至断生即可。
洋葱炒腰花
食材:猪腰 (一对)、洋葱 (一个)、青椒 (一个)、香菇 (两个)、葱姜 (适量)、淀粉 (适量)
做法:
1、猪腰横切两片。
2、用刀片去中间的腰臊,腰臊留着待用,依次全部做好。
3、在猪腰的正面切竖刀纹,小心不要切到底,只是深度的一半即好。
4、然后再横刀切小段。
5、切好的腰花加入料酒,糖,淀粉,生抽抓拌均匀备用。
6、洋葱,青椒,香菇全部洗净切丝备用。
7、炒锅倒油爆香葱姜末倒入腰花翻炒。
8、腰花变色挺括盛出备用。
9、底油再把洋葱丝,香菇丝倒入翻炒均匀。
10、加入糖,鲜贝露,老抽,继续至洋葱变软。
11、这时再把青椒丝和炒好的腰花倒入,加一点盐,鸡精炒均匀关火。
水煮肉片
用料:梅花肉、大白菜、鸡蛋清、食盐、花椒粉、生粉、蚝油、辣椒粉、干花椒、干辣椒、细香葱、蒜、豆瓣酱、料酒、姜、菜籽油、水
做法
1.将梅花肉切片,我一般用的是猪梅花肉比较嫩,里脊肉我感觉煮过后太老
2.放入碗中,放入适量生粉、食盐、鸡蛋清搅拌均匀,腌制10分钟
3.准备适量的辣椒和花椒,姜和蒜分别切末
4.炒锅下入干花椒和干辣椒小火培香成棕红色后,捞出剁碎备用,不需要太碎
5.大白菜撕成片,洗净沥干水分
6.炒锅放入2汤匙菜籽油加入豆瓣酱、姜末、葱段炒出红油
7.再将鲜汤或者清水、胡椒粉、料酒、蚝油等调料放入,略搅几下,使之调匀
8.水煮开后,先下入大白菜片煮熟,煮熟的白菜片捞出铺入器皿中
9.再加入腌制好的肉片划散,煮到肉片变白,煮的时间不要太长,以免肉片的口感太老
10.将煮好的肉片倒入容器里,将剁碎的花椒、辣椒碎、辣椒粉、花椒粉、蒜末撒在肉片上
我是美食领域的作者锦绣V山东, 如果你喜欢我的文章,欢迎关注我!关注我,每天做菜不迷路,每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢?欢迎留言告诉小编,大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么,欢迎关注我,每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章,不见不散,欢迎转发,让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
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