天上烧肉·酒场，上次来吃仿佛还是上次。
每次来，我都要感叹一句：真鲜！
吃多了外卖和中央厨房配送的快食之后，再尝艾美的鲜肉+生鱼片，那感觉还是一激灵。
一口一片三文鱼，饱满的油脂和顺滑的鱼肉，微微冰凉的触感跟牙齿碰撞，跟舌尖相遇，还有一点点山葵点缀，就是一个“人间值得”。
吃烤肉，尤其是牛肉，我最爱放一点点海盐，放多了都不要紧，牛肉纤维随着盐粒的融化，入口就是刺激的咸，嚼起来的时候，牛肉会去摆平海盐，会包容，会升华，一口牛肉，耐嚼，够味儿，壮嘴。
烤五花肉，一定要把油脂都逼出来，呈现漂亮的美拉德反应，夹起来的时候像薯片一样支棱着，塞嘴里有浓郁的油渣香，蘸酱蘸辣椒盐都好吃。
未完待续…… https://t.cn/zRCr45u

没出门，宅家里做了份之前跟盐在鸭川食堂吃的乌梅番茄。试吃了一口，还不错，等明早冷藏时间充分再尝一下。
不知何来的自信，我对做饭一向充满信心，菜出锅前也不尝，但每次都挺好吃的。只可惜我对做饭不感兴趣。
反观，我对弹琴充满兴趣，可是总练不好，经常练到生气号啕大哭。有一次还想着，如果我把琴摔了，是不是就解脱了。不过，现在好多了，平静了很多。
要说兴趣使然，其实也不全。我很遗憾自己的童年没有上过任何班，兴趣班、辅导班都没有，只是在学校念书，放假了就东奔西跑地玩，在家就自己给自己找乐趣，在墙上写毛笔字，把哥哥的课本拿过来翻看到半夜。瞎玩了很多，所以养成个散漫自由的个性。现在大了，回头看，就觉得自己欠了很多品质的锻炼，比如：自律、自信、忍耐……现在选择学起了乐器，就希望这些品质能一点点地拾起来。
我很爱内耗，多亏姐妹们无数次的深夜安慰和散步探讨。今晚也谢谢群友。

难得早起出去吃了一顿心心念念的豆腐小笼，七块一笼，好吃便宜到我都要落泪了。我小时候特别讨厌吃豆腐，直到我尝了一口豆腐馒头，从此我的世界变了，我爱豆腐包！
街边的炸串摊，谁路过能不馋，先来个10块钱鸡柳，再来个没肉的淀粉肠，还要脆脆糯糯的年糕，里脊也要……
再走几步，我的妈干菜饼也太香了，不能不吃啊
中午还自己做了炒泡面，有牛肉我是真放[doge]泡面倒回盒里吃，能少洗一个碗就少洗
其他零食今日略过[摊手]光顾着追剧了，好像吃了一堆，又不能全部例举