有米子最近纠结话题贡献度的问题
来看规则
话题热度和贡献度没有必然联系,是两个不同的维度,这个话题贡献度主要是为了抢主持人用的,有了主持人之后热搜更稳,但是我们的热搜一般情况下都是官方做主持人,所以其实也不用特意去抢这个
咱们还是照着这个规则,从原创+讨论+阅读三个方向加热就好
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东汉衣食住行:饮食篇❸
餐具
1、我们祖先最早用的餐具其实并不是筷子,而是刀叉。从食物进化的角度看,人类最初的食物并不精细,从茹毛饮血到文明初期的大块肉,显然更适合用刀叉分割食物。
刀叉并用的情况,在我国一直延续到战国时代。商周时期出现的筷子,主要是上层贵族使用。
2、在古代,动手越少越代表尊贵,所以筷子的出现是等级分化和食物制作精细化共同作用的结果。筷子最初叫“箸”,现存最早的筷子是河南安阳殷墟出土的青铜箸。
周朝制定了华夏社会的礼法,外形锋利的刀叉不如筷子文雅,被礼法所抛弃。优雅的筷子成为先进中华文化的代表,被周边国家广泛认可,也从贵族阶层走进了寻常百姓家。民众阶层使用的筷子,多是用廉价的竹子或木头制成,所以“箸”字是竹字头。
3、《后汉书·梁鸿传》说:“妻为具食,举案齐眉。”案像大型的浅盘,可以连同放在上面的食器一道端起来。
马王堆汉墓出土的漆案,案上放着五个盛有食物的小漆盘,两个酒卮(酒杯)、一个羽觞(耳杯)和一双竹筷子。
4、吃米饭所用的饭匙名柶。《说文·匕部》:“匕……亦所以用匕取饭,一名柶。”《周礼·玉府》和《仪礼·士冠礼》中都提到“角柶。”
《士冠礼》郑注:“柶状如匕。以角为之者,欲滑也。”看来它也是从匕分化出来的。居延汉代遗址曾出土木制之柶。
5、重庆相国寺东汉墓出土的陶案上置八杯一盘,河南灵宝东汉墓所出陶案上置一魁、一杯、一勺。
汉代盛羹多用魁。《说文·斗部》:“魁,羹斗也。”魁的口径一般为18厘米左右,较勺为大。它在器形上的特点是:一.魁为平底或有圈足,可平置案上;而勺是圜底,不能平置。二.魁柄短,而且装柄的角度与勺不同,只宜捉取,不便挹注。三.魁无流。武氏祠画像石中有持魁进食的图像。
6、由于汉代常在鼎内盛羹,扁平的匕不便舀取,于是有些匕叶的凹度加深,是谓匙。《说文·匕部》:“匙,匕也。”《玄应音义》卷一五:“匙,《方言》从木作,同是支反,谓拘饭者也。”
汉代的白羹是掺和稻米的肉羹,故宜用此类拘饭之匙。南昌东郊西汉中期墓所出铜鼎中之匙可以为例。
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餐具
1、我们祖先最早用的餐具其实并不是筷子,而是刀叉。从食物进化的角度看,人类最初的食物并不精细,从茹毛饮血到文明初期的大块肉,显然更适合用刀叉分割食物。
刀叉并用的情况,在我国一直延续到战国时代。商周时期出现的筷子,主要是上层贵族使用。
2、在古代,动手越少越代表尊贵,所以筷子的出现是等级分化和食物制作精细化共同作用的结果。筷子最初叫“箸”,现存最早的筷子是河南安阳殷墟出土的青铜箸。
周朝制定了华夏社会的礼法,外形锋利的刀叉不如筷子文雅,被礼法所抛弃。优雅的筷子成为先进中华文化的代表,被周边国家广泛认可,也从贵族阶层走进了寻常百姓家。民众阶层使用的筷子,多是用廉价的竹子或木头制成,所以“箸”字是竹字头。
3、《后汉书·梁鸿传》说:“妻为具食,举案齐眉。”案像大型的浅盘,可以连同放在上面的食器一道端起来。
马王堆汉墓出土的漆案,案上放着五个盛有食物的小漆盘,两个酒卮(酒杯)、一个羽觞(耳杯)和一双竹筷子。
4、吃米饭所用的饭匙名柶。《说文·匕部》:“匕……亦所以用匕取饭,一名柶。”《周礼·玉府》和《仪礼·士冠礼》中都提到“角柶。”
《士冠礼》郑注:“柶状如匕。以角为之者,欲滑也。”看来它也是从匕分化出来的。居延汉代遗址曾出土木制之柶。
5、重庆相国寺东汉墓出土的陶案上置八杯一盘,河南灵宝东汉墓所出陶案上置一魁、一杯、一勺。
汉代盛羹多用魁。《说文·斗部》:“魁,羹斗也。”魁的口径一般为18厘米左右,较勺为大。它在器形上的特点是:一.魁为平底或有圈足,可平置案上;而勺是圜底,不能平置。二.魁柄短,而且装柄的角度与勺不同,只宜捉取,不便挹注。三.魁无流。武氏祠画像石中有持魁进食的图像。
6、由于汉代常在鼎内盛羹,扁平的匕不便舀取,于是有些匕叶的凹度加深,是谓匙。《说文·匕部》:“匙,匕也。”《玄应音义》卷一五:“匙,《方言》从木作,同是支反,谓拘饭者也。”
汉代的白羹是掺和稻米的肉羹,故宜用此类拘饭之匙。南昌东郊西汉中期墓所出铜鼎中之匙可以为例。
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【说孩子们的肾气】
说孩子补肾养肾,好多人觉得可笑,
似乎养肾是男人们的专利。
其实没有充足的肾气支撑就谈不上成长发育。
我们人的一生就是肾气从弱到强、再强到弱的一个过程。
大家可以从孩子身上深刻的体会到,
而头发是肾气旺盛的表征之一。
我的孩子刚出生时脑袋上只有稀稀落落的毛,两三岁时头发也不多,
我还安慰自己:反正是个男孩子,剃光头也没问题。
但随着成长,他头发就越来越多了,
今天早上我给他吹头发,深刻感觉手指差入发丝都受阻;
淋浴时打湿头发要一会儿,实在是令我羡慕;
这还是上周理发打薄后,不然都没型了,稍微一活动头发里都是汗。
让我每每感叹旺盛的生命力。
我经常去学校接孩子,观察小朋友们:
一二年级的小女孩发丝量一般都比五六年级的女孩子们少;
五六年级的女生是预备发育、含苞待放的花朵,梳着油黑的粗辫子,
肤色无论黑白,大都饱满鲜亮,
是打多少粉都很难展现的健康之光。
还可以观察一下小朋友的嘴唇:
孩子的嘴唇颜色一般都红润透亮,
还有嘴唇的形状:无论是大是小、是薄是厚,嘴唇都是丰满的,
而东西方的审美,哪怕喜欢的嘴唇再小,都以“肉嘟嘟”、翘唇为美,
其实这也是气血丰盈的表现,
而许多成人/老人的嘴唇从边缘往内塌陷,显得刻薄、不精神,气血渐渐变弱了。
假如孩子的营养不够好、脾胃运化差,往往也会在头发等方面上体现出来;
这时家长们也要注意。
说孩子补肾养肾,好多人觉得可笑,
似乎养肾是男人们的专利。
其实没有充足的肾气支撑就谈不上成长发育。
我们人的一生就是肾气从弱到强、再强到弱的一个过程。
大家可以从孩子身上深刻的体会到,
而头发是肾气旺盛的表征之一。
我的孩子刚出生时脑袋上只有稀稀落落的毛,两三岁时头发也不多,
我还安慰自己:反正是个男孩子,剃光头也没问题。
但随着成长,他头发就越来越多了,
今天早上我给他吹头发,深刻感觉手指差入发丝都受阻;
淋浴时打湿头发要一会儿,实在是令我羡慕;
这还是上周理发打薄后,不然都没型了,稍微一活动头发里都是汗。
让我每每感叹旺盛的生命力。
我经常去学校接孩子,观察小朋友们:
一二年级的小女孩发丝量一般都比五六年级的女孩子们少;
五六年级的女生是预备发育、含苞待放的花朵,梳着油黑的粗辫子,
肤色无论黑白,大都饱满鲜亮,
是打多少粉都很难展现的健康之光。
还可以观察一下小朋友的嘴唇:
孩子的嘴唇颜色一般都红润透亮,
还有嘴唇的形状:无论是大是小、是薄是厚,嘴唇都是丰满的,
而东西方的审美,哪怕喜欢的嘴唇再小,都以“肉嘟嘟”、翘唇为美,
其实这也是气血丰盈的表现,
而许多成人/老人的嘴唇从边缘往内塌陷,显得刻薄、不精神,气血渐渐变弱了。
假如孩子的营养不够好、脾胃运化差,往往也会在头发等方面上体现出来;
这时家长们也要注意。
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