#Millie‘s Daily Life#
1.29今日记录

- 这几日回家开始放纵吃喝了哈哈哈,就不咋好好吃饭了,懒得做饭[泪]
-今天又跳舞啦,在家跳舞
-说实话心情有点差,感觉很无聊很无聊,因为太冷感觉更烦了,什么都没有意义

▫️早午餐吃了田园主义的抹茶红豆面包、紫薯红提面包、一罐牛奶还有一袋鸡蛋干嘿嘿

▫️下午喝了瑞幸的生椰拿铁,几块鱼豆腐还有一兜子开心果哈哈哈
BBQ了最近好爱吃开心果,追剧必备,吃太多了感觉有点上火了,明天不能吃了[doge]

▫️晚上就来和府捞面吃了凉拌木耳、两个溏心蛋、一些牛肉,还有好几碗海带汤哈哈哈
-吃太多了不是很饿,来喝点热汤,《随便吃点》

年下时节,瑞雪纷纷;恍惚之间假期已过半月,吃喝躺平日复一日,无聊至极。所以写个2021年的总结吧记录一下二十三岁这一年。这一年我开始相信了一个叫做缘分的东西,感谢那些出现在我生命中短暂时间又悄然退场的所谓非正缘;让我知道不是将就,生活就会妥协。这一年上班下班两点一线,也在按部就班中被磨掉了很多耐心,情绪管理中多了些隐忍与迎合,可能这就是前人的所谓的指点和考验。这一年,有开心可寻有家人可依;有人爱有所期待;可是人嘛,总是喜欢看别人照镜子的;在周围人的生活里,体会了人情冷暖,女子本弱,遇事则刚;体会了为人子女,雷霆雨露俱是天恩;体会了所爱隔山海,山海俱可平。二十三岁这一年看似平淡,却悄悄发生着改变。

#该吃吃该喝喝##吃喝记录#
2022.01.22

澄海· 日日香鹅肉飯店

———菜单记录———
1.酸甜九肚鱼

九肚鱼炸得酥脆,外裹的面糊吃起来也不油腻,每一口咬下去都咔咔作响。内里的鱼肉配上酸甜的酱汁格外开胃。

2.咸酸菜九肚鱼汤

九肚鱼两吃…简直菜单上的常客…咸酸菜的味道没有太大印象,但鱼肉泡在汤水里一起吃倒是非常滑嫩,鱼骨也细软。

3.酸梅泥猛鱼

吃起来有些酸酶的香,酸溜溜的酱汁口味配上泥猛…对于我个人而言有点神奇的搭配…

4.卤水鹅粉肝

鹅肝咬下去像是粉化开的口感,绵滑香嫩,加上卤水的加持非常ok。另一方面油脂丰富,吃多了容易腻,蘸上店家配送的白醋会好一些。

5.卤水鹅拼盘

虽然我拍得不咋地,但实际上是如小山般的12人份量…鹅的心肝肠胗、掌翼、头颈、蛋、肉等各部位齐全,再配上豆干铺底。第一次尝试鹅心,吃上去口感有些Q弹(?),味道还有些回甘(?);个人最爱鹅肠,咬上去咔吱作响,已经很久没有吃过这么脆爽且丝毫不韧的鹅肠了;鹅胗脆弹,蘸白醋也很棒;鹅翼与鹅颈外皮爽滑,肉质紧实,层次分明;个人不会吃鹅头,照别人的反应看来是走宝了;鹅蛋经过卤水烹制,蛋白部分咬下去非常爽口;鹅肉香滑鲜嫩,鹅皮略带轻微的脂肪,皮肉齐吃,超级满足。(但是如果码在偏底层的位置泡着卤汁会越吃越咸,来自吃了底层豆干的感悟….

6.芥末炒鹅肠

虽然本人不爱芥末,但我还是要赞美鹅肠,脆生生的鹅肠就是最棒的!

7.玉米烙

吃起来比昨天的玉米烙更脆一些,配上白砂糖和炒香的芝麻,一块一块停不下来,大概就是整桌人都停筷了只剩我还在攻略它的程度….

8.咸蛋黄卷

外皮炸得金黄酥脆,内里卷着薄薄的橙皮和小块的咸蛋黄,咸甜咸甜的口味且不油腻。 https://t.cn/A6U2Omip


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