#家居推荐# 重庆wine ahead社区餐酒吧

地址：重庆市渝北区冉家坝龙山街道松石支路283号

“在城市的倒影中饮下热情与浪漫”，在微醺中短暂地逃离，在放松和惬意里享受纯粹的愉悦，便是wine ahead想要传递的理念，当美酒下肚，就让生活只属于自己。设计师将建筑内外部空间打造出的差异感，不仅能够引起人们探索的欲望，还为空间增添了许多神秘氛围。

设计：itD studio
摄影：墨镜
#室内设计# #家居# #重庆探店#

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❗️「㸞bǎn火锅(北环店)」❗️
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      | 火锅 | | 药膳 | | 冉家坝 |

我宣布，本人终于和鸳鸯火锅达成了和解！全靠这锅药膳锅底，打开了我的新世界；原来清汤锅底也可以这么好吃！而且真的是林mm同款，直接来份蘸水米线真的太爽了。
 
他家的名字真的一般人读不出来，㸞bǎn火锅。当然最吸引我的还是他家的药膳锅底，一定记得先喝一碗汤，然后来份米线煮进去，稍微烫一下就可以捞起来了，再加点番茄片和蔬菜，妥妥的做出一碗林mm同款蘸水米线。
 
️麻辣红汤锅底自然也不得撇，看那个花椒海椒，牛油味巨香；真的是老火锅的味道。
 
菜品方面，确实又新鲜又干净；而且种类很多，好几个菜品我都是第一次看到起。
 
像黑胡椒牛排、藤椒黑鱼片、仔姜牛肉丸、水晶滑肉，这几个都是才上的新菜；牛排煮出来完全不老，黑鱼片很嫩滑。
 
虎年福禄虾滑，长相就第一时间把我吸引了；没想到里面包的居然是虾滑，一口一个，咬开还会爆汁水。
 
其他的菜品也全都不踩雷，卤味系列，卤耙鸡爪、卤鹌鹑蛋、卤青蛙，卤了之后煮出来巨香；肉丸都有好几种口味，贡菜、番茄、仔姜牛肉丸。
 
驴肉滑、火脆鱼肚、软糯藕粉，这三个我都是第一次吃到。鱼肚完全没有腥味，藕粉介于苕皮和年糕之间的口感，很软糯。
 
小吃和饮品做得也不错，蒜香排骨肉真的很多，刚炸出来趁热吃巨香。咸蛋黄牛乳茶和玫龙桃桃冰淇淋，颜值都超高。差点忘了那个炒饭了，真的是我今年吃过最好吃的炒饭！

‍‍‍他们家真的超级适合全家人一起去吃，喝点汤超级舒服。

‍♀️人均：90+

地址：渝北区冉家坝新南路458号

#城市味蕾战[超话]##春日炫食记# 二月二龙抬头，三峡船说捞鱼头！活鱼捞与烹鱼传承的完美融合！
烹鱼秘笈，又现江湖
路长知水性，山转见渝州，品传承烹鱼，到三峡船说。品质商务鱼捞，2000m2用餐空间，全景观大包，打造从视觉到味觉的鱼肴盛宴。
古语云“鱼之味，乃百味之味。鱼之鲜，乃百鲜之首”。
依山伴水的山水之城——重庆，孕育了无数鱼肴美食。
火锅是中国第一大美食，活鱼捞更是火锅界创新的典范，三峡船说更被誉为火锅界的爱马仕。
三峡船说秉承“汤好味好全因料好，汤鲜味鲜全因鱼鲜”的理念，
以“弘扬鱼类美食，传承烹鱼技艺”为宗旨，
坚持“好味道源自好原料”的原则，
以探寻食材自然本味为己任，传承与创新并进，追求品味与品质共融。
特邀烹饪传人、烹饪大师联合研制并亲授技艺，将烹鱼传承与活鱼捞完美融合，
为鱼捞火锅的发展赋予新的生命，让鱼肴美食换发新的光彩。
在开业庆典上三峡船说品牌还发起了“保护母亲河，维护长江生态环境”的主题公益行动，呼吁大家参与到“水生生物放生”行动中来，一起守护长江，保护水源，营造更好的生活家园！
三峡船说·烹鱼传承活鱼捞（星汇两江店）
店铺地址： 渝北区黄山大道N37天琴座D栋二楼
品鉴热线：023-62753996
营业时间：11:00-22:00 https://t.cn/AilHMn0A