市面上卖的番茄牛肉面/番茄浓汤锅底里的番茄味,大部分好像还是加工料包的味道,工业制品很方便是没错,可是挑剔的食客每次尝到嘴边还是觉得欠点意思。还是自己煲的番茄汤最好喝。每次自己做番茄味的汤都可以大方地丢两颗用滚水去完皮的大,加现剁排骨,慢慢炖,再加适量姜片和葱段去腥。这次又加了一小颗土豆丰富汤底的味道,熬出来的这一锅就非常浓郁,部分熬烂了的土豆融进汤汁里,还有一点绵密的口感!之前还有切换过不同的配料,试过把排骨换成牛肉+多种海鲜,还试过往汤里加一点老家的热销沙茶酱提鲜,好喝到想开推车下楼叫卖!❄️天知道现在的北京有多冷。冬日来一口热汤,暖胃又暖心。开始有点想念疫情期间可以天天自己做饭的那段日子了~~
#平价好物种草[超话]#
[牛年大吉]日常分享|半夜饿了起来煮了包螺满地家的螺蛳粉吃[牛哞哞],他家真的好多口味!我都入了绝绝子~[羞嗒嗒]#螺满地螺蛳粉#
[微风]有番茄、酸菜、螺肉和干拌的,每一个都是我想吃的![给你小心心]我真的是螺蛳粉重度爱好者没错了 这次煮的是番茄味的[干杯],不得不说他家的酸笋是我吃过最正宗的,特别入味~
[微风]味道也非常有特点,番茄味在原来的基础上加入了番茄酱,酸辣中带一丝番茄的浓香,很开胃,干拌的也很适合夏天,酸菜、螺肉味的料也很足✅
[微风]性价比也很高,多种口味换着吃,喜欢吃螺蛳粉的小伙伴们选这个没错啦#不可辜负的美食#
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2021年的第16条周微博
-吴系茶餐厅探店打卡,味道,只是不知道菜量的我们两个人点了五个菜,最后撑着打包离开[允悲]
-朋友送的番茄味的螺蛳粉是神仙味道没错了[色]
-穿着黑色衣服抱球哥,是我大意了[二哈]
-今年第一支舞蹈视频get[飞镖黄跳舞]
下周又去杭州出差[奥特曼]
#蓝盈莹自律打卡群##灰灰的每周微博#
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