明泰铝业调研纪要 20220301
短期经营情况
1-2 月销量由于春节和涨速太快导致发货节奏偏慢，待铝价企稳之后预计会快速修复:由 于春节较早，下游企业员工担心疫情总体停工较早，1 月份提货比较少;2 月份初五之后 发货天数也不多，2 月就 23 天的发货时间，一天发 4000 吨也都是历史新高了。再加上 2 月份最近铝锭价格涨的比较快，从 19000 涨到 22000 元/吨，客户还有一种观望情绪，导 致发货量总体偏慢。但是，只是影响发货节奏，客户已经交了 30%订金，如果说铝锭价格 稳定住了，或者稍有回落，提货速度会加快。下游客户的常备库存不多。公司现在的订单 非常饱满，还是 3 个月接满的。
当前出口市场盈利非常好:出口产品的加工费普遍比国内多 1000 元，还不算伦铝和沪铝 的价差 1000 元，如果合起来可以比国内产品多 2000 元，公司 2021Q4 的出口量占比大概 30%左右，今年 3 月份有可能要达到 40%。
铝价上涨对利润的影响?
✓ 存货有正向升值
✓ 再生铝价差也在扩大(特别是易拉罐这样合金成分复杂的相对难处理的再生铝价差在
扩大，而电线电缆这样纯铝合金的再生铝价差变化不大)。
加工费，同比 2021 Q1 提升了 1000 元左右，其中有一半是成本推升，剩下一半就是涨出 来的利润。经过去年一年加工费上调，同比提升了 1000 块的水平，现在最低的产品加工 费也在 4000 块，其中成本推升了大概一半左右，燃料、电力等成本推升，吨利润大概提 升了 500 元。未来加工费走势，公司判断还是才刚刚涨上来，行业底部刚刚开始回暖，竞 争对手也没怎么赚钱。
✓ 新能源产品加工费涨了比较多，比如铝塑膜铝箔加工费之前 1.2 万，新订单 1.5 万的加 工费，正极箔也差不多涨了这么多。
✓ 加工费涨价态势，目前在 2022 年 1 月份提价之后继续保持，未来铝箔还有计划提价
中长期展望
中长期产销量规划:2022 年 140 万吨，2024-2025 年有机会上 220-240 万吨。
✓ 2022 年规划铝板带箔产销量 140 万吨，利用再生铝铸造的大扁锭量估计 80 万吨。 2022 年的增量包括韩国光阳铝业 5 万吨，明晟新材料搬迁新增 5 万吨，义瑞贡献 3 万 吨，其他的包括老厂升级改造等。
✓ 2023 年产销量增速会很快，由于义瑞基本可以完全达产，公司的目标产销量都是根据 客户意向订单一家一家算出来的，每个销售都要签目标责任书
✓ 2024-2025 年还是有机会上 220-240 万吨的产能/产量
从产品结构看，公司新能源产品及消费用产品增速快，未来在公司的占比也会继续提升， 义瑞投产的产品附加值较高，有望提升整体单位毛利。
✓ 分结构看，2021H1 建材及工业耗材 40%左右(工业耗材比较多，比如机箱机柜料、模
具料;建材不到 10%，其中主要是高端建筑用的门板料，在别墅上用的高端铝门;包 括一些家具、装饰雕刻版;)新能源电子家电 20%;交通运输 18%;消费/医用包装领域 16%;剩下是军工、5G、特高压输电。
✓ 2022 年，公司新能源产品总量大概 8 万吨，其中包括铝塑膜铝箔(3 万吨)、电池 箔、电池壳。目前限制公司新能源产品放量的还是产能，因为同样的产能可以做 3 吨 餐盒料或者 2 吨电池料，如果 3 吨餐盒料利润高那肯定回去做餐盒料。
✓ 未来，公司在新能源产品规划了 25 万吨电池料坯料，最后做出成品估计 16-17 万 吨，从静态看需求量应该在 50 万吨左右。明泰现在做的产品包括电池箔、电池壳、 电池箱包、充电桩配件，现在这个阶段铝塑膜铝箔是主导产品，在软包电池领域公司 可以占到 60%份额，鼎胜做的产品明泰也在积极拓展，电池壳属于板带产品，目前也 在和 C 客户等客户谈，现在也能生产，供科达利。汽车领域，蔚来、比亚迪、宇通、 大众、宝马，内饰件多一些，覆盖件少一些。商用车基本上都已经有合作，主要通过 二供或者三供切入。
市场空间和竞争格局
市场空间:符合明泰的热轧料市场目标市场大概 800 万吨(另外还有低端铸轧料 600 万 吨)，明泰 2021 年 118 万吨占比热轧料大概 14%，如果按照所有产品 1400 万吨测算明泰 2021 年市占率 8%:符合公司目标市场的热轧料 2021 年市场大概 800 万吨(行业 1400 万 吨，有 600 万吨低端铸轧料剔除)，目前餐盒料(每个月 1 万吨)和新能源放量很快。行 业增速还是比较快的，2020 年全行业不到 1200 万吨的量。
公司的单吨投资额相比同行(比如南山和宝武)要低 2/3::如果从再生铝开始投资，到热 轧-冷轧，明泰全产业链 1 万吨投资 7000 万左右;南山 1 万吨投资要 2 个亿(还不算再生 铝)。大国企怕低成本拼装投资失败，小企业没有这个技术实力，现在行业已经没有后发优 势了，目前竞争格局相对稳定。
竞争格局:现在是一超多强的格局，明泰属于一个综合型铝厂，属于铝加工超市，能够满 足大小客户的各种需求，产品种类丰富 1-8 系，而南山鼎胜华峰都是走专业型铝厂。 明泰能占据的细分小市场，通过在一个行业内做到绝对领先，明泰要做到小领域的绝对领 先，可以先把加工费打到很低，基本没有其他竞争对手的生存空间。例如，明泰在餐盒料 的市占率 60-70%，(明泰要涨价 200 元/吨，客户说多涨点也都行，说明需求非常好);比 如灯头料，明泰可以占到 80%;比如商用油箱储气罐，明泰占 60%;啤酒盖明泰占 80%;易 拉盖领域可以占 30%;阴极箔占 60%;胶带箔市占率 60%;屏蔽箔 60%市占率。明泰在每个 细分小行业可以做到绝对龙头。而别的大企业没有优势，比如南山，不会来做这个，他们 只会做大市场，适合一次性大规模连续生产的易拉罐市场。
为什么中小客户愿意找明泰?
公司对市场信息的搜集非常敏捷，为什么不去找大型国有企业，一方面交期上没法保证， 另一方面这些国企重点承担了国家新项目的研发;而找低端的小企业研发能力不行。所以 明泰这样又有效率又有技术的公司可以实现商用产品的研发，质量有保障，交期有保障。#投资##价值投资日志[超话]#
短期经营情况
1-2 月销量由于春节和涨速太快导致发货节奏偏慢，待铝价企稳之后预计会快速修复:由 于春节较早，下游企业员工担心疫情总体停工较早，1 月份提货比较少;2 月份初五之后 发货天数也不多，2 月就 23 天的发货时间，一天发 4000 吨也都是历史新高了。再加上 2 月份最近铝锭价格涨的比较快，从 19000 涨到 22000 元/吨，客户还有一种观望情绪，导 致发货量总体偏慢。但是，只是影响发货节奏，客户已经交了 30%订金，如果说铝锭价格 稳定住了，或者稍有回落，提货速度会加快。下游客户的常备库存不多。公司现在的订单 非常饱满，还是 3 个月接满的。
当前出口市场盈利非常好:出口产品的加工费普遍比国内多 1000 元，还不算伦铝和沪铝 的价差 1000 元，如果合起来可以比国内产品多 2000 元，公司 2021Q4 的出口量占比大概 30%左右，今年 3 月份有可能要达到 40%。
铝价上涨对利润的影响?
✓ 存货有正向升值
✓ 再生铝价差也在扩大(特别是易拉罐这样合金成分复杂的相对难处理的再生铝价差在
扩大，而电线电缆这样纯铝合金的再生铝价差变化不大)。
加工费，同比 2021 Q1 提升了 1000 元左右，其中有一半是成本推升，剩下一半就是涨出 来的利润。经过去年一年加工费上调，同比提升了 1000 块的水平，现在最低的产品加工 费也在 4000 块，其中成本推升了大概一半左右，燃料、电力等成本推升，吨利润大概提 升了 500 元。未来加工费走势，公司判断还是才刚刚涨上来，行业底部刚刚开始回暖，竞 争对手也没怎么赚钱。
✓ 新能源产品加工费涨了比较多，比如铝塑膜铝箔加工费之前 1.2 万，新订单 1.5 万的加 工费，正极箔也差不多涨了这么多。
✓ 加工费涨价态势，目前在 2022 年 1 月份提价之后继续保持，未来铝箔还有计划提价
中长期展望
中长期产销量规划:2022 年 140 万吨，2024-2025 年有机会上 220-240 万吨。
✓ 2022 年规划铝板带箔产销量 140 万吨，利用再生铝铸造的大扁锭量估计 80 万吨。 2022 年的增量包括韩国光阳铝业 5 万吨，明晟新材料搬迁新增 5 万吨，义瑞贡献 3 万 吨，其他的包括老厂升级改造等。
✓ 2023 年产销量增速会很快，由于义瑞基本可以完全达产，公司的目标产销量都是根据 客户意向订单一家一家算出来的，每个销售都要签目标责任书
✓ 2024-2025 年还是有机会上 220-240 万吨的产能/产量
从产品结构看，公司新能源产品及消费用产品增速快，未来在公司的占比也会继续提升， 义瑞投产的产品附加值较高，有望提升整体单位毛利。
✓ 分结构看，2021H1 建材及工业耗材 40%左右(工业耗材比较多，比如机箱机柜料、模
具料;建材不到 10%，其中主要是高端建筑用的门板料，在别墅上用的高端铝门;包 括一些家具、装饰雕刻版;)新能源电子家电 20%;交通运输 18%;消费/医用包装领域 16%;剩下是军工、5G、特高压输电。
✓ 2022 年，公司新能源产品总量大概 8 万吨，其中包括铝塑膜铝箔(3 万吨)、电池 箔、电池壳。目前限制公司新能源产品放量的还是产能，因为同样的产能可以做 3 吨 餐盒料或者 2 吨电池料，如果 3 吨餐盒料利润高那肯定回去做餐盒料。
✓ 未来，公司在新能源产品规划了 25 万吨电池料坯料，最后做出成品估计 16-17 万 吨，从静态看需求量应该在 50 万吨左右。明泰现在做的产品包括电池箔、电池壳、 电池箱包、充电桩配件，现在这个阶段铝塑膜铝箔是主导产品，在软包电池领域公司 可以占到 60%份额，鼎胜做的产品明泰也在积极拓展，电池壳属于板带产品，目前也 在和 C 客户等客户谈，现在也能生产，供科达利。汽车领域，蔚来、比亚迪、宇通、 大众、宝马，内饰件多一些，覆盖件少一些。商用车基本上都已经有合作，主要通过 二供或者三供切入。
市场空间和竞争格局
市场空间:符合明泰的热轧料市场目标市场大概 800 万吨(另外还有低端铸轧料 600 万 吨)，明泰 2021 年 118 万吨占比热轧料大概 14%，如果按照所有产品 1400 万吨测算明泰 2021 年市占率 8%:符合公司目标市场的热轧料 2021 年市场大概 800 万吨(行业 1400 万 吨，有 600 万吨低端铸轧料剔除)，目前餐盒料(每个月 1 万吨)和新能源放量很快。行 业增速还是比较快的，2020 年全行业不到 1200 万吨的量。
公司的单吨投资额相比同行(比如南山和宝武)要低 2/3::如果从再生铝开始投资，到热 轧-冷轧，明泰全产业链 1 万吨投资 7000 万左右;南山 1 万吨投资要 2 个亿(还不算再生 铝)。大国企怕低成本拼装投资失败，小企业没有这个技术实力，现在行业已经没有后发优 势了，目前竞争格局相对稳定。
竞争格局:现在是一超多强的格局，明泰属于一个综合型铝厂，属于铝加工超市，能够满 足大小客户的各种需求，产品种类丰富 1-8 系，而南山鼎胜华峰都是走专业型铝厂。 明泰能占据的细分小市场，通过在一个行业内做到绝对领先，明泰要做到小领域的绝对领 先，可以先把加工费打到很低，基本没有其他竞争对手的生存空间。例如，明泰在餐盒料 的市占率 60-70%，(明泰要涨价 200 元/吨，客户说多涨点也都行，说明需求非常好);比 如灯头料，明泰可以占到 80%;比如商用油箱储气罐，明泰占 60%;啤酒盖明泰占 80%;易 拉盖领域可以占 30%;阴极箔占 60%;胶带箔市占率 60%;屏蔽箔 60%市占率。明泰在每个 细分小行业可以做到绝对龙头。而别的大企业没有优势，比如南山，不会来做这个，他们 只会做大市场，适合一次性大规模连续生产的易拉罐市场。
为什么中小客户愿意找明泰?
公司对市场信息的搜集非常敏捷，为什么不去找大型国有企业，一方面交期上没法保证， 另一方面这些国企重点承担了国家新项目的研发;而找低端的小企业研发能力不行。所以 明泰这样又有效率又有技术的公司可以实现商用产品的研发，质量有保障，交期有保障。#投资##价值投资日志[超话]#
#茶叶一般放几年会过期#
一，白茶，黑茶
白茶和黑茶都是可以长期存放的茶叶。
白茶素来有，一年茶，三年药，七年宝的美称。
六大茶类中的白茶，之所以可以长期存放，得益于它的工艺。
白茶的工艺主要是以萎凋和烘干为主，不杀青不揉捻，工艺简朴柔和，将茶叶中的物质大部分地保留了下来。
所谓萎凋，也就是利用温柔的光照和风力，让茶叶失去水分，顺便带走其中含有的苦涩味物质。
而烘干也是一个让茶叶脱水的过程，利用文火慢慢将白茶中的水分蒸发出来，使得茶叶的含水量符合国家标准。
由此可以看出白茶的工艺主要就是脱水的过程，其中的含水量符合标准（含水量控制在8.5%以下），这款茶也就做好了。
这样一来，白茶中的内含物质丰富，其中的物质会不断与微量氧分子发生反应，生出新的物质，形成新的滋味。
白茶在品质过关，储存得当（符合CB/T 30375的规定）的情况下，都是可以长期存放。
而黑茶，也可以长期存放。
黑茶属于后发酵茶，它的工艺主要是以杀青，揉捻，渥堆等为主。
黑茶的陈化之路有着与众不同之处，皆是因为渥堆这一工艺。
在黑茶国标中写到，渥堆是在一定的温、湿度条件下，通过茶叶堆积促使其内含物质缓慢变化的过程。
由此我们可以得知，黑茶陈化是通过渥堆过程中的微生物，实现转化，生出新的物质，使得滋味也发生改变。
黑茶的储存要符合CB/T 30375的规定，这样才可以长期存放。
总的说来，品质有保障，储存符合标准的黑茶和白茶，均可以长期储存。
《3》
二，绿茶，黄茶
绿茶和黄茶的工艺有些相似，均有杀青这一步骤。
黄茶多了闷黄这一工艺，其它相差不多。
六大茶类中，绿茶是以喝鲜著称，可以存放的时间不建议太久。
绿茶在加工的过程中，通过杀青这一步骤，绿茶中的茶多酚被大量保留了下来，由此就可以保持清新，鲜爽的滋味。
茶多酚，极其容易被氧化。
一旦被氧化了，绿茶的品质就会开始走下坡路，香气和滋味都会发生天翻地覆的变化。
故而，人们为了留住这份鲜爽，在存放的过程中，可谓是费劲了心思。
有位朋友虽然所有茶都有喝，但涉及最多的还是绿茶。
他的家里和公司都有一个专门用来放绿茶的小冰箱。
很多人都会将绿茶放进冰箱，以此来留住它的那份鲜爽。
而且，如今我们到市面上去买绿茶，有的包装上都会写着保质期在12-18个月。
这样的提示，定然是有道理了。
由此我们也可以从侧面看出，绿茶可以存放的时间不太长，趁鲜喝，趁着它滋味最好的时候喝，才算是不辜负了好茶。
不建议长期存放的茶叶，趁早喝完就是了，也不必标新立异将其存个五年十年再喝。
但是呢，每个人都有着自己的追求，有着自己的事情做主的主张。
买上一款绿茶，想将其存个十年，二十年再喝，这样的茶叶若是自己的身体受得了，不怕喝到肚子里对身体有害的话，也可以这样做。
毕竟每个人的目的不同，想怎么做看个人心态吧。
不过，于我个人而言，建议绿茶在一年内喝完，趁着新鲜喝较好。
黄茶与绿茶特性差不多，就不多赘述。
在绿茶国标中，也没有提及可以长期储存这几个字眼。
《4》
三，红茶
红茶分为，红碎茶，工夫红茶，小种红茶。
每类茶，都有着对应的国标，分别为第1部：红碎茶；第2部：工夫红茶；第3部：小种红茶。
经过查阅各类资料，都没有明确给出红茶可以存放的时间。
但是细心翻阅国标后，发现其中并没有指出红茶可以长期存放的规定。
像白茶和黑茶，在国标中已经点明，只要符合储存标准，就可以长期存放。
经过这一讯息，我们可以得知红茶不能长期存放。
再接着把目光放回到日常生活中，市面上大多数红茶标注的保质期为1-3年。
这里所说的是，保质期，而非是最佳适饮期。
最佳适饮期，也就是一款茶叶风味最佳的时期，在这时喝一款茶，才可以喝到一款优质茶叶的独特风味。
故而，我们可以得知，全发酵的红茶，不适宜存太久，不然滋味会发生很大的变化。
尤其是红茶中，一些喝香的茶，像祁门红茶，坦洋工夫等，在当年喝香气和风味最佳。
也就是在一年内喝完，是体会它最佳风味的时期。
前段时间去朋友家喝茶。
朋友拿出了一包红茶，神秘兮兮地说，这茶给我们试试。
这茶包装上写着正山小种，烧水泡茶后，喝上一口觉得滋味有些寡淡。
一时说不准，便再次慢慢细啜茶汤，将其含在口中感受。
其实这款茶滋味还可以，就是偏寡淡，较之品质出众的正山小种的那股花蜜香和桂圆汤，有着些区别。
但是香气还是很纯净干净，但是就是浅薄，没那样馥郁。
当时便猜测这款茶或许是存放的时间太长，风味受损。
将自己的猜想和朋友说后，看朋友一脸惊讶的表现，我便知道自己的猜对了。
朋友说：“这款茶在柜子里放了快两年了，最近收拾的时候才发现，无奈放置的时间有点久，风味变差了很多。”
我听着点点头，这茶若是在当年喝，趁早喝，定然是顶好的茶叶。
所以啊，红茶存放的时间不建议太长，不然很容易错过好茶的最佳风味。
《5》
四，青茶（乌龙茶）
乌龙茶的分支众多。
这让我想起了丐帮，弟子众多。
单单在福建，就有闽南乌龙和闽北乌龙。
闽北乌龙，有武夷岩茶，大红袍等，闽南乌龙有，安溪铁观音，永春佛手等。
还有广东乌龙，台湾乌龙等等。
乌龙茶派系众多，加工方式也有所不同。
随着市场的需求，又衍生出了不少创新的工艺。
曾经红极一时的清香型铁观音，它可以存放的时间就不太长。
它的发酵程度偏轻，滋味也是以鲜爽为主，可以存放的时间与绿茶相似。
很多人初见铁观音，也总是会认错，将其当作绿茶，其实人家可是正儿八经的乌龙茶。
但是，清香型铁观音也建议在一年内喝完较好，这样才不会错过好茶的风味。
而需要焙火的武夷岩茶，可以存放多长时间要分开来分析。
武夷岩茶焙火程度分为轻火，中火，足火等，吃火程度不同，可以存放的时间也就不同。
像有一些轻火的岩茶，香气馥郁，层次丰富，对于这样的茶，建议在最佳适饮期喝完较好。
而吃火比较重的茶叶，存放的时间稍长一些，但也不建议太长，一般来说，要是储存得当的话，大概可以放个两年左右。
若是存放的时间过长，茶叶吃进去的火都褪光了，就很容易返青，这时的茶就不好喝。
乌龙茶的种类太多，很难定一个非常准确的存放时间，而且能存多久，与储存方式也有关系。
茶叶都是怕潮湿的，若是将茶叶存放在水分充盈的区域，不用多久就会变质。
故而，茶叶存多久，与种类与储存条件有很大的关系。
《6》
在我们的生活中，有太多茶。
有岩茶，有白茶，有红茶……
我们买茶回来，不正是为了喝茶吗？
为了体会那股别样的风情。
在心中记住，每款茶最佳适饮期，在那时便泡了它。
对于一些老茶客来说，一日不可无茶。
像白茶，黑茶这类可以长期存放的茶，那我们就放一放。
将家中的绿茶，岩茶或者红茶先喝掉，不要浪费了好茶。
一，白茶，黑茶
白茶和黑茶都是可以长期存放的茶叶。
白茶素来有，一年茶，三年药，七年宝的美称。
六大茶类中的白茶，之所以可以长期存放，得益于它的工艺。
白茶的工艺主要是以萎凋和烘干为主，不杀青不揉捻，工艺简朴柔和，将茶叶中的物质大部分地保留了下来。
所谓萎凋，也就是利用温柔的光照和风力，让茶叶失去水分，顺便带走其中含有的苦涩味物质。
而烘干也是一个让茶叶脱水的过程，利用文火慢慢将白茶中的水分蒸发出来，使得茶叶的含水量符合国家标准。
由此可以看出白茶的工艺主要就是脱水的过程，其中的含水量符合标准（含水量控制在8.5%以下），这款茶也就做好了。
这样一来，白茶中的内含物质丰富，其中的物质会不断与微量氧分子发生反应，生出新的物质，形成新的滋味。
白茶在品质过关，储存得当（符合CB/T 30375的规定）的情况下，都是可以长期存放。
而黑茶，也可以长期存放。
黑茶属于后发酵茶，它的工艺主要是以杀青，揉捻，渥堆等为主。
黑茶的陈化之路有着与众不同之处，皆是因为渥堆这一工艺。
在黑茶国标中写到，渥堆是在一定的温、湿度条件下，通过茶叶堆积促使其内含物质缓慢变化的过程。
由此我们可以得知，黑茶陈化是通过渥堆过程中的微生物，实现转化，生出新的物质，使得滋味也发生改变。
黑茶的储存要符合CB/T 30375的规定，这样才可以长期存放。
总的说来，品质有保障，储存符合标准的黑茶和白茶，均可以长期储存。
《3》
二，绿茶，黄茶
绿茶和黄茶的工艺有些相似，均有杀青这一步骤。
黄茶多了闷黄这一工艺，其它相差不多。
六大茶类中，绿茶是以喝鲜著称，可以存放的时间不建议太久。
绿茶在加工的过程中，通过杀青这一步骤，绿茶中的茶多酚被大量保留了下来，由此就可以保持清新，鲜爽的滋味。
茶多酚，极其容易被氧化。
一旦被氧化了，绿茶的品质就会开始走下坡路，香气和滋味都会发生天翻地覆的变化。
故而，人们为了留住这份鲜爽，在存放的过程中，可谓是费劲了心思。
有位朋友虽然所有茶都有喝，但涉及最多的还是绿茶。
他的家里和公司都有一个专门用来放绿茶的小冰箱。
很多人都会将绿茶放进冰箱，以此来留住它的那份鲜爽。
而且，如今我们到市面上去买绿茶，有的包装上都会写着保质期在12-18个月。
这样的提示，定然是有道理了。
由此我们也可以从侧面看出，绿茶可以存放的时间不太长，趁鲜喝，趁着它滋味最好的时候喝，才算是不辜负了好茶。
不建议长期存放的茶叶，趁早喝完就是了，也不必标新立异将其存个五年十年再喝。
但是呢，每个人都有着自己的追求，有着自己的事情做主的主张。
买上一款绿茶，想将其存个十年，二十年再喝，这样的茶叶若是自己的身体受得了，不怕喝到肚子里对身体有害的话，也可以这样做。
毕竟每个人的目的不同，想怎么做看个人心态吧。
不过，于我个人而言，建议绿茶在一年内喝完，趁着新鲜喝较好。
黄茶与绿茶特性差不多，就不多赘述。
在绿茶国标中，也没有提及可以长期储存这几个字眼。
《4》
三，红茶
红茶分为，红碎茶，工夫红茶，小种红茶。
每类茶，都有着对应的国标，分别为第1部：红碎茶；第2部：工夫红茶；第3部：小种红茶。
经过查阅各类资料，都没有明确给出红茶可以存放的时间。
但是细心翻阅国标后，发现其中并没有指出红茶可以长期存放的规定。
像白茶和黑茶，在国标中已经点明，只要符合储存标准，就可以长期存放。
经过这一讯息，我们可以得知红茶不能长期存放。
再接着把目光放回到日常生活中，市面上大多数红茶标注的保质期为1-3年。
这里所说的是，保质期，而非是最佳适饮期。
最佳适饮期，也就是一款茶叶风味最佳的时期，在这时喝一款茶，才可以喝到一款优质茶叶的独特风味。
故而，我们可以得知，全发酵的红茶，不适宜存太久，不然滋味会发生很大的变化。
尤其是红茶中，一些喝香的茶，像祁门红茶，坦洋工夫等，在当年喝香气和风味最佳。
也就是在一年内喝完，是体会它最佳风味的时期。
前段时间去朋友家喝茶。
朋友拿出了一包红茶，神秘兮兮地说，这茶给我们试试。
这茶包装上写着正山小种，烧水泡茶后，喝上一口觉得滋味有些寡淡。
一时说不准，便再次慢慢细啜茶汤，将其含在口中感受。
其实这款茶滋味还可以，就是偏寡淡，较之品质出众的正山小种的那股花蜜香和桂圆汤，有着些区别。
但是香气还是很纯净干净，但是就是浅薄，没那样馥郁。
当时便猜测这款茶或许是存放的时间太长，风味受损。
将自己的猜想和朋友说后，看朋友一脸惊讶的表现，我便知道自己的猜对了。
朋友说：“这款茶在柜子里放了快两年了，最近收拾的时候才发现，无奈放置的时间有点久，风味变差了很多。”
我听着点点头，这茶若是在当年喝，趁早喝，定然是顶好的茶叶。
所以啊，红茶存放的时间不建议太长，不然很容易错过好茶的最佳风味。
《5》
四，青茶（乌龙茶）
乌龙茶的分支众多。
这让我想起了丐帮，弟子众多。
单单在福建，就有闽南乌龙和闽北乌龙。
闽北乌龙，有武夷岩茶，大红袍等，闽南乌龙有，安溪铁观音，永春佛手等。
还有广东乌龙，台湾乌龙等等。
乌龙茶派系众多，加工方式也有所不同。
随着市场的需求，又衍生出了不少创新的工艺。
曾经红极一时的清香型铁观音，它可以存放的时间就不太长。
它的发酵程度偏轻，滋味也是以鲜爽为主，可以存放的时间与绿茶相似。
很多人初见铁观音，也总是会认错，将其当作绿茶，其实人家可是正儿八经的乌龙茶。
但是，清香型铁观音也建议在一年内喝完较好，这样才不会错过好茶的风味。
而需要焙火的武夷岩茶，可以存放多长时间要分开来分析。
武夷岩茶焙火程度分为轻火，中火，足火等，吃火程度不同，可以存放的时间也就不同。
像有一些轻火的岩茶，香气馥郁，层次丰富，对于这样的茶，建议在最佳适饮期喝完较好。
而吃火比较重的茶叶，存放的时间稍长一些，但也不建议太长，一般来说，要是储存得当的话，大概可以放个两年左右。
若是存放的时间过长，茶叶吃进去的火都褪光了，就很容易返青，这时的茶就不好喝。
乌龙茶的种类太多，很难定一个非常准确的存放时间，而且能存多久，与储存方式也有关系。
茶叶都是怕潮湿的，若是将茶叶存放在水分充盈的区域，不用多久就会变质。
故而，茶叶存多久，与种类与储存条件有很大的关系。
《6》
在我们的生活中，有太多茶。
有岩茶，有白茶，有红茶……
我们买茶回来，不正是为了喝茶吗？
为了体会那股别样的风情。
在心中记住，每款茶最佳适饮期，在那时便泡了它。
对于一些老茶客来说，一日不可无茶。
像白茶，黑茶这类可以长期存放的茶，那我们就放一放。
将家中的绿茶，岩茶或者红茶先喝掉，不要浪费了好茶。
深夜写完了满满两页日记 真的好喜欢我的日记本本
买的好值 虽然在家不是天天都写 但是有时候表达欲爆棚的时候用笔写下来还是最畅快的
美中不足：有些天只有半面 根本bb不完 主要是我文字表达能力太过丰富 无法简练
人在表达的同时将思考的内容沉淀 永远不要丧失表达欲✨
今天出门吹到了家乡春天的风[微风]
好喜欢晴天☀️（赶超阴天） 雨天真的nonono
买的好值 虽然在家不是天天都写 但是有时候表达欲爆棚的时候用笔写下来还是最畅快的
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