《如何保护大脑》

日常养护我们的大脑有几点重要原则:
1，吃饭就吃八分饱，不要吃的太撑。老百姓有句骂人话，‘你满脑子油！’说的就是油脂把脑髓都糊住了。
2，好好睡觉，睡觉才能养脑，据新研究发现，睡觉之后，脑脊液可以冲洗大脑。
3，经常让脑做运动，勤思考，但有个原则，动脑不动心，让心要安静。
4，食补要适度，任何东西要适度均衡。别说核桃补脑，就吃二亩地的，过则有害。#忆果缘1971##健康科普##医学科普#

【早餐】
费列罗巧克力马芬 | 咖啡☕️
今天继续吃昨天做的杯子蛋糕，费列罗巧克力马芬，可以做情人节甜品蛋糕，高颜值美味，情人节少不了巧克力，就是奶油太稀了，巧克力比草莓重，拍集体的时候，奶油基本没了。
昨天做完蛋糕休息一下，吃个饭出门拍证件照，看到面包店忍不住进去看，一看就会买面包，哈哈，面包控的人，买了两个日式面包，回来同事临时约吃饭，吃完饭又接着去肯德基喝饮料聊天，还好昨天出门都是骑自行车，刚好运动了。
：没有泡打粉可以不用加，巧克力豆可以用坚果类代替，奶油也可以撒坚果哦；
| 费列罗巧克力马芬 |
食材：鸡蛋，可可粉20g，牛奶80g，低筋面粉110g，白砂糖30g-60g，玉米油45g，巧克力豆，泡打粉3g，奶油，费列罗巧克力，蓝莓；
1⃣：打一个鸡蛋在碗里，加入白砂糖，牛奶，玉米油，搅拌均匀，加泡打粉，筛低筋面粉，搅拌均匀，没有面团感，再加入可可粉，搅拌均匀；
2⃣：搅拌好蛋糕液倒入纸杯，八分满，撒点巧克力豆，烤箱180℃预热，放进去烤15-20分钟；
3⃣：蛋糕放凉，挤奶油，撒可可粉，放费列罗巧克力，蓝莓装饰下；
#早餐[超话]##减减早午餐记录##谷爱凌第二个项目##潮流好物嘉年华##情人节#

今日份的很美味

葡式蛋挞
老选手了！绝不会翻车的甜品
蛋挞壳买现成的就好啦
⭕️蛋挞液：2个鸡蛋60g牛奶70g淡奶油
30g白砂糖 搅匀过筛 刚好8个蛋挞的量
七分满可以加奶油 做好看的蛋挞
八分满就是正常蛋挞的量
烤箱200°C 10-15min

奥尔良烤翅
以前都是妈妈做给我吃，这次换我啦[愛你]
⭕️姜片 料酒 奥尔良粉捏匀腌制
空气炸 180°C 15min
ps:应该垫一张锡箔纸
最灵魂的皮粘在烤盘上了[失望]

黃金小馒头
⭕️小馒头表面刷油
空气炸180°C 5min
听说小馒头和炼乳天生是一对[哈哈]

奶枣
在直播间买了枣粮先生的也太好次了！！！
再想买的时候“对此地区不可销售”[疑問]
就是快递停运了吧…就自己动手啦
⭕️黄油20g 棉花糖110g 奶粉40g
红枣40颗 巴旦木若干
ps：用蜂蜜黄油巴旦木
代替了原味的巴旦木 更好次了耶[色]

#沈小厨就是红彤彤#