にじいろの魚 彩虹鱼#看完与君初相识片花的感受##瑜伽打卡##处女座#
あおくふかい とおくの うみに1ぴきのさかながすんでいた。
在遥远的蓝色大海深处,住着一条鱼。
なみのさかなじゃない。海中さがしても、こんなにきれいな さかなは いなかった。にじのように さまざまないろあいの、あおとみどりと むらさきの うろこ。そのなかにきらきらかがやくぎんのうろこ。
这可不是一条普通的鱼,就是走遍整个大海,也再找不到这么美丽的鱼了。它那五颜六色的鳞片就像彩虹一样,蓝的,绿的,紫的……闪闪发光。
ほかの さかなたちはめをみはった。そしてかれをにじうおとよんだ。
「おいでよ、にじうお。いっしょにあそぼう!」
だがにじうおは ただ すいすい とおりすぎるだけ。へんじもせず とくいになって うろこを きらきらさせて。
别的鱼都羡慕的睁大了眼睛,叫它彩虹鱼。
“来呀,彩虹鱼,来和我们一起玩儿吧!”
可是彩虹鱼连看都不看他们一眼,就搜的游了过去,还骄傲的闪了闪鳞片。
あるひ、ちいさな あおいさかながあとをおって よびかけた。
「にじうお、まってよ。おねがいだから きみの その きらきら うろこを いちまいおくれよ。すごくすてきなんだもの。それに きみには そんなに たくさん あるんだもの。」
有一天,一条小蓝鱼从后面追了上来,冲他招呼道:
“彩虹鱼等等,我求求你了,把你的闪光鳞片送给我一片好吗?就一片!实在是太漂亮了,再说你又那么多。”
「ぼくの この とくべつな うろこを くれだって?いったい だれさまの つもりなんだ?」
にじうおは さけんだ。
「とっとと あっちへ いけ!」
びっくりして、あおいさかなは およぎさった。
“你说什么?把我这与众不同的闪光鳞片送你一片,别开玩笑了!”
彩虹鱼叫了起来。
“快给我闪一边去!”
小蓝鱼吓了一跳,赶紧游走了。
どうしていいかわからず ともだちみんなに その はなしを して しまった。
それからは、だれひとり にじうおにかかりあおうとは しなくなった。
にじうおが くると みんな そっぽをむく。
小蓝鱼不知道怎么办才好,就把这件事告诉了朋友们,
从那以后再也没有一条鱼搭理彩虹鱼了。
彩虹鱼一游过来,大家就把头扭到了一边。
めもくらむようなきらきらうろこも、だれにも ほめて もらえなければ、なんのやくに たつだろう?
にじうおは うみじゅうでいちばんさびしい ひとりぼっちのさかなになってしまった。
即使有一身让人眼花缭乱的闪光鳞片,却没有人赞美,又有什么用呢?
结果彩虹鱼变成大海里最孤独的一条鱼了。
あるひ、にじうおはなやみを ひとでにうちあけた。
「ぼくは こんなに きれいなのに どうして だれにも すきに なって もらえないんだ?」
「そんなこと おれに わかるもんか。」
「でも さんごしょうを こえて、ふかいほらあなへ いってみな。かしこい たこに あえるよ。あの ばあさんなら きみを たすけて くれるかもな。」
有一天彩虹鱼向海星诉苦说:
“我这么漂亮,为什么所以不喜欢我呢?”
“这我怎么知道?”
海星说,“不过,你要是越过珊瑚礁,游进一个深深的洞穴里,就能见到无所不知的章鱼奶奶了,他也许能帮助你。”
にじうおは ほらあなを みつけた。
なかはとても くらく、なにも みえなかった。
すると、とつぜん、ふたつのぎらぎら ひかる めがにじおうを とらえ。くらやみからたこがあらわれた。
彩虹鱼找到了那个洞穴。
里面黑乎乎的,什么也看不见。
黑暗中突然有两只雪亮的眼睛盯住了彩虹鱼,紧接着章鱼游了出来。
「おまえを まって いたよ。」たこは ひくいこえでいった。
なみが おまえのことを はなしてくれた。
「こうするが いい。きらきら うろこを 1まいずつ、 ほかの さかなに くれて やるのじゃ。それで おまえは いちばんきれいな さかなでは なくなるが どうすれば しあわせになれるかが わかるだろう。」
“我正在等你呢。”
章鱼用低沉的声音说。
“海浪把你的事情都告诉我了。我建议你把你的闪光鳞分给每条鱼一片。这样一来,你虽然不是最一条最美丽的鱼了,但你却能体会到什么才是幸福,如何获得幸福。”
「でも……」
にじうおは いいかけた。だが、たこは とっくにまっくろなすみの くもの なかにきえて いた。
ぼくのうろこを くれて やる?この きらきらする きれいな うろこを?
とんでもない。うろこがなくて、どう やって しあわせに なれるっていうんだ?
“可是……”
彩虹云刚想再说些什么,章鱼已经消失在漆黑的墨汁里了。
把我的鳞片分给他们?把这一身闪光鳞分给他们?
开什么玩笑!没有了闪光鳞,我怎么能获得幸福呢?
とつぜん、だれかの ひれが にじうおに そっと さわった。
ちいさな あおい さかなが もどって きたのだ!
「にじうお、たのむから おこらないでね。ちっちゃなうろこ 1まいだけで いいんだ。」
にじうおは ためらった。小さな 小さな きらきら うろこを 1まいだけか。かれはおもった。まあいいさ、1まいだけなら おしくも ないだろう。
就在这时,不知道谁的鱼鳍轻轻的碰了彩虹鱼一下。
原来是小蓝鱼又来了!
“彩虹鱼,求求你啦,别生气。只要送给我一片最最小的闪光鳞就行。”
彩虹鱼犹豫起来。他想,不就是一片最最小最最小的闪光鳞吗?好吧,反正只送一片,也没什么舍不得的。
にじうおは ちゅういぶかく、いちばんちいさなうろこを はがして ちいさな さかなに やった。
「ありがとう! ほんとうに ありがとう!」
ちいさな あおい さかなは ぷくぷく はしゃやいで、きらきらする うろこを じぶんのあおい うろこの あいだに くっつけた。
にじうおは ふしぎなきもちに おそわれた。
彩虹鱼小心翼翼、小心翼翼的把一片最最小的鳞片送给了小蓝鱼。
“谢谢!太谢谢你了!”
“咕嘟咕嘟……”小蓝鱼开心地吐出了一串泡泡,把闪光鳞贴到了自己那蓝色的鳞片当中。
彩虹鱼的心中涌起了一种奇妙的感觉。
ながいあいだ、にじうおはちいさな あおい さかなが あたらしい うろこを きらきらさせて みずのなかをいったり きたり するのを みつめた。
他久久的凝望着小蓝鱼闪动着的新的鳞片,在水里游来游去。
ちいさなあおいさかなは、うろこをきらめかせてうみをひゅーんとすっとんでいったので、にじうおはすぐにほかのさかなたちにとりかこまれてしまった。
だれもがきらきらうろこをほしがった。
にじうおは、つぎからつぎへとうろこをわけた。そしてうろこをあげればあげるほど、うれしくなった。
まわりのうみじゅうがきらきらしてくると,なんだか にじうおは、ほかの さかなといっしょにいるのが、すっかりたのしくなってきた。
小蓝鱼闪动着鳞片在海里这么一游,彩虹鱼立刻就被别的鱼团团围住了。
谁不想要一片闪光鳞呢!
彩虹鱼送了一片又一片,越送心里越快乐。
身边的海水都银光闪闪了。说不出为什么,他就像回到了家里,和大家在一起非常快乐。
とうとうかがやくうろこは、たった1まいだけに なった。
にじうおはいちばんのたからをみんなあげて しまった。それなのに、にじうおはとてもしあわせ。
「おいでよ、にじうお。いっしょにあそぼう!」みんなはよんだ。
「いまいくよ。」と、にじうおはいって、ぱしゃぱしゃと しあわせそうにともだちのほうへおよいでいった。
终于只剩下最后一片闪光鳞了。
彩虹鱼把自己最宝贵的东西都分给了大家,可他却觉得非常幸福。
“来呀,彩虹鱼,来和我们一起玩儿吧!”大家叫道。
“来啦——”彩虹鱼说着,欢快的朝着朋友们游去了。
あおくふかい とおくの うみに1ぴきのさかながすんでいた。
在遥远的蓝色大海深处,住着一条鱼。
なみのさかなじゃない。海中さがしても、こんなにきれいな さかなは いなかった。にじのように さまざまないろあいの、あおとみどりと むらさきの うろこ。そのなかにきらきらかがやくぎんのうろこ。
这可不是一条普通的鱼,就是走遍整个大海,也再找不到这么美丽的鱼了。它那五颜六色的鳞片就像彩虹一样,蓝的,绿的,紫的……闪闪发光。
ほかの さかなたちはめをみはった。そしてかれをにじうおとよんだ。
「おいでよ、にじうお。いっしょにあそぼう!」
だがにじうおは ただ すいすい とおりすぎるだけ。へんじもせず とくいになって うろこを きらきらさせて。
别的鱼都羡慕的睁大了眼睛,叫它彩虹鱼。
“来呀,彩虹鱼,来和我们一起玩儿吧!”
可是彩虹鱼连看都不看他们一眼,就搜的游了过去,还骄傲的闪了闪鳞片。
あるひ、ちいさな あおいさかながあとをおって よびかけた。
「にじうお、まってよ。おねがいだから きみの その きらきら うろこを いちまいおくれよ。すごくすてきなんだもの。それに きみには そんなに たくさん あるんだもの。」
有一天,一条小蓝鱼从后面追了上来,冲他招呼道:
“彩虹鱼等等,我求求你了,把你的闪光鳞片送给我一片好吗?就一片!实在是太漂亮了,再说你又那么多。”
「ぼくの この とくべつな うろこを くれだって?いったい だれさまの つもりなんだ?」
にじうおは さけんだ。
「とっとと あっちへ いけ!」
びっくりして、あおいさかなは およぎさった。
“你说什么?把我这与众不同的闪光鳞片送你一片,别开玩笑了!”
彩虹鱼叫了起来。
“快给我闪一边去!”
小蓝鱼吓了一跳,赶紧游走了。
どうしていいかわからず ともだちみんなに その はなしを して しまった。
それからは、だれひとり にじうおにかかりあおうとは しなくなった。
にじうおが くると みんな そっぽをむく。
小蓝鱼不知道怎么办才好,就把这件事告诉了朋友们,
从那以后再也没有一条鱼搭理彩虹鱼了。
彩虹鱼一游过来,大家就把头扭到了一边。
めもくらむようなきらきらうろこも、だれにも ほめて もらえなければ、なんのやくに たつだろう?
にじうおは うみじゅうでいちばんさびしい ひとりぼっちのさかなになってしまった。
即使有一身让人眼花缭乱的闪光鳞片,却没有人赞美,又有什么用呢?
结果彩虹鱼变成大海里最孤独的一条鱼了。
あるひ、にじうおはなやみを ひとでにうちあけた。
「ぼくは こんなに きれいなのに どうして だれにも すきに なって もらえないんだ?」
「そんなこと おれに わかるもんか。」
「でも さんごしょうを こえて、ふかいほらあなへ いってみな。かしこい たこに あえるよ。あの ばあさんなら きみを たすけて くれるかもな。」
有一天彩虹鱼向海星诉苦说:
“我这么漂亮,为什么所以不喜欢我呢?”
“这我怎么知道?”
海星说,“不过,你要是越过珊瑚礁,游进一个深深的洞穴里,就能见到无所不知的章鱼奶奶了,他也许能帮助你。”
にじうおは ほらあなを みつけた。
なかはとても くらく、なにも みえなかった。
すると、とつぜん、ふたつのぎらぎら ひかる めがにじおうを とらえ。くらやみからたこがあらわれた。
彩虹鱼找到了那个洞穴。
里面黑乎乎的,什么也看不见。
黑暗中突然有两只雪亮的眼睛盯住了彩虹鱼,紧接着章鱼游了出来。
「おまえを まって いたよ。」たこは ひくいこえでいった。
なみが おまえのことを はなしてくれた。
「こうするが いい。きらきら うろこを 1まいずつ、 ほかの さかなに くれて やるのじゃ。それで おまえは いちばんきれいな さかなでは なくなるが どうすれば しあわせになれるかが わかるだろう。」
“我正在等你呢。”
章鱼用低沉的声音说。
“海浪把你的事情都告诉我了。我建议你把你的闪光鳞分给每条鱼一片。这样一来,你虽然不是最一条最美丽的鱼了,但你却能体会到什么才是幸福,如何获得幸福。”
「でも……」
にじうおは いいかけた。だが、たこは とっくにまっくろなすみの くもの なかにきえて いた。
ぼくのうろこを くれて やる?この きらきらする きれいな うろこを?
とんでもない。うろこがなくて、どう やって しあわせに なれるっていうんだ?
“可是……”
彩虹云刚想再说些什么,章鱼已经消失在漆黑的墨汁里了。
把我的鳞片分给他们?把这一身闪光鳞分给他们?
开什么玩笑!没有了闪光鳞,我怎么能获得幸福呢?
とつぜん、だれかの ひれが にじうおに そっと さわった。
ちいさな あおい さかなが もどって きたのだ!
「にじうお、たのむから おこらないでね。ちっちゃなうろこ 1まいだけで いいんだ。」
にじうおは ためらった。小さな 小さな きらきら うろこを 1まいだけか。かれはおもった。まあいいさ、1まいだけなら おしくも ないだろう。
就在这时,不知道谁的鱼鳍轻轻的碰了彩虹鱼一下。
原来是小蓝鱼又来了!
“彩虹鱼,求求你啦,别生气。只要送给我一片最最小的闪光鳞就行。”
彩虹鱼犹豫起来。他想,不就是一片最最小最最小的闪光鳞吗?好吧,反正只送一片,也没什么舍不得的。
にじうおは ちゅういぶかく、いちばんちいさなうろこを はがして ちいさな さかなに やった。
「ありがとう! ほんとうに ありがとう!」
ちいさな あおい さかなは ぷくぷく はしゃやいで、きらきらする うろこを じぶんのあおい うろこの あいだに くっつけた。
にじうおは ふしぎなきもちに おそわれた。
彩虹鱼小心翼翼、小心翼翼的把一片最最小的鳞片送给了小蓝鱼。
“谢谢!太谢谢你了!”
“咕嘟咕嘟……”小蓝鱼开心地吐出了一串泡泡,把闪光鳞贴到了自己那蓝色的鳞片当中。
彩虹鱼的心中涌起了一种奇妙的感觉。
ながいあいだ、にじうおはちいさな あおい さかなが あたらしい うろこを きらきらさせて みずのなかをいったり きたり するのを みつめた。
他久久的凝望着小蓝鱼闪动着的新的鳞片,在水里游来游去。
ちいさなあおいさかなは、うろこをきらめかせてうみをひゅーんとすっとんでいったので、にじうおはすぐにほかのさかなたちにとりかこまれてしまった。
だれもがきらきらうろこをほしがった。
にじうおは、つぎからつぎへとうろこをわけた。そしてうろこをあげればあげるほど、うれしくなった。
まわりのうみじゅうがきらきらしてくると,なんだか にじうおは、ほかの さかなといっしょにいるのが、すっかりたのしくなってきた。
小蓝鱼闪动着鳞片在海里这么一游,彩虹鱼立刻就被别的鱼团团围住了。
谁不想要一片闪光鳞呢!
彩虹鱼送了一片又一片,越送心里越快乐。
身边的海水都银光闪闪了。说不出为什么,他就像回到了家里,和大家在一起非常快乐。
とうとうかがやくうろこは、たった1まいだけに なった。
にじうおはいちばんのたからをみんなあげて しまった。それなのに、にじうおはとてもしあわせ。
「おいでよ、にじうお。いっしょにあそぼう!」みんなはよんだ。
「いまいくよ。」と、にじうおはいって、ぱしゃぱしゃと しあわせそうにともだちのほうへおよいでいった。
终于只剩下最后一片闪光鳞了。
彩虹鱼把自己最宝贵的东西都分给了大家,可他却觉得非常幸福。
“来呀,彩虹鱼,来和我们一起玩儿吧!”大家叫道。
“来啦——”彩虹鱼说着,欢快的朝着朋友们游去了。
“讲真的,我经常不敢相信自己已经快三十岁了,身边的人都在往前走,恋爱,工作,谈婚论嫁,只有我好像还停留在十年前的时光里,喜怒哀乐仍然在我的脸上。时间让我长了年岁,却没有让我成为一个合格的大人。总在被些小事影响情绪,我好像还没准备好就到了这个需要懂事的年纪。我以为我的三十岁,会去看山河大海,落日余晖,没想到到了谈婚论嫁的年纪,我还在找自己的路上。”
第五五二天, 3 个关于糖的小知识,这可以让你快速认清糖。
1· 升糖指数(GI值)
简单讲,升糖指数就是某个食物让你血糖升高的速度。升糖指数越高的糖,越不好。
2· 甜度
有些人觉得吃起来很甜的食物,含糖量就高,这其实是大错特错的。
判断食物含糖量除了靠味觉,还要看这个食物添加了哪种糖,不同的糖甜度是不一样的。比如:阿斯巴甜和甜菊糖就比蔗糖甜好几百倍。
研究人员通常将蔗糖的甜度定为:1,将葡萄糖的甜度定为:0.75,将甜菊糖的甜度定为:200-300。
3· 名称
不是所有糖都会以“糖”命名,比如:甘蔗汁、蜂蜜、果汁。
也不是所有名字有“糖”的都算糖,比如:聚葡萄糖、低聚果糖、低聚甘露糖等,它们都属于纤维。
OK,我们先从食物中的添加糖开始。
常见的添加糖
1· 蔗糖:GI 值 65 ,甜度 1
蔗糖是大家最熟悉的糖。它应该是大多数人,人生中吃到的第一颗糖。
蔗糖就是一个葡萄糖和一个果糖组合起来的糖,升糖指数非常高,要严格控制,能不吃就不吃。
在生活中蔗糖还有很多其它名字,比如:冰糖、白砂糖、绵白糖、黄糖、红糖(黑糖)和焦糖。这些糖的原料都是蔗糖。
2· 红糖
红糖又名黑糖。受传统观念影响,有些人认为红糖具有补血、保健的功效。
但红糖就是未脱色的蔗糖,本质上还是会让你血糖飙升的葡萄糖和果糖。你喝下去的那一杯红糖水,也没有止血止痛的作用。
3· 焦糖
咖啡和西点中常用的糖,比如:绿牌牌的焦糖玛奇朵,就添加了这种土黄色,略微带点焦香的糖。
焦糖的主要成分还是蔗糖,只不过是加热到 170℃ 焦化的蔗糖,没什么新鲜的。
4· 枫糖:GI 值 54,甜度 1
枫糖是一种提取自枫树汁的糖浆,主要流行于遍地枫树的北美地区,是当地特色煎饼和华夫饼的经典搭配。
近些年,国内也渐渐流行起了枫糖,并以“健康食品”的名义席卷市场,知名烘焙店 85℃ 也推出添加了大量枫糖的明星产品枫糖方块。
但是无论怎么高大上,无论怎么风靡,枫糖和前面的糖一样,本质上还是蔗糖。
5· 果糖:GI 值 23,甜度 1.7
果糖,顾名思义,就是常见于水果中的糖。但除水果以外,蜂蜜等食物中也含有大量果糖。
果糖的甜度高达 1.7 ,吃起来要比蔗糖甜很多,这也是为什么很多水果吃起来很甜,含糖量却不高的原因。
虽然果糖的升糖指数却很低,不会引起血糖剧烈波动,然而果糖进入身体后,一头钻进了肝脏,会快速形成脂肪,储存在肝脏等地方。
《Cell》研究发现,一旦让非酒精性脂肪肝病人停止摄入果糖,他们的脂肪肝就大幅改善。
说到这里,必须要提一下果汁。很多人认为果汁非常健康,可以补充维生素和膳食纤维。
但是殊不知,果汁里除了大量果糖,还添加了大量果葡糖浆或白砂糖,并且不含膳食纤维。一瓶550 ml果汁含糖量高达65克,比可乐还多!
6· 蜂蜜:GI 值 50,甜度 1.1
很多人一直把蜂蜜当做大自然的馈赠,认为蜂蜜可以止咳平喘、润肠通便、养颜美容。
但蜂蜜的主要成分还是糖。蜂蜜有 40% 的果糖,还有 35% 的葡萄糖,这些单糖会迅速进入你的血液,让你血糖飙升。
所以,喝蜂蜜 ≈ 喝糖!每天喝一杯蜂蜜水不会让你变好,只会让你更糟!
7· 果葡糖浆:GI 值 58,甜度 1.2
果葡糖浆,可能是人类历史上最不健康的发明之一。
果葡糖浆又叫高果糖玉米糖浆,是由玉米淀粉提炼的。其中果糖含量占 55%,剩下的都是葡萄糖。
它最大的特点就是便宜,所以被广泛添加入各种含糖饮料和劣质加工食品中,比如:你叫得上名的一切碳酸饮料、即食麦片、膨化食品。
8· 乳糖:GI 值 45,甜度 0.15
乳糖,是葡萄糖和半乳糖组合而成的糖,常见于各种奶制品和健身补剂中。因为甜度极低,所以很容易吃不出来。你喝一杯 300ml 的牛奶,不小心就会吃下 15 克糖。
虽然乳糖甜度很低,升糖指数也不高,不会引发剧烈的血糖波动。但还是建议你远离乳糖。
随着年龄的增长,我们体内的乳糖酶会逐渐减少,喝下牛奶后容易腹泻、腹胀,各种闹肚子。医学称为乳糖不耐受。
9· 麦芽糖:GI 值 105,甜度 0.4
麦芽糖是一种常见的糖,它是 2 个葡萄糖分子组合而成的糖,经常出现在各种加工食品,如:面包、糖果、啤酒、即食麦片等。这种糖甜度很低,即使是干吃也不会觉得很甜。
但是,麦芽糖的升糖指数却比蔗糖还要高!
常吃含有麦芽糖的食物,会引发血糖飙升,所以建议你远离含有麦芽糖的食物。
10· 金黄糖浆:GI 值 60,甜度 1.1
金黄糖浆也叫金色糖浆,主要成分是提取自蔗糖。因为甜度、颜色、口感都与蜂蜜类似,价格也比蜂蜜低廉,所以经常被当做蜂蜜的替代品使用,但它本质上还是糖。
11· 海藻糖:GI 值 70,甜度 0.45
海藻糖,是一个彻头彻尾的骗子!
长久以来,人们对大海深处都有一种向往,认为深海的东西具有各种保健功效,海藻糖也不例外。大多数人乍一听海藻糖,都会认为它是提取自螺旋藻等海藻中的高级糖。
但是,市面上的海藻糖,大多是从便宜的玉米淀粉中提炼出来的。而且,虽然海藻糖甜度很低,但是它的升糖指数比蔗糖还要高,完全不建议吃。
1· 升糖指数(GI值)
简单讲,升糖指数就是某个食物让你血糖升高的速度。升糖指数越高的糖,越不好。
2· 甜度
有些人觉得吃起来很甜的食物,含糖量就高,这其实是大错特错的。
判断食物含糖量除了靠味觉,还要看这个食物添加了哪种糖,不同的糖甜度是不一样的。比如:阿斯巴甜和甜菊糖就比蔗糖甜好几百倍。
研究人员通常将蔗糖的甜度定为:1,将葡萄糖的甜度定为:0.75,将甜菊糖的甜度定为:200-300。
3· 名称
不是所有糖都会以“糖”命名,比如:甘蔗汁、蜂蜜、果汁。
也不是所有名字有“糖”的都算糖,比如:聚葡萄糖、低聚果糖、低聚甘露糖等,它们都属于纤维。
OK,我们先从食物中的添加糖开始。
常见的添加糖
1· 蔗糖:GI 值 65 ,甜度 1
蔗糖是大家最熟悉的糖。它应该是大多数人,人生中吃到的第一颗糖。
蔗糖就是一个葡萄糖和一个果糖组合起来的糖,升糖指数非常高,要严格控制,能不吃就不吃。
在生活中蔗糖还有很多其它名字,比如:冰糖、白砂糖、绵白糖、黄糖、红糖(黑糖)和焦糖。这些糖的原料都是蔗糖。
2· 红糖
红糖又名黑糖。受传统观念影响,有些人认为红糖具有补血、保健的功效。
但红糖就是未脱色的蔗糖,本质上还是会让你血糖飙升的葡萄糖和果糖。你喝下去的那一杯红糖水,也没有止血止痛的作用。
3· 焦糖
咖啡和西点中常用的糖,比如:绿牌牌的焦糖玛奇朵,就添加了这种土黄色,略微带点焦香的糖。
焦糖的主要成分还是蔗糖,只不过是加热到 170℃ 焦化的蔗糖,没什么新鲜的。
4· 枫糖:GI 值 54,甜度 1
枫糖是一种提取自枫树汁的糖浆,主要流行于遍地枫树的北美地区,是当地特色煎饼和华夫饼的经典搭配。
近些年,国内也渐渐流行起了枫糖,并以“健康食品”的名义席卷市场,知名烘焙店 85℃ 也推出添加了大量枫糖的明星产品枫糖方块。
但是无论怎么高大上,无论怎么风靡,枫糖和前面的糖一样,本质上还是蔗糖。
5· 果糖:GI 值 23,甜度 1.7
果糖,顾名思义,就是常见于水果中的糖。但除水果以外,蜂蜜等食物中也含有大量果糖。
果糖的甜度高达 1.7 ,吃起来要比蔗糖甜很多,这也是为什么很多水果吃起来很甜,含糖量却不高的原因。
虽然果糖的升糖指数却很低,不会引起血糖剧烈波动,然而果糖进入身体后,一头钻进了肝脏,会快速形成脂肪,储存在肝脏等地方。
《Cell》研究发现,一旦让非酒精性脂肪肝病人停止摄入果糖,他们的脂肪肝就大幅改善。
说到这里,必须要提一下果汁。很多人认为果汁非常健康,可以补充维生素和膳食纤维。
但是殊不知,果汁里除了大量果糖,还添加了大量果葡糖浆或白砂糖,并且不含膳食纤维。一瓶550 ml果汁含糖量高达65克,比可乐还多!
6· 蜂蜜:GI 值 50,甜度 1.1
很多人一直把蜂蜜当做大自然的馈赠,认为蜂蜜可以止咳平喘、润肠通便、养颜美容。
但蜂蜜的主要成分还是糖。蜂蜜有 40% 的果糖,还有 35% 的葡萄糖,这些单糖会迅速进入你的血液,让你血糖飙升。
所以,喝蜂蜜 ≈ 喝糖!每天喝一杯蜂蜜水不会让你变好,只会让你更糟!
7· 果葡糖浆:GI 值 58,甜度 1.2
果葡糖浆,可能是人类历史上最不健康的发明之一。
果葡糖浆又叫高果糖玉米糖浆,是由玉米淀粉提炼的。其中果糖含量占 55%,剩下的都是葡萄糖。
它最大的特点就是便宜,所以被广泛添加入各种含糖饮料和劣质加工食品中,比如:你叫得上名的一切碳酸饮料、即食麦片、膨化食品。
8· 乳糖:GI 值 45,甜度 0.15
乳糖,是葡萄糖和半乳糖组合而成的糖,常见于各种奶制品和健身补剂中。因为甜度极低,所以很容易吃不出来。你喝一杯 300ml 的牛奶,不小心就会吃下 15 克糖。
虽然乳糖甜度很低,升糖指数也不高,不会引发剧烈的血糖波动。但还是建议你远离乳糖。
随着年龄的增长,我们体内的乳糖酶会逐渐减少,喝下牛奶后容易腹泻、腹胀,各种闹肚子。医学称为乳糖不耐受。
9· 麦芽糖:GI 值 105,甜度 0.4
麦芽糖是一种常见的糖,它是 2 个葡萄糖分子组合而成的糖,经常出现在各种加工食品,如:面包、糖果、啤酒、即食麦片等。这种糖甜度很低,即使是干吃也不会觉得很甜。
但是,麦芽糖的升糖指数却比蔗糖还要高!
常吃含有麦芽糖的食物,会引发血糖飙升,所以建议你远离含有麦芽糖的食物。
10· 金黄糖浆:GI 值 60,甜度 1.1
金黄糖浆也叫金色糖浆,主要成分是提取自蔗糖。因为甜度、颜色、口感都与蜂蜜类似,价格也比蜂蜜低廉,所以经常被当做蜂蜜的替代品使用,但它本质上还是糖。
11· 海藻糖:GI 值 70,甜度 0.45
海藻糖,是一个彻头彻尾的骗子!
长久以来,人们对大海深处都有一种向往,认为深海的东西具有各种保健功效,海藻糖也不例外。大多数人乍一听海藻糖,都会认为它是提取自螺旋藻等海藻中的高级糖。
但是,市面上的海藻糖,大多是从便宜的玉米淀粉中提炼出来的。而且,虽然海藻糖甜度很低,但是它的升糖指数比蔗糖还要高,完全不建议吃。
✋热门推荐