PICI
午餐搞点优质碳水吃一下！意面GI值很低，主要成分是小麦，可以多吃吃。
香港开来上海的意面店，大陆第一家静安嘉里中心楼下，食物简单美味，用餐高峰期都没有等位太久，说说我觉得不错的几盘：

️ 黑胡椒芝士细圆面 ¥

看起来最普通的卖相，但是听我的，点它不亏！
Cacio e Pepe 在意大利语里就是“奶酪与胡椒”的意思，直接将 Pecorino 罗马绵羊奶酪融化做成酱汁，再磨一点黑胡椒，让纯粹的奶香和带一点辛辣的胡椒味包裹手工圆面，嚼感弹软。
最简单的一盘面，是我的当日最佳。

牛面颊肉酱特宽面 ¥

牛脸肉炖煮到可以撕成一条条纤维，充分吸满了汤汁，拌上口感偏硬、比较有嚼劲的宽面 Pappardelle，顶部刨上一些帕玛森提升了鲜味。

大虾吉他面 ¥

Chitarra 意思就是吉他，这种面用像琴弦一样的制面机做出来，形状细长，虾仁下料也很大方，喜欢海鲜面的同学点这盘不会出错。

番茄汁肉丸¥

他家的丸子质地相对松软，番茄酱也酸甜浓郁。
作为一顿工作餐加菜，这个丸子和 Burrata 沙拉，可以二选一。

张先森的减脂餐
主食: 山药GI值：51
蛋白质:虾仁
蔬菜:西蓝花、鹿茸菇、胡萝卜、上海青
GI的判断标准
高GI：GI＞70，食物进入胃肠后能被迅速消化，葡萄糖进入血液后峰值高，血糖迅速升高
中GI：55≤GI≤70
低GI：GI＜55，食物在胃肠中停留时间较长，葡萄糖进入血液后的峰值低血糖升高的速度慢。#我的减脂餐[超话]# https://t.cn/RJ7ckEq

MAN发动机获新时代造船3艘大型散货船订单

MAN Energy Solutions公司已经宣布称，中国新时代造船有限公司已经确认订单，其为新加坡Eastern Pacific航运(EPS)公司建造的3艘21万载重吨散货船将订购3台6G70ME-GI发动机。

据介绍，MAN在中国的两冲程授权许可证制造商上海中船三井造船柴油机有限公司将负责生产这些发动机，合同还包括该船东另外3艘备选船的相同发动机备选订单。

在此之前不久的2020年10月，MAN Energy Solutions公司接获订单，将为EPS公司订造的5艘21万载重吨Newcastlemax散货船交付5台6G70ME-GI Mk 10.5双燃料发动机。

MAN Energy Solutions公司介绍说，ME-GI发动机现在已经是大型双燃料散货船的市场标准，该领域的价值链已经进一步加大了对脱碳的重视。此次的这些散货船将是散货船市场中最清洁、最高效的船之一，提前符合了IMO 2030法规要求。”

MAN公司指出，其低速双燃料发动机的参考案例现在已经突破了374台装置，ME-GI发动机使用LNG燃料的运营时间已经超过了160万个小时。 https://t.cn/RI1ENXb