#不可辜负的美食# #吃货在这里# #城市味蕾战#
『醉月楼台湾菜』2021米其林必比登推荐,之前家人来吃过觉得不错,色拉也想吃很久,终于来踩点了
『宫原眼科』矗立一幢近百年的红砖楼,从时间的角度看,这是间很有历史感的餐厅
店中央一座无法被使用的古井,则被重新打造成现代风的圆型玻璃募款箱
没有提前做功课,看到这样的介绍,还在照片里找古井XD
仿造复古挑高图书馆的装饰,创造出新旧时代的魔幻空间
以前总是从别人的照片看到里面,就是路过很多次我都没进来看看,觉得这里面很像哈利波特霍格沃茨学院的场景
以木头建造的书架和柜子营造出质感美
『醉月楼』有二楼、四楼的用餐空间,我们在二楼用餐,四楼比较适合多人聚餐,有圆桌、三个方桌包厢区,提供有家族宴客或商务餐叙等需求之贵宾更加私密的欢聚场所
进来后就一直有种穿越时空的感觉
绍兴醉鸡
上面还有一小磋冰在冰镇着
淡淡酒香,肉质紧实,不错吃
点心拼盘,可以三拼、五拚、七拚
点心看起来好南抉择都想吃,最后点一点我自己觉得特别的、想吃的
我点了芋粿、花生芝麻球、麻笋棒
随着拼盘送上酱料,辣酱真的有辣,够味,桔酱也不错,吃炸物沾着可以解腻
我对芝麻球没有抵抗力
他这芝麻球是黑芝麻,跟平常在外面路边摊买的白芝麻球不同,还好吃起来不会苦苦的
内馅的花生也好香
麻笋棒附上蜂蜜
之前看节目有看过麻笋汤,在台北我是没喝过,就是台中人好像都知道,这次看到麻笋棒棒就想一定要点
不知道是不是吃起来有点微苦,所以还附了蜂蜜,味道蛮独特的
乌鱼子炒饭
弄成金字塔的外型,旁边放了三片乌鱼子
我本来以为是就这三片?
原来炒饭里面也有切成小丁状的乌鱼子
整体吃起来口感很丰富
干煸四季豆
吃这道时好想来碗白饭喔,很够味
麻椒松阪猪
这道真的好好吃喔!
有像我在吃青花椒风味的火锅,微微的麻,让我忍不住一口接一口
30年老菜圃鸡汤
感觉就是充满胶原蛋白,点餐时店员有告知胶原蛋白来自于鸡爪可以吗?
我觉得可以就点了
汤本身还不错,吃完嘴唇会黏黏的,好古早味的汤品
杏仁茶+油条
这个也是传统的美味
但进到『醉月楼』这样就要120元+10%
杏仁茶喝起来很温润,没有那么刺鼻的呛味
油条沾杏仁茶,真的好久没这样吃了
酒酿汤圆150元
对我们来说蛮酒的,但味道还不错,点的两个热甜汤都是很绵密口感的
里面是芝麻汤圆,甜度刚好
中价位的台湾菜,质感、味道、服务、环境都很棒,还是可以来试试
地址:台中市中区中山路20号2楼电话:04-2227-1926
营业时间 : 11:00~22:00
#台湾·宮原眼科-醉月樓[地点]#
『醉月楼台湾菜』2021米其林必比登推荐,之前家人来吃过觉得不错,色拉也想吃很久,终于来踩点了
『宫原眼科』矗立一幢近百年的红砖楼,从时间的角度看,这是间很有历史感的餐厅
店中央一座无法被使用的古井,则被重新打造成现代风的圆型玻璃募款箱
没有提前做功课,看到这样的介绍,还在照片里找古井XD
仿造复古挑高图书馆的装饰,创造出新旧时代的魔幻空间
以前总是从别人的照片看到里面,就是路过很多次我都没进来看看,觉得这里面很像哈利波特霍格沃茨学院的场景
以木头建造的书架和柜子营造出质感美
『醉月楼』有二楼、四楼的用餐空间,我们在二楼用餐,四楼比较适合多人聚餐,有圆桌、三个方桌包厢区,提供有家族宴客或商务餐叙等需求之贵宾更加私密的欢聚场所
进来后就一直有种穿越时空的感觉
绍兴醉鸡
上面还有一小磋冰在冰镇着
淡淡酒香,肉质紧实,不错吃
点心拼盘,可以三拼、五拚、七拚
点心看起来好南抉择都想吃,最后点一点我自己觉得特别的、想吃的
我点了芋粿、花生芝麻球、麻笋棒
随着拼盘送上酱料,辣酱真的有辣,够味,桔酱也不错,吃炸物沾着可以解腻
我对芝麻球没有抵抗力
他这芝麻球是黑芝麻,跟平常在外面路边摊买的白芝麻球不同,还好吃起来不会苦苦的
内馅的花生也好香
麻笋棒附上蜂蜜
之前看节目有看过麻笋汤,在台北我是没喝过,就是台中人好像都知道,这次看到麻笋棒棒就想一定要点
不知道是不是吃起来有点微苦,所以还附了蜂蜜,味道蛮独特的
乌鱼子炒饭
弄成金字塔的外型,旁边放了三片乌鱼子
我本来以为是就这三片?
原来炒饭里面也有切成小丁状的乌鱼子
整体吃起来口感很丰富
干煸四季豆
吃这道时好想来碗白饭喔,很够味
麻椒松阪猪
这道真的好好吃喔!
有像我在吃青花椒风味的火锅,微微的麻,让我忍不住一口接一口
30年老菜圃鸡汤
感觉就是充满胶原蛋白,点餐时店员有告知胶原蛋白来自于鸡爪可以吗?
我觉得可以就点了
汤本身还不错,吃完嘴唇会黏黏的,好古早味的汤品
杏仁茶+油条
这个也是传统的美味
但进到『醉月楼』这样就要120元+10%
杏仁茶喝起来很温润,没有那么刺鼻的呛味
油条沾杏仁茶,真的好久没这样吃了
酒酿汤圆150元
对我们来说蛮酒的,但味道还不错,点的两个热甜汤都是很绵密口感的
里面是芝麻汤圆,甜度刚好
中价位的台湾菜,质感、味道、服务、环境都很棒,还是可以来试试
地址:台中市中区中山路20号2楼电话:04-2227-1926
营业时间 : 11:00~22:00
#台湾·宮原眼科-醉月樓[地点]#
逛景枫的时候看到的这家店,喜欢吃鱼的我被吸引了,而且鱼片都是没有刺的,那还等什么,赶快冲!
〰️
青花椒鱼
他家的招牌,端上来的时候一股麻椒的香味,份量还挺多的,味道吃起来会有点麻,不过很过瘾,吃了就停不下来了,里面的鱼肉还挺多的,而且都没有刺,鱼肉也很Q弹,他家的鱼汤还可以泡饭,特别下饭!
.
麻酱吸汁面藕
很有特色的一道菜,以为是藕片,结果不是,是用面做成形似藕片,然后再浇上麻酱,面藕上面的孔吸满了麻酱,一口下去,醇香浓郁,爱吃麻酱的一定要点!
.
青芥沙拉虾球
一口一个虾球,可以吃出来芥末的味道,但是不会很冲,虾球每个都很大,口感也很Q弹
.
奶茶蓝冰粉
蓝色的冰粉还是第一次吃,看起来就很好看,里面不是椰奶,而是奶茶打底,再加入冰粉,味道更加浓郁奶香
〰
️店名:朝花里青花椒鱼(景枫KINGMO店)
地址:双龙大道1698号景枫中心商业购物中心F416
️营业时间:10:00-22:00 https://t.cn/A6iEw5sa
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青花椒鱼
他家的招牌,端上来的时候一股麻椒的香味,份量还挺多的,味道吃起来会有点麻,不过很过瘾,吃了就停不下来了,里面的鱼肉还挺多的,而且都没有刺,鱼肉也很Q弹,他家的鱼汤还可以泡饭,特别下饭!
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麻酱吸汁面藕
很有特色的一道菜,以为是藕片,结果不是,是用面做成形似藕片,然后再浇上麻酱,面藕上面的孔吸满了麻酱,一口下去,醇香浓郁,爱吃麻酱的一定要点!
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青芥沙拉虾球
一口一个虾球,可以吃出来芥末的味道,但是不会很冲,虾球每个都很大,口感也很Q弹
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奶茶蓝冰粉
蓝色的冰粉还是第一次吃,看起来就很好看,里面不是椰奶,而是奶茶打底,再加入冰粉,味道更加浓郁奶香
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️店名:朝花里青花椒鱼(景枫KINGMO店)
地址:双龙大道1698号景枫中心商业购物中心F416
️营业时间:10:00-22:00 https://t.cn/A6iEw5sa
一份男朋友吃了得拿手机记下来配方的蘸酱!
前两天去吃了海底捞 调了一个我个人爱吃的酱
我说这酱是“分手之后就算多好面子也会放下身段发消息给前任问配方”的级别
ghl说为了以后体面一点你先把配方告诉我吧
然后拿手机记起来了
配方是:
芝麻酱 芝麻 麻油 麻椒 蒜 一点蚝油 香菜
主要是芝麻酱和麻椒 其他看个人喜好吧
我很爱吃麻的所以我就加了好多麻椒
前两天去吃了海底捞 调了一个我个人爱吃的酱
我说这酱是“分手之后就算多好面子也会放下身段发消息给前任问配方”的级别
ghl说为了以后体面一点你先把配方告诉我吧
然后拿手机记起来了
配方是:
芝麻酱 芝麻 麻油 麻椒 蒜 一点蚝油 香菜
主要是芝麻酱和麻椒 其他看个人喜好吧
我很爱吃麻的所以我就加了好多麻椒
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