紫薯馅饼:紫薯去皮切片蒸熟,碾成泥(我是放食品袋里用擀面杖擀开)加一点牛奶和糖,甜度随自己喜欢,也可以不加糖,拌匀备用。面皮是全部烫面,醒发至少半小时以上,揉匀,搓长条,揪小剂子,(我称了一下80克一个剂子,饼的直径大概15厘米),擀成四周薄中间厚的饼皮,包入紫薯馅,尽可能装馅哈,像包包子一样包起来,收口一定要严实,有褶的一面朝下,稍微按扁,擀面杖轻轻向四周擀开,尽可能圆一些,均匀一些,一定要两面擀,一面擀一会儿就翻面,再擀,再翻面,这样可以保证不漏馅,可以清晰地看到里面的紫薯馅了,锅烧热油,小火慢煎,一面煎黄翻面再煎黄就OK了,因为紫薯馅是熟的,表皮薄薄的很容易熟了

差点忘记打卡!#猪精今天吃了什么做了什么#
中午一盒谷粒多,下午吃了三分之一碗米饭和一小盘西红柿炒鸡蛋,跟老板说了不加糖,晚上吃了6小块绝味鸭脖,喝了一小瓶无糖豆浆
运动是keep第6天课程+马甲线
太久没吃有盐味的正常饭了,今天真的是打牙祭了[允悲]
目前体重应该是123,到下周末如果能瘦到120以下就去肯德基吃辣翅~!耶! https://t.cn/RKKp8aq

#Yves'sYougurt##酸奶测评#
Day2 简爱 裸酸奶,零添加
外观:好好看,小清新,还有小爱心,很符合本妇女的少女心。
口味:更喜欢这一款,因为明显没有加糖,酸酸的。再者也不会太醇厚(相比较同样不加糖的如实)
成分:321kJ(78kcal)/100g

碳水化合物 5.3g / 100g
只有生牛乳,和菌类
总结:
外观:5星
醇厚度:5星
甜度:5星(对我来说有点甜了)
价格:8.5rmb一杯(和如实差不多)


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