以前听到蒜香面包的时候，总觉得怪怪的，蒜香小龙虾还差不多，大蒜做的面包，能好吃到哪里去?结果尝过之后就爱上了，一个字“香”，两个字“真香”!

【面团用料】
高筋面粉250克
糖40克
酵母3克
奶粉14克
盐2克
鸡蛋30克
黄油25克
牛奶135克
蒜蓉酱黄油25克
蒜末12克
葱5克
盐1克

步骤
1⃣除了黄油和酵母，将所有的食材用筷子搅拌成絮状，用手揉到扩展。
2⃣加入酵母揉至完全融合。
3⃣加入黄油揉搓，可以拉出薄膜即可。
4⃣面团附上保鲜膜和一碗清水放入空气烤箱，调32度发酵一个小时，面团发酵至2倍大，手指戳一下，不回弹不回缩
5⃣在案板上揉按几下，排气，均匀分成9份滚成圆放在烤盘，放入烤箱35度二次发酵40分钟。
6⃣制作蒜蓉酱，将所有用料搅拌均匀装入裱花袋。
7⃣发酵好的面包，表面割一刀。
8⃣挤上蒜蓉酱，放入提前预热好的烤箱，烘烤180度16分钟。
9⃣蒜香浓郁的小香包就制作完成啦！

无比柔软，又好吃又好做，吃一口根本停不下来这味道，做完了非常抢手，学起来吧~

想了解更多烘焙秘笈请私信小编哦[馋嘴]
‍ 甜品丨裱花丨面包丨法甜丨西餐丨咖啡丨创业
‍ 烘焙培训丨西点培训丨甜品培训丨蛋糕培训
⏰ 周末班丨短期班丨长期班丨兴趣班丨烘焙培训
鹰潭王森咖啡西点西餐学校 https://t.cn/A6Vh3Rzy

不管你是未婚还是已婚，
第一，如果你很穷，那么请你集中有限的资源与金钱，来投资副业，来理财，而不是放在学烘焙、跳肚皮舞、请健身私教这些装逼的事情上。等你有钱有闲了再来做这些，是锦上添花的事情。

第二，不要让自己负债累累。在你能力圈外的钱，不要痴心妄想。赌的结局，基本是你输。

经济基础，决定上层建筑。亘古不变！ https://t.cn/R2Wiiix

春意盎然的时候
我们要强行打开你的精致生活
欧包爱好者快冲鸭！！[馋嘴]
自从吃了工作室小姐姐做的欧包之后！妈耶！
简直是打开了我面包世界的新大门[二哈]
越吃越有满足感！
重点是还不长胖！零卡路里女孩的最爱好嘛
姐妹们都学起来【学烘焙请私信微胖姐】
下回出一期囍歡Dcake家面包大测评
想看吗？

#吃货##欧包##减肥##美味##美食##摄影##烘焙培训#