【#济宁# 运河名镇——谷亭镇】
京杭大运河在元代之前并不过境鱼台,而是绕道西线过洛阳。公元1283年,京杭大运河取直贯通之后,鱼台谷亭段泗水古道开始成为大运河上的重要一段。大运河是南北交通的大动脉,便利了全国物资的转运,促进了南北经济文化的交流,至元(1264-1294年)后期,通过运河的漕米每年多达三十多万石。至元二十三年,元廷“增济州漕舟三千艘,役夫万二千人”。此后,通过运河转运漕粮的数目不断上升,南方物资源源不断地输送到北方地区,“岁运米至京者五百万石”。当时南北大运河上十分繁忙,交通十分拥挤。据地方志中元代所撰《谷亭闸记》及《孟阳泊闸记》中载:“粮运商贾,率自漕河”“商旅转徙,仕宦往来,非舟楫无以济”“商贾连船,麦米自南而北,首尾不绝”。玉皇庙村出土大德九年《重修三清观玉皇庙之记》碑文中对此也有反映。

京杭大运河的过境,促进了沿岸地区经济的发展和商业繁荣。特别是作为船只停靠之地的闸口地带谷亭,“谷亭者,水经所谓谷庭城,古济、泗合流之地也。上为菏河,下为秦梁。自会通河开。历为漕渠要镇”。在元代《谷亭闸记》中,“议者犹欲于谷亭镇创石闸”,明确记载谷亭在当时就是“镇”,证明作为水运要冲的谷亭,在建闸之前商业经济已经有了一定发展。谷亭建闸之后,更是发展成为古代京杭大运河上的著名聚落码头。在明嘉靖末运河改走湖区新河之前,谷亭镇一度相当繁荣,“凯樯如林、货物如山”“重镇,阛阓逶迤而列者万家”。

大运河的过境,使谷亭地位日趋增强,一跃而成为南北漕运重镇。元代时谷亭已经发展成为商业聚落,称谷亭镇。明代,朝廷视清运为国家经济命脉,对运河的管理极端重视。谷亭作为朝廷漕运官员驻扎地,成为重要的漕粮装船转运基地和往来船只主要停靠码头之一,有“漕运咽喉”之称。据康熙年间《鱼台县志·河渠志》记载:“昔之漕也……总由谷亭,县为绾毂……又东省之咽喉也。”鱼台是漕运要冲之地,扼守山东省的南大门。又记载:“自会通河开,历为漕渠要镇,明工部管河主事员驻之,河桥水驿在焉。南至湖陵,北至南阳,相距五十里。”

因地理位置非常重要,官府在谷亭建有谷亭闸和船只停靠码头。出于安全考虑,当时夜间很少行船,因而南来北往的漕运船只基本上都要停靠谷亭。仅明宣德七年一年内,有记载的经鱼台段运河北运漕粮就多达 700万石。其他民间私商货运数量没有统计,但查阅地方古代志书中的记载,其盛况概可想见。

便捷的水运交通促进了谷亭聚落的繁荣。据嘉靖年间《谷亭镇重修关圣庙记》记载:“谷亭乃鱼台重镇,阙围逶迤而列者万家。”以当时鱼台县总户数不过三千多户来看,即便有很多像秦统那样钟情谷亭面始终侨居者,但仅谷亭就有“万家”之说恐为夸辞,然而其繁盛景象财属不争之事实。谷亭临河村出土嘉靖年间“谷亭闸重修歇马亭碑记”碑文中也记载说:“谷学镇,去鱼台县(指县城。今王庙镇旧城)二十里,楼观弥望,漕河流其中。”同样印证了当时谷亭的繁荣景象。康熙年间《鱼台县志·风士志》又记载说:“邑有谷亭,河上一聚落也。贾人陈椽其中,鬻曲蘗,岁以千万。”商人在谷亭卖酒,每年就有“千万”的收人。鱼台出土的明嘉靖年间“胡明贤慕志铭”来看,在明中期,胡姓人家在谷亭东八里另一个较小的闸口八里湾闸经商,仅历一代人就从普通家庭发展为一方巨富:“家道勃兴。扩隘室而广厦千间,有楼台、有廊庑,而迤逦墙整周回数里;辟草赖而良田万亩”,以致“而江以南淮以北顺漕流而仕艘商舶,有经吾家居过者,莫不延访而宾礼之,其理来有委慎授节之意焉。”可见漕运给谷亭一带带来多么大的商业利润。

当时谷亭不仅是鲁西南地区最大的粮食集散地,而且也是地域性农副产品集散中心。谷亭镇发展成方圆百里内较大的商品交流中心。利用这种便利条件,很多鱼台人开始经商做生意。谷亭码头船只往来穿梭,岸上店铺鳞次栉比,各地域的各种货物充盈,商贾云集,一派繁华景象。

商品经济的繁荣带来民风民俗的变化,康熙年间《鱼台县志·风土·风俗》记载明时期鱼台风俗:“俗稍华侈,士好文采,民逐末利”,又载“逐末轻农”。古代以农业为本,以商业为末,很多时代都特别轻视和故意贬低经商行业,因而称当时鱼台人纷纷经商为“逐末利”。这种记载无疑也表现了谷亭民众对商业活动的参与度和从业热情。

明中后期,随着黄河不断泛滥,逐渐造成漕运渠道淤塞。官府疲于对南阳--谷亭--湖陵段大运河进行治理,形势的发展导致此段大运河已不堪漕运之用。地方志记载:“嘉靖四十三年(1564年),河决飞云桥,运道告阻。乃开夏镇新河,以达南阳,此渠不复行舟。”黄河大决口之后致湾运再次告阻,在河道治理官员的考察建议下,朝廷下决心开通了南阳至夏镇的新航道,谷亭段运河被废置。随着漕运水道的北徙,谷亭亦随之走向衰落。据记载:“自运河北徙,市里为墟矣。”“自运河北徒。市里之业,亦稍替矣。”运河改道东北方向的湖区后,失去了优越的交通地理位置,加之明后期鱼台水患渐重,谷亭逐渐失去作为方圆百里内商业中心的地位走向衰落已是必然之势,慢慢沦落为地方性小集镇。此后,封建时代一直隶属鱼台的另一个古镇南阳,取代谷亭成为漕运官员驻扎地和船只停靠码头,逐渐发展成为运河上的历史名镇。但由于南阳地处水洼地带,虽然当时有陆路与岸上相通,但因地理偏狭,难以像谷亭镇一样发展成为大型商品集散中心。

因水患严重及运河航道东迁,鱼台传统商业重镇谷亭作为重要商品集散地的地位大为下降,商业活动衰落,渐渐沦落为地城性集市。但每遇到少有的风调雨顺之年,拥有肥田沃土的鱼台地域之收成往往“独胜他邑”。四方商人趋集谷亭进行贸易,就像又恢复了当年繁华的景象一般。

20世纪50年代初,谷亭再次成为闻名遐迩的商品集散中心。当时还隶属平原省湖西专署的鱼台县政府,顺应时代需求,在老谷亭街建了十八间经营用房。斗拱结构,内无夹山,靠墙摆放货架,砌起长长的柜台。分为日用百货区、布匹区、鞋帽区、五金区、副食区、酱菜区等等,在物质相对匮乏的年代,堪称经营项目齐全,几乎含盖了当时全部生产生活所需品。此后直至20世纪80年代,数十年间,该处成为地域性商品供给中心,属于谷亭的地标式建筑,“十八间屋”的名号响彻方圆数十里,被几代人津津乐道、念念不忘。

有着数千年人文历程的谷亭,在历史长河排迎来送走着一段段辉煌岁月,见证着兴衰更迭。斗转星移,成为鱼台县城后,老谷亭街在风起云涌的时代大潮下扩展迅速,原谷亭村落居民纷纷移建新址,村居建设也经历了数度改造,由土房而瓦房,再到小楼,直至如今的高楼拔地而起、鳞次栉比。谷亭原居民和不断涌人县城的新居民们,共同在这方古老的热土上协作经营,就像历史上很多新迁居谷亭的人家一样,一旦扎根则世代相守、世谊绵绵。

谷亭记忆永在,让我们共同期待并续写新时代的谷亭传奇。(文/韩秀良)(寻访品牌)

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【千问千寻大运河|岁月流转,那些津门老城文化你还记得多少?】https://t.cn/A6JPL87d 提到天津的市民文化,您能想起什么?

  是想起带着一丝调侃的“哏儿都”称号,还是想起那下到十几岁小女孩、上到五六十岁大妈都能喊一声的“姐姐”称呼?

  是相声茶楼里抖出个“包袱”后的满堂喝彩,还是市井间接地气又好吃的煎饼果子、嘎巴菜?

  有道是“一方水土养一方人”,天津的市民文化,与“九河下梢”的海河水系与京杭大运河交汇的独特地理位置密不可分,也与天津筑城设卫六百余年积淀下的老城底蕴脉脉相通。

  在天津市南开区,一座老城博物馆与老城小梨园相声茶楼表里相依,共同诉说着津门风韵,讲述着城市文化。

  老城博物馆:

  还原老天津人生活细节 唤起乡土之情

  南开区,清末有人称此地为天津旧城“南边的开洼地”,南开区之名的由来,与此大有渊源。所谓天津旧城,即指鼓楼及其周边地区,素有“老城厢”之称。天津自明永乐年间筑城设卫后,不少富豪商贾陆续在老城厢定居。因此,这里不仅是天津历史最悠久的城区之一,也是天津特色传统民居发轫之处。

  如今坐落在南开区鼓楼东街的天津老城博物馆,就是一处具备天津特色的传统民居,也是天津市区唯一保存完好的典型传统民居三进四合套院落。老城博物馆原为英商麦加利洋行买办徐朴庵的家宅,兴建于清末民初,有“徐家大院”之称。

  老城博物馆原馆长王利文介绍道,上世纪90年代,随着天津市城市改造工作的进行,老城区许多老宅院面临拆迁改建。为了在老城厢保留一处较完整民居,反映天津老城文化和民居风俗,徐朴庵旧居被选定,并于2000年正式筹建为老城博物馆,2004年正式开放。

  “上世纪90年代城市改造之际,多名专家、学者数次深入老城厢,进行实地的文物考察,最终选择保留了徐朴庵旧居。这座三进四合套院落具备鲜明的天津民居特色。虽然并非当时规模最大的宅院,但保存较为完整,又距离古文化街、鼓楼等不远,很适合向天津乃至全国人民展示天津建筑风貌。”王利文说道。

  旧民居保留了下来,但既有博物馆之名,就还需要藏品。筹备展品的过程催生了老城博物馆的又一身份——中国第一家捐赠博物馆。

  忆及当年,王利文还记得天津专家学者和市民为老城博物馆捐赠器物的热情,“不少天津专家学者给老城博物馆捐赠了砖雕、石狮子、字画、传统服饰、民俗器具、老家具等等,不一而足。还有普通市民捐赠了炙炉这样的老天津人家中常见的生活物件,也许现在的年轻朋友们甚至都没听过‘炙炉’的名称,更遑论知其用途了。”

  老城博物馆原副馆长段德融回忆道,老城博物馆建成后,对此最感兴趣的就是曾居住在老城厢的居民。他至今仍清晰地记得这些年来,很多市民参观时的兴奋神情,“老城博物馆内曾有一个显示老城厢风貌的沙盘,天津市民来参观时,不少人指着它向孩子说,自己当年就住在某处,而如今的某处曾是何种设施或建筑,还有老人一边游览、一边讲起自己住在老城厢时的故事。”

  王利文表示,人文景观一个重要职责就是乡土教育,老城博物馆的民居和展品还原了老天津人的生活细节,人们缅怀故物,自然而然地激发出热爱乡土之情,“天津市民文化蕴藏于代代百姓的生活方式中,而人们的生活方式又通过一器一物、一砖一瓦表现出来,能把这些记忆保存下来,真是弥足珍贵。”

  相声茶馆:

  “能拥有天津的相声观众,是相声演员的荣幸”

  说起最能代表天津市民文化的艺术形式,恐怕不少天津人都会脱口而出“相声”。其实,非止相声,评书、快板、时调、单弦、大鼓等艺术形式都广受天津市民欢迎,也造就了天津“曲艺之乡”的美名。

  与老城博物馆紧邻的是天津老城小梨园,这是一座2009年开业的相声茶馆,如今维持每日3场相声演出,节假日还有加场。表演团队中,不少年轻相声演员广受市民好评。现年54岁的老城小梨园负责人浸润相声艺术数十年,谈及相声艺术与天津市民文化、与运河文化的渊源,他娓娓道来。

  “旧时天津靠着发达的水系,漕运很是兴旺,天津老城区正是五方杂处的南北文化融合之地,大伙儿来自各地,口口相传中有趣故事很多。海河两岸的力工、跑船伙计、养船工人们上船下船间,常到岸上歇歇脚,进茶馆坐坐,面前放点茶水瓜子,悠闲地听段相声或评书,内容也多以老城故事为主,天津老话唤作‘看看玩意儿’。”老城小梨园负责人介绍道,“清末天津卫‘四大茶园’都在老城,老百姓或进来听相声、评书,或品一段鼓曲,看段杂技,天津市民文化中的诙谐淡然和市井气息,就来自这种接地气的文化氛围。”

  老城小梨园负责人介绍,闲适的文化气氛,多样的艺术形式,造就了一大批热爱曲艺、有较高欣赏能力的天津曲艺观众,“就拿我们老城小梨园所在的徐朴庵旧居主人徐朴庵来说,他就有着很高的艺术欣赏能力,生平热爱曲艺,甚至曾经为有‘女鼓王’之称的著名京韵大鼓演员林红玉改过鼓词。从他的身上,天津人民对曲艺的热爱便可见一斑。”

  一聊及天津的众多曲艺爱好者,老城小梨园负责人言谈间就满是自豪。他表示,全国唯有天津有着如此众多且欣赏水平高超的曲艺观众,这实在是天津相声演员们的幸福。

  “只有在天津的舞台上表演相声,才能真正感受到天津观众的‘专业’。一个包袱抖得好,懂行的天津观众能立马来个满堂喝彩;相声演员‘现挂’(即兴发挥),台下真有观众能立刻反应过来,跟台上互动;反过来说,一段相声表演里包袱陈旧、演员没精气神儿时,台下观众也马上就能看出来,甚至来两句‘倒好儿’。我们演员有时开玩笑地说,咱天津的相声观众可‘不好伺候’,这个‘不好伺候’绝对是褒义的,是说咱天津观众真的懂相声、爱相声。有高水平的观众,才能不断逼着表演者推陈出新、反复琢磨自己台上的‘玩意儿’,水平才能越来越高。咱天津出过那么多曲艺‘大腕儿’,和这些可爱的观众密不可分。”老城小梨园负责人说道。

  有这样的市民文化氛围,表演者自然也更有动力投桃报李,打磨技艺。有幸看过众多前辈相声演员演出的老城小梨园负责人,聊起这一行人才的成长,感慨万千,“新人来茶馆,一是熏,即让他多听人家名角儿怎么说的;二是练,既是练基本功,也是练上台的心境;三是说,也就是试着上台说相声,前辈给批评指导。到这一步,才只是刚破题开了扇门,再往上,那就是进门上楼梯,永无止境。能练出来的相声演员,都是经过经年累月的捶打,很不容易。演员们所有这一切努力,就是为了不让观众失望。”

  作为“九河下梢”和临海港口的天津,随着近代经济社会发展和人口迁移,其市民文化既呈现出多种内涵兼容并蓄的特征,又像老城博物馆的民居一样,有着鲜明的特色。这种文化中闲适、幽默、乐观开朗的那一部分,也与这座城市的曲艺文化紧密相连。

  滔滔运河水,宛如一条丝带,联结着古今异趣,也串起一方人民的精神世界,缓缓流向远方……

  (记者 侯沐伟)


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