【拍2件】田牧金钻银钻冰淇淋共40支
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给大家推荐我最近总吃的鹰嘴豆！先来科普一下鹰嘴豆有啥营养价值。我觉得，鹰嘴豆的优点有：
1 高蛋白。鹰嘴豆中的蛋白质含量高达21.2%，甚至比许多肉类还高。而且，鹰嘴豆的蛋白质不仅含量高而且质量比较好。对新疆产的鹰嘴豆测定发现，鹰嘴豆必需氨基酸 与总氨基酸的比值为0.41，与大豆蛋白(0.41)相同，且必需氨基酸含量接近世界卫生组织和联合国粮 食及农业组织推荐的理想蛋白氨基酸组成，属于植物蛋白中的佼佼者。
2 低脂肪。同样是植物蛋白大牛的大豆，脂肪含量高达16%，而鹰嘴豆的脂肪含量只有4.2%。很多人觉得植物蛋白不长胖，就猛吃各种大豆制品，比如腐竹啊豆腐干啥的，其实他们不知道，大豆家族的脂肪含量也是不低的。所以鹰嘴豆这么感人的高蛋白低脂肪，真的是减肥健身族喜爱的了。
3 低GI食物，饱腹感很强。鹰嘴豆的直链淀粉含量较高，主要为抗性淀粉，因此它虽然是淀粉含量较高的豆类，但是饱腹感强。有人用鹰嘴豆粉做的研究发现，它对降低血糖有一定作用，其中的皂苷被认为是降低血糖的主要物质。
4 含异黄酮和皂苷等。有研究显示，具有预防癌症，尤其是乳腺癌和前列腺癌；预防心脑血管疾病、抗氧化等作用。
5 鹰嘴豆的膳食纤维含量很高，维生素含量也很丰富，维生素 B1（0.48 mg/100 g）、核黄素（0.21 mg/100 g）、维生素 E（0.82 mg/100 g）、 烟酸（1.54 mg/100 g）和叶酸（557 μg/100 g）等。
我以前经常买鹰嘴豆煮熟之后做豆泥吃，就是做起来麻烦，经常一做一大碗。直到我吃到了“鲜8”鹰嘴豆——40克1小包，开袋即食，太方便了！早上吃燕麦粥、面包什么的都能完美搭配，或者吃螺蛳粉的时候加一包，顿时就营养升级了（感觉自己好机智）！而且它并没有什么乱七八糟的添加剂，配料表也特别干净：就是“鹰嘴豆、饮用水”没了。
我除了早上吃，经常在包里放几袋，当零食吃，或者外食的时候觉得蛋白质不够的时候，也会搭配起来吃。这个鹰嘴豆吃起来粉粉糯糯的（这一点我也觉得比大豆强多了），有两种口味，原味就是只有鹰嘴豆和水，啥都没有的，我觉得也挺好吃。五香味受到我的同事们和推推特别喜爱：糅合了陈皮、茴香、香叶、八角、花椒等多种传统香料的香气，咸味淡淡的。话说，这个鹰嘴豆算是我给推推投喂的“健康零食”里面，他非常喜爱的了……
中国的鹰嘴豆最好的就是新疆木垒，鲜8用的就是木垒出口级鹰嘴豆，豆子皮薄圆润，饱满且匀称，并且选用的都是直径8毫米以上的大号生豆，比我有时候网购的生豆品质会好很多。
其实我吃到这个鲜8鹰嘴豆还真的蛮巧合的：他们公司跟我家是邻居，推推幼儿园同学的妈妈是他们房东……有一次，跟鲜8的创始人一起吃火锅，聊起来她自己创业做自己产品的经历，立马就让我有了共鸣：一看就是食品行业的同行！
果然，鲜8的创始人酒香婷，是食品发酵工程专业科班出身。为了让孩子吃上健康安心又美味的食物，也为了能有更多的时间陪伴孩子，酒姐在2015年毅然辞掉了高管职位，一边陪伴孩子，一边创业。她跟我说起自己特别用心开发的产品的时候，那种激动让我深有感触。
说了这么多，我跟这位邻居争取到了双12的活动优惠，大家可以买起来了：
专属满减：吴佳老师粉丝专属福利，购买今天我推荐的这些麻酱、挂面、鹰嘴豆等产品满99-20元，满179-40元。
满减后还可以享受
单品满赠：2瓶芝麻酱送2袋葱油汁，4盒鹰嘴豆送1袋麻辣鹰嘴豆……具体活动可以去他们店铺看，不知道怎么买最合适的可以问问客服，总之就是专属满减+满赠，超值。
另外，我还蛮喜欢鲜8的另外几款产品，大家也可以考虑凑单尝尝哦~
鲜8纯麻酱：
1、配料表里只有芝麻，100%纯芝麻，无花生、无糖、无盐。
2、11月22日生产日期，新鲜无浮油，流动性好，可直接取用。鲜8芝麻酱采用小批量、预订制生产，只留少部分现货，最大限度的保证了麻酱新鲜、丝滑的口感。
鲜8低盐石磨挂面：
1、含盐量低：含盐量比市面产品低很多，钠含量仅为60mg/100g，相当于每日推荐盐摄入量的3%。
2、半全麦。一半的全麦营养，口味和营养做了一下折中。所以是我家推推小盆友也能接受的“全麦面条”。
3、用料简单：只有面粉、水和很少量食用盐。
4、口感好，不混汤：细腻爽滑，特别好煮熟，适合给小朋友吃，也适合忙碌的早餐吃。
鲜8芝麻香油：
没啥特别的，就是挺香 哈哈
购买方式：
评论中领q，也可以在淘宝搜索“鲜8”，跟客服报暗号“佳佳小分队”。
1 高蛋白。鹰嘴豆中的蛋白质含量高达21.2%，甚至比许多肉类还高。而且，鹰嘴豆的蛋白质不仅含量高而且质量比较好。对新疆产的鹰嘴豆测定发现，鹰嘴豆必需氨基酸 与总氨基酸的比值为0.41，与大豆蛋白(0.41)相同，且必需氨基酸含量接近世界卫生组织和联合国粮 食及农业组织推荐的理想蛋白氨基酸组成，属于植物蛋白中的佼佼者。
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4 含异黄酮和皂苷等。有研究显示，具有预防癌症，尤其是乳腺癌和前列腺癌；预防心脑血管疾病、抗氧化等作用。
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2、11月22日生产日期，新鲜无浮油，流动性好，可直接取用。鲜8芝麻酱采用小批量、预订制生产，只留少部分现货，最大限度的保证了麻酱新鲜、丝滑的口感。
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1、含盐量低：含盐量比市面产品低很多，钠含量仅为60mg/100g，相当于每日推荐盐摄入量的3%。
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