这已经是武汉第三次遭遇疫情了。个斑马!

当我吃到这口肥肠时,看到餐厅寥落的客人,感慨武汉餐饮人仍在苦苦坚持,真是不容易啊!

人生太无常,大肠包小肠。

汉阳四新大道元银甲,老友相聚,一锅甲鱼烧肥肠,肥肠软烂,嚼劲十足,配上洪湖甲鱼,一起烧,一口肥肠一口酒,真是老杆们的挚爱。

大肠小肠手牵手,炸的那叫一个外酥里香。

据说两个菜是烹饪大师杨元银,因为疫情愁肠百结,日夜不眠,望着长江水,化忧愁为动力,突发奇想做的美味菜肴。这是武汉餐饮人“不服周”的表现!为他们点赞!

最后,一定记得来个甲鱼汤泡饭,点一笼甲鱼大包,把酒满上,让我们一起走过这难熬的日子。相信武汉人的快乐会回来!#头号博主说##元宵节美食大赛# https://t.cn/A6b69mDx

《一半是诗 一半是生活》

我面前的这座城市是我的家乡 而在内心又像一个驿站 我在这里停泊下来 而内心永远在路上 其实是纠结和矛盾的 这里有挚爱的亲人和朋友 浓厚的乡音 垂涎欲滴的美食 孩童时的记忆 洋洋洒洒的飘雪 尽管在这里你永远无法与江枫渔火

烟花三月 水波连天 诸如此类的字眼联系起来 因为她在北方以北 只有特有的冰雪和俄侨文化 以及奔腾的松花江 这就足够了

最近一直在追剧《人世间》 其实对于作为70尾巴的我 没资格谈那一段岁月年代 太厚重 经历的也太浅薄 只是之前和一位CEO谈过 他说最欣赏的就是70后 这一代的父母基本都是老三届 最少初中毕业 又当过知青 对生活理解 是现在的家长很难达到的 70后这代人有责任 担当 做事认真 要是70的头就会更好 深知自己做的不够好 但认同 大部分70后都是好样的 有几朵奇葩也不足为奇 诚如我 殊不知70后穿梭在现代的都市里 他们身上背负了太多 呼吸着沉重而燥热的空气 除了计算生存价值之外 没有时间来探究所在城市的历史和感受下迎面吹来的风

甚至停下脚步来一声叹息

《人世间》之所以让我非常感动 主要那个年代大部分情节 我都切身经历过 现在还真切的记得粮票 粮本 当年小时候 我一个月粮食都是定额的 可以享受30斤平价粮食 全国粮票可以换鸡蛋 布票 酱油 醋都是散装的 计划经济向市场经济转变 国营商店饭店 猫耳洞 老山英雄仿佛又带我回到了那段蹉跎岁月 上学时候特别喜欢梁晓声的“北大荒小说” 不是因为自己是东北人 只是想了解父辈经历过的那段蹉跎岁月 后来有喜欢上了阿城的《棋王》 余华的《兄弟》 不知道为什么 就是喜欢那个物质低下的年代 那时候没有鸡汤 只有朴实无华的文字 涤荡着心灵 现在的作家郭敬明 卢思浩 大冰……已写不出深层次的东西了 多了浮华 为了迎合着这个社会一批文青 少男少女的口味 一直很喜欢民国的文学大咖 诸如 鲁迅和林语堂 当年去绍兴也只是为了体会真实的《从百草园到三味书屋》 寻找鲁迅曾经的影子 算是了结一个青春梦吧 记得上学时候有段疯狂迷上鲁迅

还淘到一本1956年版本的《呐喊》 爱不释手 现在不知所踪 走在绍兴的青石板路上 仿佛小说里的人物都与我擦肩而过 酒馆里的孔乙己 抓鸟的闰土 拿着“人血馒头”的华老栓 疯疯癫癫的祥林嫂 喜欢自我安慰的阿Q……

由于出生在北方 对梁晓声和阿城更加偏爱 虽然也喜欢余华 苏童 可能就像把一个人的口味 从喜欢东北菜强行调整成粤菜 何其困难 我不希望哈尔滨因为本地文化被点缀上一些根本不属于它的饰物 过多的承受了许多附会的使命 无论怎样 更多的人更加相信 必有一条相通文化隧道 在越来越交融的今天 必在同一片国度下的天空泛着同样的光泽 可怕的是这种蒙昧的自信 会让无差异化无限延续下去 然后影响下一代 或者几代人 我不苟同这种观点 就像红山文化和古蜀文明永远不搭噶 每个文明都会在特定的阶段和地域熠熠生辉 我只想在我的世界里 无声的行走 没有堆砌起来的精美词汇 也没有千古一叹的诗行 偏执的做着一匹来自北方的孤狼

最近在一个人的时光里 已经喜欢静静的翻开一本书 用心默默地看下去 觉得自己可以读懂一个故事 可以读懂故事里面的生活 欢喜也好 悲剧也罢 这就是人生 一半是诗 一半是生活……

2022.02.20

哈尔滨

菜品看上去比吃起来好吃,人看上去比处下来正经[doge][喵喵][心]
带乖宝寻觅美食的打卡记录1⃣️
评价:1、中国胃开洋荤,味蕾颤抖倒乾坤。

2、你不去经历,怎么会知道自己是如此的挚爱中国美食呢[doge][doge][doge][doge][馋嘴][馋嘴][馋嘴][馋嘴]。

3、小灯泡气氤氲,姑娘美艳赠花枝。


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