空气炸锅first blood
快欣赏一下我的第一份炸薯条[污][污][污]
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我在dy看了两个版本：一个是盐水泡完+清水焯水撒胡椒粉开炸，一个是清水泡完+盐水焯水撒胡椒粉开炸。
我是笨蛋，我搞混成…盐水泡水+盐水焯水…后面发现家里没有胡椒粉又改成了撒盐…我现在就是一块130斤的咸肉，里里外外都腌入味了

#Asteroid食谱#

今天讨论起新闻时事。
我姐夫说：如果在路上撞到了冬奥会的车，不要停车，不要敲车窗，直接走就行了。
我：为啥。
姐夫：冬奥会必须实现闭环啊！免得疫情传播。
我：你懂的好多啊！
姐夫：因为我是记者啊，你平时都不看大众新闻是吧…
我：那我考考你！你知道运动员为啥不能吃胡椒粉吗。
姐夫：因为会引起兴奋。
我：你竟然真的什么都知道！
姐夫：那我来考考你，你知道杭州的高铁下面为什么雕着龙，济南的高铁下面为什么雕刻着荷花吗。
我：刻龙是因为风水吗。刻荷花不知道，难道是因为济南是夏雨荷的故乡？
姐夫：因为荷花是济南的市花。
我：那我就要再考考你了。沂源的县花是什么。
姐夫：不知道。
我：沂源县花是我！
姐夫：呸！要是也得是你姐！你姐全县最美！！

我们家的男人，
拍自己老婆马屁的技术，
一个赛一个的棒[微笑]
#姥姥家的日常#

#三联美食#
看完三联今天的推送——《你的老家，也灌香肠吗？》，是呢，我的老家，也灌香肠[嘻嘻]

香肠是春节必备的年货，香肠切薄、蒸得热气腾腾，特别香、特下饭。我们家经常会在腊月初就灌香肠，结果就是还没到春节呢，香肠已经吃得所剩无几，不得不再灌一批[doge]

文中特别细致地描述了灌香肠的步骤，有画面了～想到了家人制作香肠的场景，确实不是件容易的活儿，需要娴熟的技术与耐心。

遗憾的是，我不确定自己是否亲手制作过香肠，在年龄较小时，估计是大人担心我帮倒忙，会把肠衣戳烂，很少让我上手；年龄稍大了，离家上学，放寒假时香肠已经可以端上餐桌了。2021年12月31日下午妈妈在群里发了一张照片，是刚灌好的香肠，整齐地挂在了竹竿上。这就是年味啊～有机会一定要亲自上手制作香肠！

我是梅州人，家里一般吃咸香肠，文中说“辣是香肠的灵魂”，但我们家的香肠只能说是微辣，也有不辣的，胡椒粉是必备调料，贼香！甜香肠也受欢迎，酒席上经常会使用甜香肠摆盘，好看，小孩也蛮喜欢。

改天吃香肠时，一定拍个照（如果我记得的话）。[打call]