#十堰# 【食堰|看看这些不可辜负的市井美味】好味道深藏民间，隐匿在街头巷尾。对于十堰老饕来说，比起环境和价格让人惊艳的餐厅，他们更爱那些“踏破铁鞋无觅处”的旮旯馆子，即使岁月更替、喜好变换，那些店也始终守着老手艺，成为人们心中不变的记忆。

好吃佬石烤屋：感受一锅炖万物的热辣沸腾

说起藏在街头巷尾的老餐馆，怎能不提开在江苏路上12年之久的好吃佬石烤屋。虽然只有5张台子、一个包厢，却承载了无数学子关于青春的回忆，更赢得了周围一众吃货老饕的无限热爱。

好吃佬石烤屋主打石烤加石锅，顾客说排队也要等。他家的石烤五花肉作为镇店招牌，是每位食客餐桌上必点的一道美食。新鲜五花肉切成适口大小，每一块都肥瘦相间，再裹上老板秘制的甜口酱汁，混合着洋葱、青椒、胡萝卜，在石板上烤得焦脆喷香滋滋冒响，散发出的肉香瞬间洒满空气中的每一个角落。别看是五花，他家这种石烤做法配上酱汁，硬是让平常不碰肥肉的人，一筷子接一筷子地停不下来！

冬天去好吃佬，会吃的食客都会在点完石烤后，搭配上一锅咕嘟嘟冒泡的石锅，这顿才算是吃安逸了。石锅可以选择拼锅的模式点单，在所有的拼锅选项里，“排骨拼牛肉”这款黄金组合最受大家喜爱。大块的牛肉堆得满满当当，炖得软烂又不失嚼劲。排骨选的则是精致小排，分成均匀段儿，每一块都是带着骨头的细嫩质感，吃一口无可挑剔！让人同样惊艳的还有打底的配菜，吸饱了汤汁的藕条、土豆、海带、粉皮、冬瓜、红薯、豆芽……足足7种，随便一样都能下一大口米饭。

好吃佬石烤屋用数十年如一日的匠心，化于一锅会说话的沸腾，焐热食客胃的同时，也捂暖了食客的心。

地址：江苏路东正国际公交站旁

陈记川菜馆：12年造就一道经典麻婆豆腐

说起最下饭的菜，我说麻婆豆腐必排前三，各位食客应该没有异议。麻辣鲜香、滑嫩爽口的豆腐，配上香甜软糯的白米饭，再浇上几勺汤汁，让人垂涎欲滴！

那么多做麻婆豆腐的店，味道正宗的可不多。陈记川菜馆的麻婆豆腐色泽红亮，豆腐形整不烂，吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味，在迁址前被广大食客戏称为“二堰桥头的麻婆豆腐之王”。

从无名地下馆子，再到正正经经地在十堰客运中心站对面的鄂州巷子租起门面，陈记川菜馆老板用了12年。陈叔虽是孝感人，却把川味融入了骨子里。说起做好麻婆豆腐的秘诀，陈叔说，酱汁、火候都是关键。

他家的四方豆腐块弹嫩不碎，裹挟着秘制酱汁一齐出锅，末了撒上胡椒等香料，泼上一勺辣油，滋滋啦啦间香味迸发。也别用平常的小碗了，直接上饭钵子。三勺豆腐滚着酱汁浇在米饭上，诱人程度比肉还要直接。均匀拌开，米饭恰好中和麻婆豆腐的辛辣与咸香，刚刚好的口感让人恨不得多长几个胃来干饭。

陈叔引以为傲的招牌除了麻婆豆腐，还有他一年不知道卖出去多少锅的鸭掌火锅。这个冬天不用出远门，就在陈叔这间小馆子里，感受川味在舌尖的肆虐吧！

地址：十堰客运中心站对面鄂州巷内20米处

故事与酒夜宵广场：停车场里的消夜佼佼者

地道城市美食家的身影时常穿梭在城区边缘，为的就是找到那些藏在居民楼下不起眼，甚至都不算店的饭馆。张湾花果路附近，有个老板随意包了个停车场一角，支起几张桌子，还没开业就征服了一众花果居民的“胃”，甚至吸引不少十几公里外的顾客上门，它究竟有什么神奇之处？

“我那天还在试菜，结果呼啦啦来了10多桌客人……于是，我这还没试营业，就被迫营业了！”老板的话，怎么听都带着点凡尔赛的味道。

到这一看，故事与酒夜宵广场没有复杂的装修设计，从酒店回收来的桌子、椅子一摆，挂上几个投影，虽简陋却也充斥着大排档该有的氛围。老板介绍，他家硬菜可是不少。首先要说的蒸笼大丰收可是花果夜市一绝，名字喜庆，菜肴之丰富更是惊人。六荤三素9样食材，天上飞的、地上跑的、水里游的统统都有，瞬间拯救全桌选择困难症！

其次是“招牌鸭三绝”，作为镇店招牌，一上桌就差点让人口水直流！那个香味，简直了！怪不得吸引路人，看来就是这道鸭三绝太“绝”！鸭头、鸭翅、鸭腿，烧至外焦里嫩，肉质丝毫不柴！秘制的辣椒劲爽但温和不刺激，辣味起于唇角止于舌根，辣到哭也不会烧心伤胃，配上凉性的鸭肉还不担心会上火。

还有卤鹌鹑、卤鸭腿鸭脖、卤虾球、卤田螺都超级入味，绝对是下酒必备神菜，还有硕大无比的生蚝，蘸上酱汁甭提多过瘾。秘制烤鱼，老板保证鱼不新鲜，宁愿不用！焦香的鱼皮、入味的鱼肉，卧在煮得沸腾的酱汁上，咕嘟嘟的冒着热气，刚好适合和朋友推杯换盏的夜晚。素菜不说了吧！东北那味儿你懂的。

宵夜广场烧烤绝对是必不可少的，别看环境比较简陋，可是味道一点都没打折扣。大师傅出身的烤串师傅，对食材和用料上的讲究如日料般精致。烤好的肉串色泽焦黄，咬在嘴里肉质鲜嫩，带着几分嚼劲。

海鲜、烧烤、鸭货……再喝点小酒，和朋友唠着嗑，让我们在冬季的夜晚，在这个偏离城市主干线的地方，享受生活的安逸与美好！

地址：花果路12号凯歌大酒店停车场（原铸造一厂电影院）

【一些惊艳了时光的优美句子】

1.身边人来人往，希望我们还是我们。

2.在闪闪发光的同时 也要平平安安

3.一个成熟的人往往发觉可以责怪的人越来越少，因为人人都有难处

4.不要为了结束单身而匆忙去爱

5.你记得花，花就不怕枯萎，你记得我，我就在”

6.浪漫人间缀满鲜花，人间才赖以鲜花续命

7.每个人的花期不同，不必焦虑有人比你提前拥有

8.期待两个人，不怕一个人

9.虽没追赶上太阳，但一路上，我身上洒满阳光

10.我要走的路，繁花盛开，人声鼎沸

11.能让你变得孩子气的关系 都特别值得

12.人不耗尽所有期待 是不肯说再见的

13.愿你所有快乐，无需假装，愿你此生尽兴，赤诚善良。

14.一生温暖纯良，不舍爱与自由

15.如约而至和你都很浪漫

16.不管几岁，我们要一直依旧保持浪漫

17.温柔的让步 会让很多复杂的事情变得简单

18.入鲸向海，似鸟投林，不可避免，退无可退。

19.岁月为我大浪淘沙，而你被留下。

20.和你见面才是我疲惫生活中唯一解药

21.喜欢小众的东西，就不要介意大众的眼光

22.所有的晦暗都留给过往，从遇见你开始就凛冬散尽，星河长明。

今天早上，陪伴了我们全家15年5个月的派派离开了我们去了汪星球。电话那头的妈妈已经泣不成声，我只说了句：哦。匆匆挂了电话，我怕自己也忍不住…我只和身边的丈夫做了个口型，他已经明了怎么回事。我们全家在影楼继续选着上周拍的照片，可我的眼泪已经不断淌下来了…店员了解情况后表示我们可以另定时间，我深呼吸一口，说我没事…全家最难过的应该是我的爸爸，这一天迟早会来到，我和爸爸这两年总会不经意提起这个话题。尤其是去年的这个时候派派病倒过一次，伤口迟迟无法愈合，也无法站立，大小便失禁的它每天靠着我爸爸给它翻身擦洗上药，一口一口牛奶用针筒喂进它的嘴巴，奄奄一息日渐消瘦，我们觉得它这次可能无法挺过去了吧。全家哭的泪眼模糊，一个个和它郑重的告别…但它却在爸爸每天细心照料下挺了过来，一天天好了起来，还站了起来，虽然留下了类似人脑溢血的后遗症头歪着与行动不便，那天开始它也无法再下楼了…但我们全家都很高兴。但最近这段时间它又好好坏坏了，眼睛似乎不好了总找不到吃的，耳朵也不好了叫它也没有反应，呆在笼子里的时间越来越久，也许这样让它觉得有安全感吧……这周五爸爸和我说它大概就是这几天了，你要去看看吗？它已经好几天不吃不喝了，看着它瘦的肚子都快贴住了背，静静的躺着，眼睛已经没有了光泽，眉毛这的毛大概因为头痛不断去蹭着笼子毛也少了，我一遍遍叫它已没有了反应。记得它不好不坏的日子里，爸爸说它好像不太认得人了，但我一去它还是认出了我一遍遍吃力地往我怀里扑…这二天生活还是照旧，那天临走时爸爸叫我不要担心，也不要再管了，接下去他会处理好的。我知道爸爸是怕我难过，从小到大他都是用尽力气为我支撑起一片天空，我说：爸爸，我们都尽力了，它的狗生是很幸福的，有个温暖幸福的家。之后我们都沉默了…挂了妈妈的电话我给爸爸打去了，他很平静，但我还是忍不住哭了，哭的像个小孩，爸爸说他会处理好，安慰我它算是老死，没有受一点点痛苦…几小时后他给我发来了一张照片，蓝天白云成片的树林，爸爸说把它葬在了这里，有很多狗狗朋友。我想在手机里找一张派派的照片，可我这几年根本就没有，在朋友圈里为数不多的几张还是它年轻时的，我不想照它老了的样子，我想让它在我心里永远是年轻活泼健康的样子，谢谢你，陪伴了我那么久，经历了我进大学、恋爱、失恋、工作、结婚、生子…不管是快乐、悲伤，成功、挫折，总是在我回家时在门口热情迎接我，流泪时在边上默默陪伴我，我想现在你一定在汪星上快乐无忧，找到了小伙伴，追逐奔跑在洒满阳光的草地上吧…