扬州涵田汇津酒店第三波
2️⃣丝瓜帝王蟹,妹妹很喜欢[爱你]
3️⃣蛋饺,肉馅微甜
6️⃣菜名叫厚积薄发[疑问]五花肉很嫩,肉圆里放了荸荠很正宗
7️⃣烤乳鸽,皮非常脆,不过个人感觉还是上海本帮菜饭店烤出来的更好吃[并不简单]
8️⃣上为松露焗口蘑,有淡淡的松露香;下为马兰头,第一次吃这种烹制方法的马兰头,感觉还不错
9️⃣扬州炒饭,在扬州吃的炒饭不会差[可爱]
#Flora's food#
2️⃣丝瓜帝王蟹,妹妹很喜欢[爱你]
3️⃣蛋饺,肉馅微甜
6️⃣菜名叫厚积薄发[疑问]五花肉很嫩,肉圆里放了荸荠很正宗
7️⃣烤乳鸽,皮非常脆,不过个人感觉还是上海本帮菜饭店烤出来的更好吃[并不简单]
8️⃣上为松露焗口蘑,有淡淡的松露香;下为马兰头,第一次吃这种烹制方法的马兰头,感觉还不错
9️⃣扬州炒饭,在扬州吃的炒饭不会差[可爱]
#Flora's food#
扬州涵田汇津酒店第二波
1️⃣餐前甜品吧,用来垫胃
2️⃣干捞辽参,酱油里放了芥末,海参吃起来凉凉的很清爽
4️⃣忘记名字了……大概是酥皮面包泡在肉汤里,汤里的蔬菜我也没有辨识出来[允悲]
5️⃣茶叶炒五花肉,茶叶很脆,有海苔的口感,五花肉有糖醋的味道
6️⃣黑椒牛仔骨,很常见也很受欢迎的菜肴,牛肉肥瘦恰到好处
7️⃣金汤煮燕窝,看起来像绿豆的东西其实是薏仁,汤很鲜
8️⃣韭菜盒子,标准的韭菜鸡蛋粉丝馅,不过皮有点厚…
9️⃣蟹黄蹄筋,蟹黄里还有较大块蟹肉
#Flora's food#
1️⃣餐前甜品吧,用来垫胃
2️⃣干捞辽参,酱油里放了芥末,海参吃起来凉凉的很清爽
4️⃣忘记名字了……大概是酥皮面包泡在肉汤里,汤里的蔬菜我也没有辨识出来[允悲]
5️⃣茶叶炒五花肉,茶叶很脆,有海苔的口感,五花肉有糖醋的味道
6️⃣黑椒牛仔骨,很常见也很受欢迎的菜肴,牛肉肥瘦恰到好处
7️⃣金汤煮燕窝,看起来像绿豆的东西其实是薏仁,汤很鲜
8️⃣韭菜盒子,标准的韭菜鸡蛋粉丝馅,不过皮有点厚…
9️⃣蟹黄蹄筋,蟹黄里还有较大块蟹肉
#Flora's food#
扬州涵田汇津酒店第一波
1️⃣二十人的大桌,热闹,但是菜色实在太多了完全无法每一道都品尝[允悲]
5️⃣下为辣白菜,不是朝鲜泡菜,辣得很有南方特色
7️⃣上为红油,具体是什么肉我好像没吃出来,大概是鸭肉?!反正啃得我门牙都酸了…
8️⃣上为花生+三文鱼,花生很脆,鱼肉的腥味不是很重
以上十六道全是冷盘,目不暇接[挤眼]
1️⃣二十人的大桌,热闹,但是菜色实在太多了完全无法每一道都品尝[允悲]
5️⃣下为辣白菜,不是朝鲜泡菜,辣得很有南方特色
7️⃣上为红油,具体是什么肉我好像没吃出来,大概是鸭肉?!反正啃得我门牙都酸了…
8️⃣上为花生+三文鱼,花生很脆,鱼肉的腥味不是很重
以上十六道全是冷盘,目不暇接[挤眼]
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