2015年的头春蜜兰香,焙火,存放,再焙,再存,如此往复三年,茶性就彻底稳定了。之后用PE袋密封,加牛皮纸加持,就存放在家里的不锈钢大茶罐里,置阴凉处,最好能把它忘却,什么时候你想起来摸出一泡来,你会有惊喜。
所有的茶客都在玩普洱藏普洱,无人藏凤凰,以前觉得不可思议,一次同一前辈同行说起,他言语道:普洱山多茶繁,一年能产多少吨?可怜我凤凰山乌岽峰,就那一亩三分地,一年产的那点茶量,光我们当地人就能给它消耗尽,何以有茶去让人藏?产量太少,不会有资金进来炒作,毕竟若无大幅仓底,你拉高了价格却无货可倒,岂非可悲,所以凤凰贫瘠,不会有资金来玩它,它就注定了是小众人群的饭后茶余。
那时听完,似有所悟。
今晚开汤的这泡蜜兰,在当时看级别并不算高,但因前期处理细致,存放至今,开汤依旧高香飘扬,汤已醇滑泛甜,无半丝苦涩。为什么我越来越痴迷凤凰,谁又说凤凰不能久藏?只是藏得好,凤凰问鼎天下大部分的茶种,其实并不弱于他人。
只是世人多浮躁,所以不识凤凰美,都道他山之石则为玉,弃糟糠之妻不下堂。是他悲,或是我悯?
记得早年师傅传道,曾谆谆教吾——人多不从,慎独难悟。是吧,我回念一想,连家里的凤凰茶摸出来都快十年了,唉,想来真的老了。且当一妄人,发狂言罢,我说啥,从不求苟同。#一天一个小场景# https://t.cn/z8A4PN8

藏茶,只为老了有茶喝

藏茶很难升值,因为现时的价格已经很高了,但普洱茶,还是应该藏一些。不为别的,就为老了有茶喝。

对茶客而言,与其花高价接手被炒作过的茶,不如趁茶叶价格低的时候,藏入一些没有被炒作过的茶。

这样,不仅喝茶的成本低,还能与茶一起变老,在多年之后,回首人生往事,品尝自己收藏的老茶,这是专属于普洱茶客的浪漫。

等到老了,带着茶,退出江湖。

人,终将走过繁华,回归本真。等老了,回到故乡那片青烟故土,修修老屋,建个小院,养几只鸡鸭。

泡一壶茶,看庭前花开花落,望天上云卷云舒。一年四季,无论春暖花开、夏雨滂沱,还是玩赏秋月,抑或踏雪寻梅归来时,都需要一壶茶,回味往昔,品味当下。

有茶相伴的日子,对爱茶的人而言,就是幸福。

或许,这才是藏茶真正的意义。

#荐见好物# 中秋茶礼推荐:『藏品级·复刻92方砖(普洱茶)』

勐海茶厂的普洱,受到很多老茶客追捧、收藏,总在拍卖会上以百万天价成交,可谓是茶界的殿堂珍品。而92方砖,便是这茶厂普洱中的标杆之品。

当年,制作这茶,是为了接待远东地区的来客,建立良好邦国之交。因此在选料上更为讲究、细嫩,碾压当时之前所有普洱砖茶的质量,属于最创高端方茶。被“普洱第一人”邓时海先生誉为“末代茶王”,也被“普洱教父”白水清先生收藏推广。

紧压成砖和干仓自然陈化方式,锁住了普洱原始的兰香,越陈越香,更有“兰香典范”之誉。

接待来客后,余下的皆以低价回馈给当地百姓,让寻常人也能一品这高级茶香。可惜的是, 92方砖当年产量非常少,像行内人说的:喝一块就少一块,一旦错过恐难再!

好在,当年制作92方砖的核心技术骨干、而今普洱茶界响当当人物王霞,就一直致力于复刻这款普洱生茶。2008年推出之后,就被圈内很多老茶客和藏家赞誉。

茶汤绕过舌尖,仿若山间泉水一般绵柔,清甘之气在口腔里化开,如兰花蜜鲜香萦绕,不张扬,却久难忘。入喉回甘,兰香后劲足,宛若温良国人骨里散发出来的硬朗之气,刚柔并济,叫人留恋。

这次我们上的这批2008年生产、经13年陈化的好茶。如今,它沉淀得恰到好处,是市面上难得佳品,懂行之人定然不会错过这次机会。

更难得的是,我们还争取到更实惠的价格、设置多个档位,想尝尝鲜的朋友、懂茶的老藏家,这款茶都会是你今年性价比超高的大惊喜。

一盒原价199元,荐见拼团价只要150元,买得越多,优惠越大,喜欢喝茶的朋友不要错过啦!链接在这里 https://t.cn/A6IlPoXU


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