#辽阳吃货# 烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。
形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。
喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。
在中国土生土长，历史相当悠久。人们把它叫做烧卖 ；烧麦在制作材料做法等方面有很大差异

【父子隔空加油

一条传送带链接抗疫战场上的“最强搭档”】咕隆、咕隆……在成都市温江区丽晶公馆封控小区门口，一台长8米的移动传输带正在自下而上运行着，几个穿着防护服的志愿者，以接力的方式，将一袋袋生活物资放在传输带上。随着传输带的滚动，一袋袋蔬菜、快递等物资顺利地进入小区。这不是一条普通的传送带，它的两头链接的是抗疫战场上的“最强搭档”。

前几天，无意间听说志愿者物资转运慢的问题，公平街道正宗社区居民陈根立即向公平街道防疫指挥部建议——利用传输带进行物资转运。建议一提出，立刻得到了防疫指挥部的认可。随即陈根以最快的速度，租借了一台8米长的移动传输带，送到物资转运点，经过他的一番调试操作，传输带顺利地开始了工作。 “这个方法好，现在我们省时又省力，还能有更多精力去做其他的事情。”志愿者一边有序地将物资传递，一边为这个传输带点赞。传送带的使用不仅提高了转运物资效率，还大大减少了物资接触感染的风险，看着传送带有序的运行着，身穿防护服搬运物资的陈根也开心的说到：“疫情防控不仅是政府的责任，更是我们每一位居民的责任，只有同心抗疫，才能早日打赢这场硬仗。”

“爸，你放心，我在这里很安全，你们平时也保护好自己……”每次搬运完物资，陈根都会与身处在封控区的儿子视频互报平安。俗话说，“打虎亲兄弟，上阵父子兵。”陈根的儿子陈家铭，是成都市公安局温江区分局公平派出所的一名辅警，2月20日中午接到突发疫情防控指令后，陈家铭第一时间进入封控区域，协助开展流调溯源、人员管控、治安防控等工作，今天已是他和5名战友在封控区内连续工作的第12天。

隔离区的民辅警们工作是多样的，他们或是帮着搬运物资、或是进行环境消杀、或是转运隔离病人……连日来忙得不可开交。面对复杂严峻的防疫工作，陈家铭坚定的说到：“我曾经是一名军人，如今是一名辅警，不管是哪一个角色，我都应该冲锋在前，守护人民群众的安全。”

今年27岁的陈家铭是土生土长的温江公平人，从小便梦想当一名人民警察的他，2019年从部队退伍后毅然选择加入公安队伍。作为派出所执法办案队的一名辅警，日常主要负责协助接处警、信息采集、数据统计、文字记录等工作。“家铭这个小伙子热情、阳光、有朝气，平时肯专肯学、任劳任怨、是我们所辅警队伍里的中坚力量！”派出所教导员卢智双坦言。疫情发生后，陈家铭第一时间请缨到一线工作，虽然是一名辅警，但他无所畏惧，冲锋在前，用奋勇担当的实际行动在封控区擦亮了心安之区的温暖底色。

从来就没有从天而降的英雄，只有平凡人的义无反顾。一头是儿子的坚守，一边是父亲的关爱，一条传输带，见证着陈根、陈家铭父子同心同行的抗疫瞬间，也成为激励大家众志成城、共克时艰，战胜疫情的精神力量。

（云上深夜快递记者：许英   编辑：王靖涛）

#战疫姑勇者#凌晨2:30分，一天的区域核酸检测工作进入尾声，光福镇恢复了宁静，有一支队伍，在寒峭的夜晚依然坚守在岗位上，守护着疫情防控“末端”防线——他们就是医疗废物转运点的医疗“保镖”们。“已经10天没回家了，虽然家就距离集中居住的地方一公里，但是因为工作的原因不能回去。作为土生土长的光福人，能为这次疫情防控工作出点力是很有意义的。”黄利强说道。疫情以来，光福镇医疗废物转运队伍始终无害化处理医疗废弃物，累计完成了3765公斤医疗废弃物的闭环转运工作，“保卫”好光福镇抗疫的最后一道防线。