多伦多明星大厨布兰登·奥尔森 (Brandon Olsen)十多年来，他一直是这座城市超火爆的餐馆那些招牌菜背后的策划大师。The Black Hoof的甜面包和金枪鱼、Bar Isabel 的巴斯克蛋糕、La Banane 的欧洲鲈鱼，CXBO的燃烧巧克力等等，都是出自他的创意和巧手。但是，一场疫情几乎毁了他的职业生涯。他不得不去做木工，去LCBO打工，甚至在店里被顾客认了出来。再后来，他决定追回自己的梦想，和老婆搭档开起了私人厨房，人均$250的大餐生意好到爆->https://t.cn/A66Zo591
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【美国司法部将终止“中国行动计划”】

美国司法部将终止特朗普时代一项旨在应对来自中国的国家安全威胁的行动计划，此前依据该计划对学术界人士提起的一系列诉讼均遭失败，这在高等教育界引起了广泛的不信任。

负责国家安全事务的助理司法部长Matthew Olsen在周三的新闻发布会上对记者说，司法部将对指称美国科学家就其与中国的关系向资助他们研究的联邦机构撒谎的案件设置高门槛。他说，司法部现在只会追查那些检方认为与美国国家或经济安全利益有明显关联的明显犯罪行为。

【司法部宣布“中国行动计划不是正确做法” 亚裔权益组织谨慎乐观】联邦司法部一名高级官员23日表示，出于对种族形象定性的担忧，这项特朗普时代的国家安全计划“不是正确的做法”。

据美华协会（OCA）消息，司法部一名高级官员23日宣布要对“中国行动计划”（China Initiative）进行修改。多年来，亚裔民权活动人士和立法者一直认为这一计划存在偏见。

在乔治·梅森大学（George Mason University）主办的一次活动上，助理司法部长马特·奥尔森（Matt Olsen）证实，司法部已经完成了对该计划的内部审查，并得出结论，该倡议“不是正确的做法”。同时，该机构将在中国以外寻求“更广泛的”全球战略。奥尔森进一步指出，司法部的国家安全司将在今后的调查和起诉中发挥“积极的监督作用”，同时取消该计划的名称。

“我们了解到民权团体的担忧，‘中国行动计划’可能助长不包容和偏见。”他说，“反亚裔仇恨犯罪和仇恨事件的增加只会加剧这些担忧。司法部敏锐地意识到这一威胁，并正在加强打击仇恨行为的努力。”
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