接上篇微博：
啬（嗇） ---甲骨文（图１）会意，音sè。字形象麦子收入谷仓形。小篆（图2） 从“来 回”，“来”是小麦，“回”可能是指回字型的仓库形状。原意指收获麦子。繁体“嗇”上半部分还是“来”，指麦子，所以我认为“来”的原意还残留在“啬”（嗇）字里。
粮仓一般是用泥土筑墙，上面做仓库顶盖。所以顺理成章引申出“墙（墙）”字。
墙（墙）---金文（图３）从土 啬，小篆（图４）形声，从爿(pan) 啬。在江浙沪吴语系方言中，现在还有“一爿墙”的说法。
原意：用木板垒筑土壁，用于建设粮仓，存放粮食。

好好学字——爿（pan）。

在苏州面馆里，浇头是门大学问，店家不仅用来炫耀自家做面做菜的技艺，也用来考堂倌的智商和食客的经验。肉浇头的面叫“带面”，鱼浇头的面叫“本色”，鸡浇头的面叫“壮鸡”。肉浇头中，纯瘦肉的是“去皮”，较瘦的是“小肉”，中等的是“五花”，特别肥的是“硬膘”。鱼浇头中，则有“肚档”、“头尾”、“头爿”、“甩水”、“卷菜”。要两个浇头的，自然是“二鲜”，三个浇头是“三鲜”。可又有谁知道，“红二鲜”指的是鱼肉双浇，“白二鲜”指的是鸡肉双浇。“二鲜”又可以叫“鸳鸯”，所以就有红鸳鸯白鸳鸯，还可以依照浇头大小分为大鸳鸯和小鸳鸯。喜欢加葱在上面的，叫“重青”，不要的叫“免青”。有的人怕浇头不热，要埋在碗底的，就是“底浇”。有的人喜欢把浇头分开放另外一只盘子，那就是“过桥”。就算是无浇头的面，也有好几种叫法：“免浇”、“阳春”或“飞浇”。老面客清早吃面，气定神闲对跑堂的说：“清炒虾仁，要宽汤，重青，重浇过桥，硬点。”而旁人则感叹：“凡此种种名色，如外路人来此，耳听跑堂口中之所唤，其不如丈二和尚摸不着头者几希。”——殳俏《饿童时代》

突然想起，从小到大都不能吃葱和香菜之类的佐料，所以每次在外面吃食总要交代一句“不要姜葱蒜和香菜”，却是有一次一餐馆老板直接就吩咐里面的厨师一句“见青不要”，差点整懵，结果在这里找到了缘由…… https://t.cn/RJU233y

【上海田子坊现“常用吴语字”空中长廊】#魔都新鲜事# 眼泪水溚溚渧、白煠蛋、外头蛮瀴的多穿点……这其中的吴语字你都认识吗？近日，上海田子坊内出现一条科普“常用吴语字”的空中长廊，不仅能在此感受海派弄堂文化，更能学说“上海闲话”。
　　穿过田子坊的“志成里”，来到一处相对开阔的石库门弄堂，抬眼望去便是悬着吊兰绿植的空中长廊。吊兰旁片片红色“旗牌”上，印有独具弄堂风味的“常用吴语字”，细看不禁会念出声。
　　如“煠”字，上海话读“sa”，汉语拼音为“ye”，意为“煮”。上海话中常说的“大煠蟹”就是大闸蟹，“白煠蛋”就是白煮蛋。
　　又如“爿”字，上海话读“be”，汉语拼音为“pan”，指劈开成片的木柴，竹爿头；或用作量词，指商店、田地、工厂等，如一爿商店，一爿水田。
　　其实，上海以前的石库门弄堂沿街门面还有“柴爿行”，有木劈柴爿、竹片柴爿；由于当时石库门内有灶头间，专烧柴爿，所以还有弄堂里的柴爿叫卖。现在上海马路上夜排档有“柴爿馄饨”，是对流动馄饨摊的一种称法。
　　“平时上海话里一直讲这些词，这次来田子坊第一次知道这字怎么写。”上海市民陈阿姨告诉记者，她认为这种形式不仅能科普吴语字，更能让来自各地的游客在游玩田子坊的同时感受海派文化的魅力。via中新网