《品味,从知识开始:日本设计天王打造百亿畅销品牌的美学思考术》品味,是使无法量化的现象,表现出最佳样貌的能力
我们常会不经意地说出「品味很好」或「品味很差」。 「运用品味」这句话也适用于各个领域。 「美感品味」一词会出现在很多情况中;时尚品味是大家最熟悉的用法;另外还有像是「击球的品味」(バッティングセンス,又译作球感)这类的说法,表示运动项目也需要品味;而工作当然也需要品味。

品味会影响经营模式及销售状况。
那么,「品味的好坏」究竟指的是什么呢?
提到「穿衣服的品味很好」,大概就等同衣服穿得好看或很丑的区别,这样的说法大家应该都可以接受。

至于「很有经营品味」(経営のセンス,又译作经营头脑),是否就代表营业额的高低,或是业绩好坏的区别呢? 的确,公司的经营者如果具有经营品味,似乎就代表会创造很多利润,当然也非常重视数字。

不过,有些公司就算业绩好,也不免令人怀疑:「品味?嗯……有吗?」例如剥削员工或压榨客户、一味追求利益的公司,当然就称不上有品味。

反过来说,如果是业绩表现并不出色,却致力于培养优秀人才、打造坚实企业的经营者,说不定也会让人觉得是有品味的经营者。

或者是,将利润投资到新产品的开发,虽然获利暂时下降了,但这样的经营者可能也有很好的经营品味。

业绩跟营业额都可以量化,但所谓「有品味的公司」,却无法单纯以数字来衡量。

如果将十名顶尖棒球打者的打击率依序排列,宣称「打击率最高的人就是击球品味最好的人」,恐怕会引发争议,至少我就不认为有这么单纯。

从这个角度来看就不难理解,品味其实很难以数字衡量。

所谓「有品味」,是指能够判断出无法以数字量化状态的优劣,并加以最佳化的能力。

这是我个人对品味的定义。

时髦、帅气、可爱都无法量化;但如果是同时出现在某个场合的人,我们就可以按照每个人的个性判断出服装的优劣,或做出最好的搭配选择,也就是所谓「帅气、有品味」的状态。

收集「日本最畅销服装」的资料,虽然可以做到某种程度的量化,却不表示穿上之后就会让品味变好。 就像大家应该都知道,穿上最高级的名牌服饰,并不等于品味比较好。

正因品味无法以数字衡量,所以往往被认为是难以理解的概念;但品味好坏的差异确实存在,而且标准会根据环境状况而改变。

第一步要了解「什么是普通」

「品味难以解释,是仅限于特定人士与生俱来的特质,就像从天而降的灵感……」

之所以会产生上述误解,原因之一就是品味无法用数字衡量。

这导致有些人会钻牛角尖,认为「创新的产出,一定是脱胎于前所未见的想法,而这样的想法必定是来自因品味而生的灵感启发」;一旦需要开发商品时,就只想追求「不普通的创意」。

然而,要打造出有品味的商品,「普通」的感觉非常重要;不仅如此,「普通」正是衡量「品味好坏」的唯一工具。

那么,什么是「普通」呢?

不是大多数人的意见,也不是一般常识。

所谓的「普通」,是了解什么是「好东西」。

所谓的「普通」,是了解什么是「坏东西」。

了解两者之后,才会懂得「介于两者之间」是什么。

因此,我认为「想要提升品味,就得先了解什么是普通」。

我的意思并不是要大家「做出普通的东西」,而是只要能知道什么是「普通」,就能制造出各种东西。

比普通好一点的东西、比普通好很多的东西、比普通好上非常多的东西……类似这样,把普通作为衡量所有事物的「尺」,制作出各式各样的物品。

虽然我借用了「尺」这个单字来说明,不过既然要衡量的对象是无法以数字量化的抽象概念,也可以换个说法。 请想像一下类似「拥有瑞士刀这种多功能的工具」,包含了小刀、葡萄酒开瓶器、小剪刀、指甲刀……各式各样的工具全都组合在一起。

如果拿瑞士刀里的小刀跟菜刀相比,菜刀当然比较好切;指甲刀当然也是独立一只的指甲刀比较好用;不过,拥有一把瑞士刀,却提供了「不管什么状况都可以应付」的安心感|「了解普通」的概念,就很类似这样的状况。
或许有人会想,「是否就像是拥有多项资格认证的考照达人呢?」我想表达的意思稍微有些不同。 重点并不是「拥有很多道具,所以要做什么都可以」,而是「这个也做得到,那个也做得到,所以可以知道中间的状态是什么」。
例如当有人问到披头四,我说「他们很厉害」,跟坂本龙一先生说「他们很厉害」,两者的说服力完全不同。 身为音乐专业人士,坂本先生拥有丰富的音乐知识,可以从各个角度来评价披头四,如果他做出了「很厉害」的结论,当然就很有说服力。 人们通常能理解背后的关联性,也都相信「坂本先生的意见应该很精准」。 坂本先生应该是在熟悉东西方所有音乐人的情况下,才会做出「披头四很厉害」的认定。 可是对那些披头四就是一切的疯狂粉丝来说,不管滚石合唱团或B'z 都无法与披头四相提并论,他们坚信「没有任何事物比得上披头四」。
这不完全是坏事,也可说是「非常深入地看待一件事」;但无疑地,也是一种相当狭隘、偏颇的看法,所以这些人口中的「很厉害」,也缺少说服力。
我们周遭充满了无法量化的现象,如果要使这些现象呈现最佳状态,除了从多种角度及面向来评估衡量之外,也要具备辨别、设定什么是「普通」的能力。
对于这些无法量化的现象,如果我们了解越多评估方法,品味就会变得越好;如果自己认知的「普通」基准,越接近多数人心目中的「普通」,要进行最佳化作业时,或许就会变得越容易。 只要用「普通」这把尺来评估各个年龄层,就能制造出各个年龄层所需要的东西,无论制作者是男性或女性,都能制造出异性喜欢的事物。 了解什么是普通,就代表拥有更多可能性,可以制作出各种事物。

说真的,有机会的话要多出来跑跑,是可以学到很多经验的.

今天我去参观的这家互联网公司,老板除了给B站达人对接各种业务以外,自己本身也是一名创作者.

我坐在旁边,看了一场他们的现场采访,时间差不多有一个多小时,人员有一位场控小哥,一位小助理,还有老板本人,三台笔记本,三对收音麦,一台大型补光灯,一台苹果12.

拍摄的方式也很轻松,全场都在用问答式聊天,老板一针见血的问,小助理辅助,嘉宾回答,中途有说有笑的.

最后拍摄完成,场控小哥收走设备,交给下面的部门剪辑配音就搞定了.

之前我觉得,这种采访式的视频挺简单的,但看工作量来说,一个人的话很难完成这种高质量的长视频内容.

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