四川湖南人爱吃的熏腊肉,为何在外地没市场?东北人:实力不允许四川湖南人爱吃的熏腊肉,为何在外地不受欢迎?东北人:没那口福每年到了腊月时节,在四川和湖南地区的人们便开始为春节期间制作熏腊肉,走在川渝地区的大街小巷里,到处都是各种各样的熏腊肉,在农村的院子里,甚至可以看到满院子晒的都是腊肉。跟江西广东浙江地区的腊肉不一样,四川湖南人更喜欢制作烟熏腊肉,而江西广东和北方地区的人们却并不爱吃这个烟熏的口味。四川湖南人爱吃的熏腊肉,为何在外地却没市场呢?为何在外地不受欢迎呢?面对这个问题,东北老铁张康表示:“没有那口福,不是我不爱吃,而是熏腊肉的实力不允许,2年前我吃过一次,从此听到熏腊肉二字,我都直摇头。”
邵阳米粉是一种湖南邵阳地区的风味小吃,米粉历史悠久,对于居住在本地的市民而言,吃邵阳米粉就是一种生活方式。
邵阳米粉的主要原料是大米,经过选米,发酵,打浆,压团,打团,榨粉六道工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫煮,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具。特别是回民牛肉粉口味绝佳。
邵阳米粉的主要原料是大米,经过选米,发酵,打浆,压团,打团,榨粉六道工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫煮,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具。特别是回民牛肉粉口味绝佳。
1917年,53岁齐白石从老家湘潭,前往北京卖画。他的画定价1元,却卖不出去。北京专家说:“这画俗气熏人,难登大雅之堂。”100年后,他的画,卖了9.3亿。
齐白石出生于湖南湘潭,在去北京之前,他当过木匠,学过雕花和绘画,在湖南地区也小有名气。
只是,在北京混饭吃,可一点都不容易
53岁的齐白石,在北京不认识人,没有亲戚,更租不起北京的房子。
很长一段时间,他就“借住”在北二环的法源寺里,而他的字画,还被专家评价为:“俗气熏人,难登大雅之堂。”
一般来说,50多岁的年纪,早就在家里含饴弄孙了。
但是,齐白石不仅选择了“北漂”,还承受住了这些羞辱。
他坚持卖字画,甚至为了卖画,还把字画降价处理。
当时,一般的画家,字画定价是2元银币,齐白石就只定价1元。
只可惜,北京城的人,可不好忽悠。
就算齐白石只卖1元,也基本上没有人买。
齐白石心里苦,却没有办法诉说。
他不是不肯回老家,而是老家的人都觉得他赚了钱,还有一帮土匪等着他回去,然后把他绑架了,勒索钱财。
所以,齐白石不是不想回湖南,而是根本不敢回湖南。
好在,他的妻子陈春君,还是很关心丈夫的。
她来北京看望丈夫,见他在寺庙里过得凄苦,便干脆帮他纳了一房小妾,即18岁的四川女孩胡宝珠。
至于陈春君自己呢,仍然选择回湖南过安生日子。
可能是纳妾转运,纳了胡宝珠之后,齐白石就结识了命中的贵人——梅兰芳。
当时的梅兰芳,已经是京剧大师了。
他很赏识齐白石,还专门给朋友介绍:“这是我的农民朋友!”
因为梅兰芳的力挺,齐白石的画开始有人买了,而齐白石对梅兰芳非常感激,还专门画了一幅《雪中送炭图》。
在这幅图上,齐白石专门题了这样一句诗:
“而今沦落长安市,幸有梅郎识姓名。”
后来,齐白石结识了诗人陈三立的儿子陈师。
陈师出身名门,但他没有瞧不起没什么文化的齐白石,还热情地指点齐白石:“这是在北京城,你不能还参照以前湖南同乡的笔法画梅了,费力不讨好。”
在陈师的指点下,齐白石开始改变画法,并结识了徐悲鸿、贺履之等名人,路也越走越宽。
1922年,陈师应邀参加日本画展,他特地把齐白石的画也带了过去。
日本人很买账,把齐白石的画全部买了,而且每幅画都出价100银币以上。
这个价格,在国内可是天价。
消息传回国内,齐白石很快就火了,也成了艺术名人。
很多求画的人慕名前来,他再也不用发愁画卖不出去了。
2017年,齐白石的《山水十二条屏》,被拍出了9.3亿元人民币,刷新了全球中国艺术品的拍卖纪录。
算一下,这个价格,意味着每平方尺的价格,高达千万。
如果当时有人用1元买下了齐白石的画,或许如今也赚翻了吧。
#创作力计划#
齐白石出生于湖南湘潭,在去北京之前,他当过木匠,学过雕花和绘画,在湖南地区也小有名气。
只是,在北京混饭吃,可一点都不容易
53岁的齐白石,在北京不认识人,没有亲戚,更租不起北京的房子。
很长一段时间,他就“借住”在北二环的法源寺里,而他的字画,还被专家评价为:“俗气熏人,难登大雅之堂。”
一般来说,50多岁的年纪,早就在家里含饴弄孙了。
但是,齐白石不仅选择了“北漂”,还承受住了这些羞辱。
他坚持卖字画,甚至为了卖画,还把字画降价处理。
当时,一般的画家,字画定价是2元银币,齐白石就只定价1元。
只可惜,北京城的人,可不好忽悠。
就算齐白石只卖1元,也基本上没有人买。
齐白石心里苦,却没有办法诉说。
他不是不肯回老家,而是老家的人都觉得他赚了钱,还有一帮土匪等着他回去,然后把他绑架了,勒索钱财。
所以,齐白石不是不想回湖南,而是根本不敢回湖南。
好在,他的妻子陈春君,还是很关心丈夫的。
她来北京看望丈夫,见他在寺庙里过得凄苦,便干脆帮他纳了一房小妾,即18岁的四川女孩胡宝珠。
至于陈春君自己呢,仍然选择回湖南过安生日子。
可能是纳妾转运,纳了胡宝珠之后,齐白石就结识了命中的贵人——梅兰芳。
当时的梅兰芳,已经是京剧大师了。
他很赏识齐白石,还专门给朋友介绍:“这是我的农民朋友!”
因为梅兰芳的力挺,齐白石的画开始有人买了,而齐白石对梅兰芳非常感激,还专门画了一幅《雪中送炭图》。
在这幅图上,齐白石专门题了这样一句诗:
“而今沦落长安市,幸有梅郎识姓名。”
后来,齐白石结识了诗人陈三立的儿子陈师。
陈师出身名门,但他没有瞧不起没什么文化的齐白石,还热情地指点齐白石:“这是在北京城,你不能还参照以前湖南同乡的笔法画梅了,费力不讨好。”
在陈师的指点下,齐白石开始改变画法,并结识了徐悲鸿、贺履之等名人,路也越走越宽。
1922年,陈师应邀参加日本画展,他特地把齐白石的画也带了过去。
日本人很买账,把齐白石的画全部买了,而且每幅画都出价100银币以上。
这个价格,在国内可是天价。
消息传回国内,齐白石很快就火了,也成了艺术名人。
很多求画的人慕名前来,他再也不用发愁画卖不出去了。
2017年,齐白石的《山水十二条屏》,被拍出了9.3亿元人民币,刷新了全球中国艺术品的拍卖纪录。
算一下,这个价格,意味着每平方尺的价格,高达千万。
如果当时有人用1元买下了齐白石的画,或许如今也赚翻了吧。
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