#接下来的一个月广西是这样的# 【豆梨花开正盛 | 赏满树繁花,似雪压枝头[憧憬][憧憬]】豆梨柔美似雪中仙,簇拥着,拥抱春天,清新淡雅又不失俏丽。远观似林间雪,皎皎压枝头,近看似花球,花多而紧促。青秀山豆梨花开正当时,一起来赏满树豆梨花吧。[好喜欢]
[给你小心心]温馨提示:观赏豆梨可至东区叶子花园附近。#来广西看春天的颜色吧#
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【白菜豆腐炖粉条】所需材料:大白菜半棵、北豆腐1块、粉条1把、油盐适量、葱1段、姜2片、干辣椒2个、大料2个、花椒粉半茶匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、
做法步骤:
1.干粉条需要提前泡发,把干粉条放在大碗内,加入热水,把把粉条烫至变软,再用温水泡发1-2小时,把粉条泡发至无硬芯。
2.把白菜叶子剥下来,投洗干净,把白菜用手撕成块。
3.豆腐切成两半,再切成1厘米左右厚的片,猪肉切成片,猪肉用五花肉最好,味道香,葱切葱花、姜切丝,干辣椒剪成段。
4.锅内加入油烧热,下入白菜片煸炒,将白菜片翻炒至稍变软,将白菜片盛出待用,白菜炖之前,炒制一下,白菜吃着口感好,绵软,而且还更容易入味。
5.锅内加入油烧热,下入肉片翻炒,将肉片炒至颜色变白,下入葱花、姜丝、干辣椒、大料,炒香。淋入料酒和生抽,加入花椒粉,翻炒均匀。
6.下入炒好的白菜片,翻炒均匀。
7.下入豆腐片,淋入水,水量和白菜片平齐就可以了,再加入盐,大火烧开,转中火炖制10分钟左右。
8.下入粉条,加入老抽调色,继续炖制5分钟左右,炖至粉条变透明,关火,盛出装盘即可。一锅家常白菜豆腐炖粉条就做好了。#今日宜出圈# #元气爱豆的日常# #健康饮食减肥# https://t.cn/A66AZVLI
做法步骤:
1.干粉条需要提前泡发,把干粉条放在大碗内,加入热水,把把粉条烫至变软,再用温水泡发1-2小时,把粉条泡发至无硬芯。
2.把白菜叶子剥下来,投洗干净,把白菜用手撕成块。
3.豆腐切成两半,再切成1厘米左右厚的片,猪肉切成片,猪肉用五花肉最好,味道香,葱切葱花、姜切丝,干辣椒剪成段。
4.锅内加入油烧热,下入白菜片煸炒,将白菜片翻炒至稍变软,将白菜片盛出待用,白菜炖之前,炒制一下,白菜吃着口感好,绵软,而且还更容易入味。
5.锅内加入油烧热,下入肉片翻炒,将肉片炒至颜色变白,下入葱花、姜丝、干辣椒、大料,炒香。淋入料酒和生抽,加入花椒粉,翻炒均匀。
6.下入炒好的白菜片,翻炒均匀。
7.下入豆腐片,淋入水,水量和白菜片平齐就可以了,再加入盐,大火烧开,转中火炖制10分钟左右。
8.下入粉条,加入老抽调色,继续炖制5分钟左右,炖至粉条变透明,关火,盛出装盘即可。一锅家常白菜豆腐炖粉条就做好了。#今日宜出圈# #元气爱豆的日常# #健康饮食减肥# https://t.cn/A66AZVLI
【白菜拌海蜇头】所需材料:腌渍海蜇头1斤、白菜心1个、胡萝卜1段、盐适量、葱1段、大蒜3-4瓣、海鲜酱油2汤匙、老陈醋3汤匙、白糖1汤匙、料酒半汤匙、
做法步骤:
1.把海蜇头清洗干净,放清水里浸泡几小时,去除一部分的咸味,把白菜心的叶子剥下来,投洗干净,沥净水分待用。
2.用刀顺着蜇瓣,把海蜇头片成片,放到清水中再浸泡1-2小时,期间换1-2次水,去除咸味。
3.锅内加入水,加热至水响边,80度左右,下入蜇头烫半分钟,马上将蜇头捞出。
海蜇头用热水烫制时,水温不宜过高,80度左右就可以,水温越高,海蜇头收缩越大、排水越多而口感变老韧,吃着不脆。
4.将蜇头捞出后,放到冷水中投凉,使蜇头迅速降温,将蜇头捞出,沥净水分待用。
5.把白菜切成丝,胡萝卜切成丝,放到盆内。
6.大葱切成丝,大蒜切末,小米辣切成辣椒圈。
7.盆内加入盐、白糖、老陈醋、海鲜酱油、蒜末、白糖、用筷子翻拌均匀。
8.下入蜇头,用筷子翻拌均匀,盛出装盘,撒上辣椒圈即可。#健康饮食减肥# #元气爱豆的日常# #今日宜出圈# https://t.cn/A66AZcNM
做法步骤:
1.把海蜇头清洗干净,放清水里浸泡几小时,去除一部分的咸味,把白菜心的叶子剥下来,投洗干净,沥净水分待用。
2.用刀顺着蜇瓣,把海蜇头片成片,放到清水中再浸泡1-2小时,期间换1-2次水,去除咸味。
3.锅内加入水,加热至水响边,80度左右,下入蜇头烫半分钟,马上将蜇头捞出。
海蜇头用热水烫制时,水温不宜过高,80度左右就可以,水温越高,海蜇头收缩越大、排水越多而口感变老韧,吃着不脆。
4.将蜇头捞出后,放到冷水中投凉,使蜇头迅速降温,将蜇头捞出,沥净水分待用。
5.把白菜切成丝,胡萝卜切成丝,放到盆内。
6.大葱切成丝,大蒜切末,小米辣切成辣椒圈。
7.盆内加入盐、白糖、老陈醋、海鲜酱油、蒜末、白糖、用筷子翻拌均匀。
8.下入蜇头,用筷子翻拌均匀,盛出装盘,撒上辣椒圈即可。#健康饮食减肥# #元气爱豆的日常# #今日宜出圈# https://t.cn/A66AZcNM
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