在阿那亚生活的日子,每天的午餐,是一天中最重要的时刻。特别是在我心里,更是“悠悠万事,唯此为大。”#家乡年味大赏#
中午在家享受胡椒猪肚鸡火锅,美味鸡肉遇上爽脆猪肚。精心特调的胡椒汤底,醇厚浓香,暖心暖胃,老少皆宜。胡椒猪肚汤烫滚开后下入文昌鸡块,煮6-7分钟,鸡块肉质香甜嫩滑,皮薄骨酥。猪肚条嚼起来柔软中带着弹性。
用套餐配的酱油、小青桔、沙姜、蒜、小米辣调制一碗属于自己的蘸料。
火锅配菜有套餐送的墨鱼丸、青菜、木耳,来自云南的新鲜羊肚菌,2-3月是吃鲜羊肚菌的时节,我们选的菌子都是6-9厘米的精品。
#更好生活市集# 【 猪肚鸡套餐 】适合3-4人食,内含切块文昌鸡一只(约1KG)+高汤料包1150g(内含熟冻猪肚150g)+酱油110ml+蘸料包一盒(金桔5个、小米椒5个、蒜头5瓣、沙姜若干)#拿手菜pk赛# https://t.cn/A66PSMKz
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