#减肥日记#
今天吃素一点，刮去昨日的油腻
中午全素菜，轻油
胡萝卜炒土豆丝，上海青炒鹿茸菌
薄荷上没有合适的，只好按分别单炒计算热量
没吃米饭，换了花卷有点新鲜感
没敢吃一整个，只留了100g
晚上打算搞一菜一汤无主食
配了2款水果，本来想着今天整体热量减半
貌似也没低到哪里去。。
就当健康饮食了吧~
今天吃素一点，刮去昨日的油腻
中午全素菜，轻油
胡萝卜炒土豆丝，上海青炒鹿茸菌
薄荷上没有合适的，只好按分别单炒计算热量
没吃米饭，换了花卷有点新鲜感
没敢吃一整个，只留了100g
晚上打算搞一菜一汤无主食
配了2款水果，本来想着今天整体热量减半
貌似也没低到哪里去。。
就当健康饮食了吧~
张先森的减脂餐
主食: 山药GI值：51
蛋白质:虾仁
蔬菜:西蓝花、鹿茸菇、胡萝卜、上海青
GI的判断标准
高GI：GI＞70，食物进入胃肠后能被迅速消化，葡萄糖进入血液后峰值高，血糖迅速升高
中GI：55≤GI≤70
低GI：GI＜55，食物在胃肠中停留时间较长，葡萄糖进入血液后的峰值低血糖升高的速度慢。#我的减脂餐[超话]# https://t.cn/RJ7ckEq
主食: 山药GI值：51
蛋白质:虾仁
蔬菜:西蓝花、鹿茸菇、胡萝卜、上海青
GI的判断标准
高GI：GI＞70，食物进入胃肠后能被迅速消化，葡萄糖进入血液后峰值高，血糖迅速升高
中GI：55≤GI≤70
低GI：GI＜55，食物在胃肠中停留时间较长，葡萄糖进入血液后的峰值低血糖升高的速度慢。#我的减脂餐[超话]# https://t.cn/RJ7ckEq
【创意鹿茸菇新菜，老字号厨师“争霸”】#黄浦播报#为集中展示沪上餐饮老字号的创新发展成果，“如意情杯——豫园鹿茸菇创意菜肴大赛”近日在上海老饭店豫园店举行。决赛现场，来自上海老饭店、绿波廊、松鹤楼、德兴菜馆、南翔馒头店、春风松月楼、和丰楼、老松盛等江南地区的多家知名老字号，超过30位年轻的优秀厨师以鹿茸菇为主题食材，创作了冷菜、热菜、点心、汤品四种类型在内的64道美食，一展沪上餐饮老字号锐意进取的时代精神。
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