#早餐#
早~最喜欢的早餐搭配,因为家里没面包了,只得自己煎饼,用的黑麦粉➕全麦粉,黑麦的味道我很喜欢~
图2真的是满足快手,煮熟一颗鸡蛋➕牛油果搅碎,加盐和黑胡椒再加一点蛋黄酱(我和我妹最爱的搭配,有一天早上鸡蛋牛油果一人吃了四片吐司)
#天天晒早餐[超话]##美食[超话]##我的减脂餐[超话]#

今天煮了蛋黄面。
面条是宽的,很耐煮,但是可能是第一次煮,煮的有点久,面条不怎么劲道。
有两包调料,一包蔬菜包,我一直很疑惑蔬菜包怎样煮才能在捞面的时候捞出来。两包调料,一包是类似深褐色的酱汁,一包蛋黄酱。
酱料我全放了(忘了拍照了………),对我来说有点咸,里面放了一颗荷包蛋,配着酱料刚刚好。
说一下口感,确实是面条上满满的咸蛋黄沙沙的口感,但是很细,反而有时候觉得是土,和吃咸蛋黄其他的零食完全不一样,感觉咸蛋黄酱在里面反而使面条口感变差了,em………如果对咸蛋黄是真爱,那可以尝试一下,但是这个味道,可能是期望太大,反而一般般,可以尝鲜,但我不会回购了。

#健身[超话]##健身餐# 发明一个特好吃还高蛋白的健身餐,牛油果三文鱼生菜包。

材料:新鲜完整的圆生菜一片。烟熏三文鱼薄片两片。鸡蛋一颗(我今天健身后太饿需要俩)。咸黄油。研磨黑胡椒(忘拍了)。蛋黄酱。熟透的牛油果半颗。

第一步:切大拇指大小的黄油放入冷锅,中火让黄油融化,然后撒鸡蛋,中火不会让鸡蛋散开或者起泡太严重。

第二步:如果不喜欢吃生鱼片,翻面煎蛋时候放入三文鱼,一半变色就关火。因为三文鱼片会很快变色,煎太久变影响口感。

第三步:把鸡蛋和三文鱼放在洗好沥干水的生菜叶中间,涂抹半勺蛋黄酱

第四步:切一半牛油果放在上面,撒黑胡椒,一定是研磨的,粉末状黑胡椒味道很奇怪,像炒菜调料

第五步:发挥自我才能,包起来…


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