普京的俄文是Путин /putʲin/或者/putɕin/,音節尾的硬音-н對譯普通話的-ng是慣例(音節尾的輭音-нь一般對譯普通話-n)。一般的拉丁字母文字都是轉寫作Putin。但法語是例外。因爲Putin直接讀會拼作/pytɛ̃/,這個發音和putain(女性性工作者)同音。所以法語特地把Путин音譯(而非轉寫)成Poutine,拼讀作/putin/,義爲加拿大魁北克的一種小喫:肉汁嬭酪薯條(不知道北京是否能喫到?)。
【5歲兒要求「拍我打砲」 浩子冷靜這樣妙回】浩角翔起成員浩子最近在環遊世界放長假,但仍不忘透過官方臉書向粉絲分享旅遊時的趣事,昨(23日)浩子自曝全家人到魁北克時,5歲的兒子「臭寶」突然興致一來開口說:「把拔,你幫我拍一張我在打砲。」浩子第一時間被小孩的童言童語嚇到,但隨即冷靜回應:「那麼厲害,好好」,笑翻網友。https://t.cn/RWMglsg
周末厨房,跟着视频学做加拿大美食-普丁
“普丁”是用薯条、奶酪和肉汁做成的大杂烩。它是加拿大最受欢迎的深夜下酒美味,也是凌晨宿醉后最治愈的小吃。魁北克省的好几个社区都抢着把普丁申请成自己的专利。然而在众多关于普丁起源的传说中,有一个最有趣:1957年,一个饥饿的卡车司机想买些热乎的东西填饱肚子,而且最好外带。Fernand Lachance(一个加拿大魁北克的居民——编者)应司机的要求买来了一盘热薯条和奶酪,并且高喊道:“这肯定是一团糟!” 这道菜后来又加入了肉汁,整体的食物属性变得更加混沌不清——我们只知道肉汁的作用是融化奶酪块,同时给薯条保温。
“一团糟”的普丁也因混搭的特色声名鹊起。不同香味和质感的食材交织在一起,不断改变着食物的口感,每咬一口都会有不同的感受。那种丰富而多变的美味不亚于一道大厨精心烹饪的杰作!普丁很快在魁北克流行开来,又迅速传遍加拿大全境。厨师们不断加入新材料,尝试新做法,比如放入培根、猪肉条和蘑菇。这道美食迅速占据各大滑雪胜地和各色酒吧,最终深深地扎根在人们的心里。
欢迎关注公众号:加游指南,看视频和全文。
“普丁”是用薯条、奶酪和肉汁做成的大杂烩。它是加拿大最受欢迎的深夜下酒美味,也是凌晨宿醉后最治愈的小吃。魁北克省的好几个社区都抢着把普丁申请成自己的专利。然而在众多关于普丁起源的传说中,有一个最有趣:1957年,一个饥饿的卡车司机想买些热乎的东西填饱肚子,而且最好外带。Fernand Lachance(一个加拿大魁北克的居民——编者)应司机的要求买来了一盘热薯条和奶酪,并且高喊道:“这肯定是一团糟!” 这道菜后来又加入了肉汁,整体的食物属性变得更加混沌不清——我们只知道肉汁的作用是融化奶酪块,同时给薯条保温。
“一团糟”的普丁也因混搭的特色声名鹊起。不同香味和质感的食材交织在一起,不断改变着食物的口感,每咬一口都会有不同的感受。那种丰富而多变的美味不亚于一道大厨精心烹饪的杰作!普丁很快在魁北克流行开来,又迅速传遍加拿大全境。厨师们不断加入新材料,尝试新做法,比如放入培根、猪肉条和蘑菇。这道美食迅速占据各大滑雪胜地和各色酒吧,最终深深地扎根在人们的心里。
欢迎关注公众号:加游指南,看视频和全文。
✋热门推荐