你了解过加拿大的茶俗吗?
加拿大是美洲国家中仅次于美国的饮茶大国。加拿大人主要喝红茶,绿茶只销往少数地区。加拿大人泡茶通常用陶制茶壶,以每匙2杯的比例放入茶叶,开水冲泡5~8 min。泡好后,将茶汤滤进另一事先温热过的茶壶中, 加入乳酪和糖调制好后就可饮用了。 与美国人不同的是,加拿大人很少在茶汤中加柠檬,他们也不像中国人那样喜欢清饮。
加拿大人一般在用餐时和临睡前都饮茶,也有饮午后茶的风俗,旅馆、剧院、茶室、火车站中都供应午后茶。现在,加拿大人也爱饮袋泡茶。#武夷岩茶##茶#
加拿大是美洲国家中仅次于美国的饮茶大国。加拿大人主要喝红茶,绿茶只销往少数地区。加拿大人泡茶通常用陶制茶壶,以每匙2杯的比例放入茶叶,开水冲泡5~8 min。泡好后,将茶汤滤进另一事先温热过的茶壶中, 加入乳酪和糖调制好后就可饮用了。 与美国人不同的是,加拿大人很少在茶汤中加柠檬,他们也不像中国人那样喜欢清饮。
加拿大人一般在用餐时和临睡前都饮茶,也有饮午后茶的风俗,旅馆、剧院、茶室、火车站中都供应午后茶。现在,加拿大人也爱饮袋泡茶。#武夷岩茶##茶#
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加拿大是美洲国家中仅次于美国的饮茶大国。加拿大人主要喝红茶,绿茶只销往少数地区。加拿大人泡茶通常用陶制茶壶,以每匙2杯的比例放入茶叶,开水冲泡5~8 min。泡好后,将茶汤滤进另一事先温热过的茶壶中, 加入乳酪和糖调制好后就可饮用了。 与美国人不同的是,加拿大人很少在茶汤中加柠檬,他们也不像中国人那样喜欢清饮。
加拿大人一般在用餐时和临睡前都饮茶,也有饮午后茶的风俗,旅馆、剧院、茶室、火车站中都供应午后茶。现在,加拿大人也爱饮袋泡茶。#茶[超话]##武夷岩茶#
加拿大是美洲国家中仅次于美国的饮茶大国。加拿大人主要喝红茶,绿茶只销往少数地区。加拿大人泡茶通常用陶制茶壶,以每匙2杯的比例放入茶叶,开水冲泡5~8 min。泡好后,将茶汤滤进另一事先温热过的茶壶中, 加入乳酪和糖调制好后就可饮用了。 与美国人不同的是,加拿大人很少在茶汤中加柠檬,他们也不像中国人那样喜欢清饮。
加拿大人一般在用餐时和临睡前都饮茶,也有饮午后茶的风俗,旅馆、剧院、茶室、火车站中都供应午后茶。现在,加拿大人也爱饮袋泡茶。#茶[超话]##武夷岩茶#
#茶百科# 【茶的涩味是怎么回事】茶叶中的涩味物质主要是茶多酚,茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,主要为黄烷醇(儿茶素)类,儿茶素占60~80%,此类物质与唾液蛋白、糖蛋白相互发力作用,从而刺激触觉神经末梢而产生涩的滋味。茶汤中的涩主要是由多酚类物质中的儿茶素类引起的,特别是酯型儿茶素,起的涩味主要是其易与口腔黏膜蛋白质反应形成不透水物质,从而引起收敛。多酚类物质的组合和浓度,不仅构成涩味主体,也是茶汤浓淡、茶叶品质优劣的主体物。
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