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说到小笼汤包，大多数人可能第一时间会想到江浙沪地区，特别是杭州小笼包更是深入到全国各地。但是，在厦门，其实也有属于本地特色的小笼包哟！

[鼓掌]今天我要说的，就是位于厦门大学、博物馆附近的蜂巢山路，这里的一家老店。这家缘盛意，主推的就是小笼汤包，据说凭借这道美食，早已进军了厦门老字号行列。

1️⃣在这儿，小笼汤包的馅料有多种选择，一是基础款的原味，也就是鲜肉馅，价格也相对比较实惠。

2️⃣二是芙蓉馅，说到芙蓉，这让我想到了厦门大学里面的芙蓉餐厅、芙蓉湖、芙蓉隧道……芙蓉馅则是在鲜肉的基础上，又加入了芹菜和豆腐。

3️⃣三是海鲜馅，毕竟厦门是沿海城市，这款是在鲜肉里融合了虾仁、鱿鱼，口味更为鲜香！

✅虽然主推的是小笼包，但这里还可以点到不少厦门本地甚至是闽南风味的美食，比如沙茶面、花生酱拌面、花生汤等等。

当时我还点了一碗芋头肉丸汤，这道汤是非常传统的闽南特色，将芋泥和肉丸结合在一起，口感软糯香甜。

#心动探店挑战##来探店了##人间种草机#

深圳美食｜入选点评必吃榜的米其林川菜
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深圳最近连日阴雨☔️天气，出门冷的很~跟朋友们的聚餐，优先考虑来吃吃辣的。
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榕意连续四年入选大众点评“必吃榜”，连续四年入选《米其林指南》，是值得品尝的米其林川菜~小伙伴一致好评，这次，✌️选择来它们家一饱口福。
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【榕意藤椒鱼】
这道菜品每次必吃，米其林评委推荐，也是店里招牌产品青椒、藤椒的点缀，让人开胃鱼肉切片、无刺，一次可以吃的很过瘾❤️
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【青椒海鲜毛血旺】
青椒风味底汤毛血旺，内含多种新鲜海鲜，有墨鱼仔、鱿鱼须、鸭血、贡菜等，青椒与花椒汤底吃进嘴更加清新~
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【蒜泥白肉】
猪肉以四肥六瘦的黄金比例，切成mm的厚度，包裹上甘脆爽口的黄瓜片，肉质肥而不腻，片片剔透~四好看的摆盘，让人食欲大开
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【红油口水鹅肠】
爽脆鹅肠和青笋，搭配红油口水酱汁，搅拌均匀，爽脆的口感，吃的好是满足❤️
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【蒜泥白肉】
猪肉以四肥六瘦的黄金比例，切成1mm的厚度，包裹上甘脆爽口的黄瓜片，肉质肥而不腻，片片剔透四好看的摆盘，让人食欲大开。
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【红油口水鹅肠】
爽脆鹅肠和青笋，搭配红油口水酱汁，搅拌均匀，爽脆的口感，吃的好是满足。
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【灵魂猪油炒饭】
米其林评委推荐，建议一定要来上一份哦~简单而纯粹的猪油炒饭，米饭粒粒分明，入嘴焦香可口，一下就光盘一大碗。
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【橙皮酥牛肉】
采用三种不同辣椒烹煮，额外添加了橙皮心，有果香，让牛肉入嘴的口感层次更加丰富，搭配一口一块的杏鲍菇，这道菜，我hin喜欢~
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店里上菜速度有效率，服务也不错~跟朋友们一起吃着美食，聊聊琐事，惬意满满❤️

⚠️注意：
进入商场，需出示48小时内核酸检测。
停车P：深业上城
公交站一：莲花一村
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