#不可辜负的美食#
今天发往上海的的客单—蔓越莓奶酥、纽扣牛扎饼干、奶枣、生椰拿铁雪花酥和可可味雪花酥

圆乎乎的奶枣一颗颗超可爱,都是我一个一个现裹的,外面是奶香浓郁的牛扎,里面是香甜的红枣中间塞入酥脆的巴旦木,吃一颗香甜软糯,口感非常棒,也是我卖的非常火的一款网红小零食……

雪花酥用到的食材有:总统黄油、落基山棉花糖(高端)、无极岛棉花糖(普通)、安佳奶粉、巴旦木、腰果、开心果、冻干草莓、进口智利优鲜沛蔓越莓干……我坚信只有好的食材才能成就好的产品,我希望每一个吃到我做的小零食的朋友们,都能从中感受到我满满的诚意~~~
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https://t.cn/A6MKsNvu 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
情人节带ta来这家西餐厅约会吧|巨浪漫

又要到一年最浪漫的节日了
空气里似乎都洋溢着玫瑰的芬芳
越是平淡的日子,
越要享受节日的仪式感!
这家西餐厅,
真的把浪漫和仪式感都完美结合!
情人节带ta来,真的不会错!

斥资千万打造的环境,高端大气,低调奢华,隐秘高级!
270°的落地玻璃围绕,望出去就是金融城最闪耀的地标建筑『双子塔』!
宛如管家般的贴心!坐在餐桌上,全程体验高大帅气服务员小哥半蹲式的服务!

情人节双人套餐
节日专属定制的菜单,
最浪漫的日子,当然要给ta最特别的美味!

M9+牛排
作为专业的牛排西餐厅,他家的牛排从肉质到烹饪绝对算得上成都的
M9+级别的500天澳洲谷饲纯血和牛眼肉,
用西班牙国宝级Josper碳烤炉烤制!
用餐时选一把自己心仪的牛排刀,
轻轻划过就能闻到诱人肉香!
搭配的法式野酱汁和沙巴翁白芦笋,
也都好美味!

低温牛舌
60天干式熟成的低温牛舌,
搭配黑松露和特别的辣可可魔力酱,
一颗颗入口,口感好Q,
慢慢咀嚼,回味无穷!

干式熟成金钱肚
这个真的太特别了!
第一次在西餐吃到这种做法!
中式食材搭配很西式的料理,居然这么美味!
单独搭配的龙虾白鱼子脆骨配特制法式白酱古斯古斯,
吃的时候拌匀一起,
口感层次很丰富!

餐后甜点
两款甜品慕斯
❤️爱心莓果+甜脆榛仁巧克力
造型都好好看!
一款酸甜清新,一款醇香浓郁!

⚠️情人节专属定制套餐,座位和食材准备有限,一定要提前预订哦!

店名:赵ZHAO· 黑钻牛扒坊(摩方店)
地址:高新区交子大道500号合景·摩方购物中心L2层201号
#晴天探店[超话]##同城种草##情人节这样过#

#补水和保湿究竟有什么区别#
我们为什么要保湿?肌肤干燥了会怎么样?
最直接的,当皮肤缺水的时候,皮肤表面会凹凸不平,这样会降低光的反射,从而导致皮肤看起来有点暗淡。
其次,也是比较重要的,皮肤的水含量会影响皮肤代谢,具体而言,就是会影响到皮肤代谢相关生物酶反应。这点学过生物的人都知道,酶是比较脆弱,受很多因素影响。当角质层水含量降到一定程度,正常脱屑相关的生物酶活性就会大大降低,使得角化细胞粘附堆积在皮肤表面,导致了皮肤干燥、粗糙、脱屑,皮肤屏障功能受损。
(图源:Watkinson A, Harding C, Moore A, et al. Water modulation of stratum corneum chymotryptic enzyme activity and desquamation[J]. Archives of dermatological research, 2001, 293(9): 470-476.)
简单来说,保湿是一切高阶护肤的基础。无论是美白还是抗老,如果保湿做不好,都是缘木求鱼。因此你要想皮肤净白透亮,保湿是不可少的功课。
补水和保湿又有什么区别?
补水≠保湿,它只是保湿的一个手段。举个例子,就是我们的地面我想保持一定的水分,那么首先我们要浇水或者下雨,对吧?要补充这个水分,那么如果只补充了水分,我们不防止水分的散失,那么太阳光一照射,可能水分就散失掉了。所以我们想保湿,那么第一个首先要补充水分。第二个要防止水分散失,那么防止水分散失呢,就好像我们的地面,我们有一个薄膜把它覆盖上,那么这就是防止水分散失的。那么还有一个,如果我们补充这个水分,没有东西把它锁住,那么它也会直通通的就下去了,那么也就像一个下水道,或者直通通的就下去了。这就是我们的保湿产品里边,经常要有的这三种成分。那么这三种成分是什么呢,我们说补水的一般我们都是这种水,我们化妆品里边的最多的成分就是水;那么锁住水分的一般就是我们的保湿因子,我们大家熟知的透明质酸就是一个保湿因子;那么防止水分散失的就是形成这个膜,也就是这个油脂。所以我们说补充水分,锁住水分和防止水分散失,是达到保湿这个效果的一个手段。
那么我们如何科学防止肌肤干燥?
首先我们要明白皮肤是如何防止水分散失的,因为大部分化妆品都是模仿皮肤的保湿机制进行配方设计的。
皮肤的保湿主要通过
1 天然保湿因子(吸湿),如氨基酸、PCA-钠,乳酸,乳酸钠等水溶性吸湿成分。他们的共同特点是都含有羟基、氨基等,可以和水形成氢键相连。
2 皮肤脂质(锁水),如脂肪酸、胆甾醇和神经酰胺等。这类物质主要在皮肤形成一个皮脂膜以及为皮肤细胞之间的连接提供粘合剂,防止水分外逃。
3 最后一个也是最重要,通过皮肤内在机制主动保湿。前面两个都是讲如何通过物理屏障或者天然保湿因子之类的防止水分散失的,但是我们知道皮肤一直是在动态变化的,更重要的是如何保持皮肤内部生产NMF,脂质等关键保湿成分的发动机(比如PPAR)一直处于能量满满的状态。
市场上保湿产品一般点的就添加点封闭性油脂(如矿物油)来起到保湿,再好点的就添加点皮肤脂质类似物(比如玉泽)。但是我们要知道,皮肤的角质层是由30%左右的脂质加上60%多的蛋白,如果只单纯补充脂质铁定是不够,保湿是一个系统工程。
像香奈儿的山茶花气泡水,就是合理利用多种活性成分,系统的来进行补水保湿,
大家都知道,可可·香奈尔女士此生挚爱白色山茶花,她运用刺绣、印花、雕刻等各种方式让山茶花千变万化,创造出一个个关于山茶花的绚丽琦想。香奈儿同样也利用科技的力量,将山茶花的应用领域扩展到护肤品上,将极致的保湿补水功效带给我们。
不是每一朵山茶花,都是香奈儿的山茶花。
香奈儿山茶花气泡水使用的白色千层山茶花来自法国西南部,且仅在冬季开放,极为娇嫩,必须由人工悉心采摘,小小一瓶蕴含了很多人努力的结晶。独家专利成分山茶花提取物(类型:发明专利 专利号:ES2522935T3)能够启动皮肤内部生产保湿成分的发动机,源源不断的生产NMF(天然保湿因子)、神经酰胺等脂质,让皮肤由内而外获得更长久的保湿。
除了山茶花提取物,还有精萃油。山茶花精萃油能启动刺激角质形成细胞转换为角质细胞的主要信号分子DNAse1L2,这个信号分子能够促进皮肤角蛋白的生成,让角质细胞更加紧实。在二者的协同作用,构建起双重皮肤长效保湿屏障。并添加甘油和透明质酸进行即时锁水,一起构成了完整的立体保湿系统,兼顾长效和即时保湿。
最后,还添加了蓝姜精华,它主要是给皮肤提供更持久的保护,还能促进持续调节皮肤细胞自防御系统的HO-1信号分子。
有好的成分铁定是不够的,还要有好的配方base(基础),这就是为什么有些护肤品的主要提取物差不多,但使用体验却差很多的原因了。
之前小訾讲过很多次了,同样的功效成分浓度,不同的base,最终效果可以差两三倍。香奈儿山茶花气泡水精华含有业内优秀的微流体技术(2015年上市,已经是一项很成熟的技术了)。在化妆品领域,可能大家对微流体技术这个词还比较陌生(也有把它叫做独立微囊技术),其实在医药领域微流体技术已经发展的相对成熟了。微流体技术其实是使用一个类似于光盘的芯片来控制和操控微尺度的流体。
平时我们所用到的很多护肤品都含有两种互不相溶的成分(即脂溶性成分和水溶性的成分),为了将一种液体分散到另一种不相溶的液体中,传统操作中,我们通常会使用乳化剂以及充分的搅拌均质使他们融合形成乳浊液。但在使用微流控技术制备的产品中,水溶性和脂溶性的成分仅以物理方式结合,甚至可以不使用乳化剂就可以稳定悬浮的液滴,这个意义就非常大了,因为我们知道很多乳化剂是护肤品必不可少的,但同时乳化剂又是皮肤刺激的重要来源之一,即时现在号称非常温和的非离子表活,也被研究发现对皮肤脂质屏障是有损伤的。
除此之外,香奈儿使用的微流体技术还有什么好处?
1)超高颜值
微流控技术做出来的微珠尺寸和形状的均一性都特别好,同时产品的外观也可以做成透明或者半透明,区别于传统乳液体系不透明的外观。所以在当时绝对创造了香奈儿护肤品质地的新颜值。
2)稳定活性物
很多效果很好的活性物都或多或少存在着不稳定的问题,比如香奈儿气泡水精华这次添加的山茶花提取物、蓝姜精华,而微流体的微珠(即独立微囊颗粒)就是一个很好的包裹体,实现了水包油。从而可以有效地将活性物包裹起来,起到稳定活性物的作用。而在涂抹的过程中微珠会破裂从而释放出有效成分,这样我们就不需要担心拿到手的护肤品活性成分已经损失了大半的问题了。
3)独特肤感
他们的质地都相对的水感会比较强,清爽不油腻,夏天使用也无负担。
但是微流体技术对于护肤品上应用门槛很高。其中包括费用投入,因为流控设备和芯片是非常昂贵的;其次是产能受限,毕竟微流控生产和传统乳化生产难度根本不是一个数量级上的。 所以继香奈儿2015年上市了气泡水精华之后,近几年有更多其他大品牌的护肤开始采用微流体技术。因此这样看来一瓶看似基础的保湿单品,售价几百真的也是有它的价值意义。而香奈儿继第一瓶研发的气泡水精华之后。不断突破技术上的难关,将这给个技术应用到了其保湿线上的精华水和面霜。这个也是目前其他品牌很少看到的。
使用感上,这款气泡精华水从外观上就可以到一颗颗小微囊,精华都在里面,质地是半透明的啫喱状,非常清爽水润,抹在脸上直接化开,吸收很快,保湿感杠杠的。
总的来说,保湿是一切高阶护肤的基础。想要美白、抗老,首先要做好保湿。就像盖房子,要先建好地基,打好基础,这样房子才会坚固耐用。护肤也是一样的道理,高阶护肤前先要将皮肤保湿做好,才能使后面的功效成分实现加成。
然而保湿并不像看起来那么简单,它是一个系统工程。而香奈儿气泡精华水是市场上少见的能够同时从内在让皮肤持续的产生天然保湿因子、脂质和角蛋白等,从而达到长效保湿,再加上业内专业的微流体技术,如果你用了很多保湿水仍然觉得皮肤干燥,或者换季时候皮肤不稳定容易起皮屑,那么这款同时兼具保湿修复能力的香奈儿气泡精华水非常值得一试。


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