#厨艺教程#外焦里嫩的茄子，块块香浓，这做法就是不一般

鸡肉茄盒，也是茄盒，只是我把五花肉该成了鸡肉，这对于不爱吃大肉的来说是福利。又可以吃到肉茄盒了。别的做法基本都差不多，炸，这种必须的，只是火候大小了，喜欢金黄色的就炸的时间稍微久一些，喜欢吃浅色的，就炸的时间稍微少一些，这样火候掌握好了，就可以随心所欲的炸着吃了。

料：鸡肉200克、茄子两根

辅料：菜籽油适量、盐3克、胡椒粉1克、姜2克、香葱1根、生抽3克、面粉15克、鸡蛋1个、高汤10克、色拉油5克

做法：1、姜切末、香葱洗净切末，把鸡肉剁成肉泥加高汤搅拌泥，加胡椒粉、生抽、姜末、香葱末、盐一起拌均匀，在加色拉油拌均匀腌制入味

2、把茄子洗净去切片，两片之间连着一点不要切断

3、面粉加一个鸡蛋，加入适量水和少许盐，搅匀成无面疙瘩的厚面糊

4 、取一个茄盒，塞上鸡肉泥，用筷子夹住茄盒坯，放进面糊里，裹均匀面糊

5、热锅凉油、油热7成后 ，保持小火，把沾满面糊的茄盒放进锅里炸，小火慢炸炸到金黄色捞起沥油即可#自制美食##不可辜负的美食#

【22冬季日剧】#勿说是推理# EP07【东京不够热】更新第七集！
有着一头爆炸卷发的大学生久能整，孤僻的性格下隐藏着超强的记忆力和推理能力。
能力虽然强，运气也差的离谱，看他如何破解一桩桩悬案。
久能整：我只是一个爱吃咖喱的普通大学生罢了

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“希望你有永远的朋友 自己喜欢的工作 然后有可以将你从坏情绪中打捞起来的爱好 能轻易到达的喜爱风景 有充足的睡眠 独处也不焦躁的快乐 最后如果还有时间才是爱情 希望你有更多的自由 爱情只是你自由之外的快乐” ​​​

©️：爱吃柚子的圆儿
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