造一个豪华“月饼”过中秋

——今日中秋节!大家都很快乐。
——因为吃月饼而快乐么?不一定是。多数人应当是因为放假而快乐。因为生活的充实、无忧无虑、精神世界的丰盈而快乐!因为生活幸福而快乐!因为社会安全、平安、多姿多彩而快乐!
——节前走在“花枝招展”“五彩斑斓”“绚丽芬芳”的节日市场上,不得不说,太有“中秋节”的气氛了!太美好了!太丰硕了!太丰富了!
——到处是“富丽堂皇”的装饰,到处是满脸笑容喜气洋洋的人群。并且,到处都是“花开富贵,花好月圆,百花争艳,阖家团圆”的大盒大盒的月饼礼品盒!到处摆着香喷喷甜腻腻蜜罐子一样的月饼!大的小的迷你的,方的圆的八角的,酥的软的入口即化的,甜的咸的肉松的,这样那样新创的,天南海北各种形态各种味道各种“噱头”的。真的能够让你眼花缭乱,不知所以。
——但是,我总是感觉,看的人多,买的人少。感受节日气氛的人多,实际购买月饼的人少。即便是购买者,也是送礼的人多,自己吃的人少。这里的“送礼”,已经完全没有了某种“团购”“集体购”之类,只是给老年人,父母尊亲、亲朋好友的礼品,因此也是节制的,理性的,适度的(图3,即为某商场“月饼专柜”)。
——感觉,月饼已经成为了“中秋佳节”的标志物,形象代言,标识。甚至成了中秋节的附属品,必须出现,但是几无人愿意吃。怕吃胖,怕身体不适,怕摄入某某过多。像什么?鸡肋?
——尽管这些年,各个厂家商家,一再改进技术,变更配方配料,让月饼尽量适合“当今”人们的口味与喜好。但是,似乎作用不大。据我所知,连广大农村,中小城镇的年轻人,都十分排斥月饼的摄入。在传统节日的传统食品中,月饼恐怕是最被年轻人排斥的。喜欢,但是,不吃。尝尝可以,能不吃就不吃。
——中秋很欢乐,月饼很尴尬!

——我观察,上架的月饼,什么奇思妙想的都有,什么馅儿的都有,什么“现代化”的都有,多么高级的都有,却没有最原始最乡土的“老百姓最简单的发面蒸月饼”,也没有我老家的“烟熏土月饼”。它们太简单,简单到被忽略。它们太容易制作,太容易消化,容易到没有什么商业价值。
——节日时,即便有一些“讲究”的主儿,在庭院,在露天,在花前,在月下,摆设香案,摆设桌椅,全家围坐赏月,全家团圆,其乐融融。您看吧,桌子上丰盛的摆设,第一大受欢迎的,应当是快递送来的“烤串,啤酒”一类,或者各类时髦饮料了。清茶都不喝,说怕晚上睡不着。瓜子腰果大杏仁勉强吃一吃,水果稍稍动动。最不待见、却又绝不可或缺的,就是月饼。即便一小块,切成八分开,每人平均一甑甑,也有借口不去拿它!它的确成了点缀节日的一个“装饰品”了!这日子!
——看来,过节过节,过来过去还是过的是“时代”呀!时代大大进步了,物质丰盛了,选择多多了,什么顺嘴来什么。年轻人,嘴里不说,用行动投票,还是不大遵守某种“传统规矩”哦!

——商店月饼展销台,只是看一看。中秋节节日,只是过一过。一丝丝月饼,只是象征性地闻一闻舔一舔,“意思意思”尝一点点。还有头上天空那朦朦胧胧似有似无的月亮,好多好多人,连抬头看一眼的想法都没有,就算有,也是瞥一眼,罢了!拜月,祭月,对月倾诉,吟月,颂月,哪里是哪里呀!哪儿哪儿呀!嗨!

——看来,也可以画一个“月亮”过中秋呀!
——倒是别有情趣哦!
——这样的奇思妙想,是不是也挺时髦的哦!

(9、21)
(今日中秋节!祝贺大家举家团团圆圆!欢欢乐乐,开开心心!)

(我不是统计学家,也不是大嘴评论员。既不代表“统计数据”,也没有准确的市场详情提供,只是说说乐乐,欢乐过中秋而已哈哈哈!)
(说一说“段子”,逗大家开心!绝无诋毁月饼的意思。望“饼迷”们谅解哦!) https://t.cn/AiFltIOM

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