#日本留学##日本语言学校##日本语言学校免费申请# 草苑日语学校在线上和日本高中生举行了交流会！
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从水稻传入到王权诞生，从万世一系的天皇权威确立到摄关制度的粉墨登场，律令国家过渡至王朝国家，源平合战、南北朝分裂、群雄逐鹿、天下一统。尔后，时代遭遇巨大变革，黑船来航、尊王攘夷，在声势浩大的民众运动中，明治维新到来，近代国家建立。
十位日本一流学者撰述，十位国内新锐学者译介，以关键问题为锚，以主题划分卷册，注重历史严肃性的同时不乏生动的故事描写，细腻体察个体的同时，又有对列岛各时期有着宏观把握，是一部扎实详实、融合多学科知识、观点新颖的史学经典。

在查阅工匠精神的资料时，被下面这个介绍日本堺市菜刀的片子给无辜惊到了，截屏出来分享一下，看看这种工匠精神有多独到！
日本大阪堺市出产的菜刀享誉日本，还以其突出的锋利程度受到了欧美厨师的好评。据称，堺市产的菜刀在切菜时不会破坏蔬菜等的细胞，所以可以在烹饪中充分体现食材原本的香气和味道。
堺市的制刀所“田中打刃物制作所”的田中义一（71岁）正是在超过1000度的炽热火焰下让钢材拥有利刃般生命的堺传统匠人“锻冶师（铸刀工匠）”中的最具声望的人物。
虽然堺市产菜刀的价格高的一把五六千元，低的也要一两千元，但需求在全球不断扩大。不过，田中义一说，继承传统的铸刀工匠“包括自己在内，只有5人左右，生产跟不上需求”。这是堺市菜刀产业面临的结构性课题。
田中义一跟儿子田中义久，还有6年前招收的学徒奥上祐介一起潜心制作菜刀的作坊也已有60多年的历史。“如果炉子的温度稳定，生产效率会更高”、“希望再招一个学徒”，传承堺市菜刀制作传统的田中正在放眼遥远的将来。