湘潭城西有一条曲而长的小巷,名叫盘龙巷,巷尾居然立着一家泰源当铺。当铺不开在繁华闹市,是这个行业的惯例,因前来典当者,或家境困窘,或遇急事手头缺钱,要是被熟人碰到,那脸就丢大了。   衣衫破旧、面色青黄的幸叔儒从这家当铺走出来的时候,正是仲春的一个午后。他怀里揣着的东西没有当掉,因为掌柜出价太低。他觉得胸口发闷、喉头苦涩,又气恼又忧烦。   幸叔儒今年五十有五,祖上做过官、经过商,但到他父亲这一代已经门庭衰败。他自小读的是旧学,古文根底扎实。勉强成了家,却不能立业,只能在乡下教私塾养家糊口。眼下老妻重病在床,儿子年过三十等着钱娶亲,他只能把唯一值钱且是他的心爱之物拿来典当,可笑可恨竟无人能识,出价只有两块光洋!他步下当铺的台阶,朝巷口走去。家里等着钱用,必须再去寻访一家当铺。   他的鼻翼敏感地动了动,然后狠狠地吸了一口气,是茶香,而且是今年新上市的武夷岩茶。岩茶属青茶类,香气醇厚,味道极好,爽心润肺。此生他最好的无非两件事:读书、饮茶。而这一刻,他特别想饮茶,唇焦舌燥,心火太旺,渴待以茶浇润。他的鼻子仿佛被茶香牵着,来到一户人家的黑漆铜环大门前,迟疑了一下,谨慎地叩响了门环。   不一会儿,大门打开,走出一个五十来岁的中年人,胖胖的,满脸带笑。   幸叔儒拱拱手,说:“冒昧打扰,望海涵。”   “您有什么事吗?”   “没有什么事,只是闻到茶香,断定是武夷岩茶的‘明前茶’,故敲门乞茶,请慷慨一赐。”   “嗬,闻香便知是什么茶,又知是什么时候采的茶,可视为同道,请!”   穿过花木繁茂的庭院,走进一间洁净的书房。正面挨墙是一排书柜,两侧的墙上挂着字画。他们在正中的几案边坐下来。地上立着红泥小火炉,火苗子舔着烧水的大瓦壶;几案上摆着一罐茶叶、一把紫砂壶和几个紫砂小杯。主人谦和地说:“我叫叶春山,自号茶痴,在湘潭开着几家卖茶叶的店。”   “我叫幸叔儒,在乡下教私塾。您经营茶叶,又如此爱茶,是古人所称的‘茶人’啊。”   “您这般爱茶、惜茶,又何尝不是?”   两人哈哈大笑。   叶春山端起几案上的紫砂壶,缓缓倒入两个小杯。   “茶是刚冲泡的,请幸先生品评。”   幸叔儒说:“谢谢。”便端起一杯啜了一小口,停了一阵再啜一小口,然后说,“真是好茶,好茶!”   叶春山问:“难道就十全十美了?”   “不,可惜叶先生这把紫砂壶年岁不长,故冲泡的茶叶还有……几丝涩感。”   “这才是方家之语。”   “我随身带着一把壶,算是个家传之物,且用它试试如何?”   “好。请先让我拙眼一观。”   幸叔儒从怀中掏出一把小巧的紫砂壶,双手捧着递了过去。叶春山接过来,左看右看,特别是壶的内壁,茶垢厚积。便说:“好壶,这是‘孟臣壶’,出自明末清初宜兴紫砂壶名匠惠孟臣之手。我在本地一家大宅院见过,可惜主人坚不出让。”   “不到万不得已,谁肯易主呢?《茗谈》说:‘茗必武夷,壶必孟臣,杯必若琛。’真是至理名言。”   叶春山迫不及待地把岩茶放入壶内,急忙冲入沸水,盖上壶盖,过了一阵再把茶水斟入小杯中。然后,两人端杯啜饮。   “叶先生,味道如何?”   “此壶果然远胜我的壶,羡慕。”   他们一边品茶,一边聊天,有如老友重逢,幸叔儒的心情渐渐好了起来。他忽然看见对面墙上挂着一个条幅,写的是一首七律,内容是夏夜日本飞机来袭,全城灯火管制,中有两句可堪评点:“收灯门巷千家黑,听雨江湖六月寒。”便说:“叶先生爱读书爱写诗,此为儒商。这两句写得漂亮,‘有时’也‘有我’,佩服。”叶春山受宠若惊,问:“何谓‘有时’‘有我’?请赐教。”   “您客气。生今之世,审今之务,凡接耳目而可感于心者,皆为咏叹之诗材,如兄诗之咏日机夜袭、灯火管制,此谓‘有时’。而情必自我生,辞必自我出,称之‘有我’。”   叶春山连连点头。   黄昏翩然而至,幸叔儒记起家事,连忙起身告辞。   叶春山欲言又止,终于鼓起勇气问道:“兄可否出让此壶……我绝不还价。”   幸叔儒叹了口长气,说:“实不相瞒,我刚才去了当铺典当此壶,家有急事需要钱。”   “就出让给我吧。”   “叶先生是茶人、雅人。此壶最少可值四千块光洋,但我只能售半个壶给你。”   叶春山愣住了,半个壶怎么售?   “我只取两千块光洋,用来为老妻治病和儿子娶亲。壶留兄处,我想壶了,便来府上饮茶,与兄谈诗,不知可否?”   叶春山喜得高喊一声:“遵命!”   日子不紧不慢地打发过去,每隔几日,幸叔儒就来叩访叶府,多是夜晚,烧水、沏茶、聊天,然后兴尽而别。   日寇投降了,普天同庆。   幸叔儒在一场大病后,驾鹤西去。他的儿子赶到叶府,下跪向叶春山报丧。叶春山禁不住满怀悲忧,呜呜大哭一场。   第二天一早,叶春山乘马车赶到城郊乡下的幸家,向幸夫人及其儿子详述孟臣壶之事,补还另一半壶款两千光洋,再拿出一千光洋为幸叔儒风风光光办后事。   每当用孟臣壶沏茶时,叶春山必摆上两只小杯,分别斟满,然后端起其中一杯,喃喃地说:“幸先生,请品茶!”

【古镇乐茶】日前,书香茶论国际茶文化第五回在水乡古镇周庄的周庄书香府邸酒店内举行。来自云南省茶业协会、《中国林业产业》以及台湾省的专家、评茶师、茶人,围绕"如何健康的喝一杯健康茶"展开了广泛深入的交流。在交流中,中国茶如何走品牌之路、茶具要"善用方为美"、健康喝茶以利健康心灵等多个议题都引起了与会者的热烈讨论。

茶人之路,贵在坚持

不知道要走多少步才能达到目标,踏上第一千步的时候,仍然可能遭遇失败,但成功也许就藏在拐角后面。很多时候,你离成功只差一点点的距离,只要你保持专注,直面挫折,不埋怨不逃避,你走过的每个低点,都会成为通往高峰的必经之路。认真的人改变自己,执着的人改变命运。我走得很慢,但我从不后退! https://t.cn/RI9RdU5


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