#晚安短信计划#我收到的短信是“【晚安计划】我是来自百亩森林的蜂蜜罐，2021结束前想看初雪，祝你发财被爱好运常在，晚安。
以上是来自随机陌生人的晚安短信。去微博上搜#晚安短信计划#，试着找找Ta。祝你们相遇，晚安。”
既然你没有看到初雪，那就把我看到的是发送给你。
希望好运与你同在！
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希望好运与你同在！
【书写绿色答卷 共建美丽家园】
新华社记者高敬、李惊亚、李黔渝
7月12日至13日，2021年生态文明贵阳国际论坛将在贵州省贵阳市举行。
“低碳转型 绿色发展——共同构建人与自然生命共同体”是本次论坛的主题，也是将美丽中国蓝图变为现实的“密码”。
本次论坛将展现新时代生态文明建设的“中国行动”，发出构建人与自然生命共同体的“中国声音”、提供“中国方案”。
多彩贵州奋笔书写生态大文章
夏日里，走进贵州省仁怀市五马镇，五马河两岸青山映碧水，绿水绕人家，黛瓦白墙的黔北民居依水而建，一派迷人的田园风光。
“昔日河谷千疮百孔，如今河岸鸟语花香。”谈到五马河的蜕变，五马镇镇长李先方感慨良多。
五马河是赤水河仁怀段最大支流，也是赤水河流域重点生态保护区。很难想象，就在几年前，这个乡镇还是造纸作坊、煤厂林立，生态环境一度恶化。
近年来，五马镇全面取缔、治理五马河沿岸数百家污染企业，建成上万亩高粱、精品水果等农业基地，昔日的工业小镇悄然转型为远近闻名的生态旅游小镇。
如今，五马河水质持续稳定在Ⅱ类标准，已成为仁怀市境内保护最好的河流之一。
五马河是一个小小的缩影，折射出近年来贵州作为国家生态文明试验区发生的精彩蝶变。
得天独厚的生态环境，是贵州省最大的发展优势和竞争优势。近年来，贵州将大生态战略行动上升为全省三大战略行动之一，把“绿色+”融入经济社会发展各方面，奋笔书写“生态大文章”。
顺应高质量发展新要求，贵州拒绝污染，守牢“绿色门槛”，推动产业高端化、绿色化、集约化发展，以生态文明引领新型工业化、新型城镇化、农业现代化、旅游产业化。“十三五”时期，贵州单位地区生产总值能耗下降24.3%、降幅居全国前列；绿色经济占比提高到42%。
顺应人民群众对高品质生活的新期待，贵州坚决打好污染防治攻坚战，科学构建国土空间开发保护新格局，持续开展国土绿化行动，森林覆盖率超过61%，石漠化面积大幅减少。着力推进赤水河、乌江等重要流域、重点河湖、重要生态功能区和矿产资源集中开发区生态修复，主要河流出境断面水质优良率保持在100%。
今天的贵州，发展新动能更加强劲、发展质量不断提高，正努力在形成绿色发展新格局上出新绩。
美丽中国蓝图正在绘就
钢铁企业应该长什么样？
福建三钢集团三明厂区会给你一个特别的答案——这里不仅环境优美，空气清新，还是国家AAA旅游景区。
数年前，这里一度污染严重、集团还持续亏损。“绿色发展、转型升级是唯一出路。”三钢集团董事长黎立璋说，企业必须坚持走环保与效益并重的高质量发展路子。
淘汰落后装备，重金投入环保治理……通过持续投入和技术创新，三钢集团环保设备和工艺水平达到国内先进水平；钢产量也大大提升，实现了增产不增污、增产不增废、增产不增能耗的目标。
绿水青山就是金山银山。多地的实践证明，凡是“绿水青山就是金山银山”理念践行好的地方，经济社会发展不仅不会因生态环保而迟滞，反而更具活力、质量更高。
环境就是民生，青山就是美丽，蓝天也是幸福。
“歌乐山简直大变样，绿化很漂亮，登山步道很方便，现在我经常过来爬山。”65岁的重庆市民张程丽说。
清水溪、凤凰溪发源于重庆市“城中山”歌乐山，流经沙坪坝城区后，在磁器口古镇汇入嘉陵江。很长一段时间里，两条溪逐渐成了黑臭的污水沟。
这两条溪的发源地歌乐山曾有不少“散乱污”企业，中下游流经区域大部分是老城区，污水管网建设难度较大。
两年多的时间里，当地政府按照“关闭一批、规范一批、外迁一批”对山上近1700家中小企业分类处置，依法关闭“散乱污”企业1000多家，新建并改造多处污水管网，成效显著，河流黑臭现象彻底得到整治。
“碧水穿城、水清岸绿”的美景，已然成为很多城市的靓丽名片。近年来，我国的大江大河水质明显改善，长江干流首次全部实现Ⅱ类及以上水质。黄河流域水质总体呈逐年好转趋势。
同时，随着蓝天保卫战成效持续显现，各地环境“颜值”普遍提升。2020年，全国地级及以上城市细颗粒物年均浓度为33微克/立方米，同比下降8.3%；空气质量优良天数比率为87%，同比提高5个百分点。人们普遍感受到身边的环境美了，空气好了，蓝天白云的好天气正在成为常态。
如今，青山常在、绿水长流、空气常新的美丽中国蓝图正在绘就。
携手同行共建绿色家园
近期，云南十几头野生亚洲象，吸引了全社会的广泛关注。
象群一路游走，中国政府与民众一路精心管护，护象行动得到世界肯定，成为我国促进人与自然和谐共生的生动范例。
近30年来，在全球亚洲象总量不断减少的形势下，我国野生亚洲象种群数量由150头左右增长到300头左右，呈现逐渐增加的趋势，这是我国生态保护持续向好的体现。
建设绿色家园是人类的共同梦想。面对气候变化、极端天气、生物多样性丧失等全球性的挑战，呵护我们这颗蓝色星球，需要大家携手同行。
亿万中国人，正在用行动刻画出自己在这颗蓝色星球上的绿色足迹。
我国向世界作出碳达峰、碳中和的庄严承诺。在吉林省白城市通榆县的一个风电场项目现场，工作人员正忙着对风机基础承台进行混凝土浇筑。作为我国老工业基地，吉林省在白城、松原等地大力发展风电和光伏发电，促进生产生活方式的绿色转型。
作为世界上荒漠化面积最大、受影响人口最多、风沙危害最重的国家之一，我国坚持科学治沙，强化荒漠植被保护，已成功遏制荒漠化扩展态势，实现了从“沙进人退”到“绿进沙退”的历史性转变。
40多年来，我国森林面积、森林蓄积分别增长一倍左右，人工林面积居全球第一，我国对全球植被增量的贡献比例居世界首位，“中国绿”赢得世界的肯定和赞誉。
“中国在恢复生态系统领域开展了多项雄心勃勃的行动，为世界树立了典范。”联合国驻华协调员常启德说。
此刻，多彩贵州已经准备好，绿色发展智慧将在此交汇碰撞。
此刻，中国人民已经准备好，奋力绘就更加壮美的新蓝图。
新华社贵阳7月11日电
新华社记者高敬、李惊亚、李黔渝
7月12日至13日，2021年生态文明贵阳国际论坛将在贵州省贵阳市举行。
“低碳转型 绿色发展——共同构建人与自然生命共同体”是本次论坛的主题，也是将美丽中国蓝图变为现实的“密码”。
本次论坛将展现新时代生态文明建设的“中国行动”，发出构建人与自然生命共同体的“中国声音”、提供“中国方案”。
多彩贵州奋笔书写生态大文章
夏日里，走进贵州省仁怀市五马镇，五马河两岸青山映碧水，绿水绕人家，黛瓦白墙的黔北民居依水而建，一派迷人的田园风光。
“昔日河谷千疮百孔，如今河岸鸟语花香。”谈到五马河的蜕变，五马镇镇长李先方感慨良多。
五马河是赤水河仁怀段最大支流，也是赤水河流域重点生态保护区。很难想象，就在几年前，这个乡镇还是造纸作坊、煤厂林立，生态环境一度恶化。
近年来，五马镇全面取缔、治理五马河沿岸数百家污染企业，建成上万亩高粱、精品水果等农业基地，昔日的工业小镇悄然转型为远近闻名的生态旅游小镇。
如今，五马河水质持续稳定在Ⅱ类标准，已成为仁怀市境内保护最好的河流之一。
五马河是一个小小的缩影，折射出近年来贵州作为国家生态文明试验区发生的精彩蝶变。
得天独厚的生态环境，是贵州省最大的发展优势和竞争优势。近年来，贵州将大生态战略行动上升为全省三大战略行动之一，把“绿色+”融入经济社会发展各方面，奋笔书写“生态大文章”。
顺应高质量发展新要求，贵州拒绝污染，守牢“绿色门槛”，推动产业高端化、绿色化、集约化发展，以生态文明引领新型工业化、新型城镇化、农业现代化、旅游产业化。“十三五”时期，贵州单位地区生产总值能耗下降24.3%、降幅居全国前列；绿色经济占比提高到42%。
顺应人民群众对高品质生活的新期待，贵州坚决打好污染防治攻坚战，科学构建国土空间开发保护新格局，持续开展国土绿化行动，森林覆盖率超过61%，石漠化面积大幅减少。着力推进赤水河、乌江等重要流域、重点河湖、重要生态功能区和矿产资源集中开发区生态修复，主要河流出境断面水质优良率保持在100%。
今天的贵州，发展新动能更加强劲、发展质量不断提高，正努力在形成绿色发展新格局上出新绩。
美丽中国蓝图正在绘就
钢铁企业应该长什么样？
福建三钢集团三明厂区会给你一个特别的答案——这里不仅环境优美，空气清新，还是国家AAA旅游景区。
数年前，这里一度污染严重、集团还持续亏损。“绿色发展、转型升级是唯一出路。”三钢集团董事长黎立璋说，企业必须坚持走环保与效益并重的高质量发展路子。
淘汰落后装备，重金投入环保治理……通过持续投入和技术创新，三钢集团环保设备和工艺水平达到国内先进水平；钢产量也大大提升，实现了增产不增污、增产不增废、增产不增能耗的目标。
绿水青山就是金山银山。多地的实践证明，凡是“绿水青山就是金山银山”理念践行好的地方，经济社会发展不仅不会因生态环保而迟滞，反而更具活力、质量更高。
环境就是民生，青山就是美丽，蓝天也是幸福。
“歌乐山简直大变样，绿化很漂亮，登山步道很方便，现在我经常过来爬山。”65岁的重庆市民张程丽说。
清水溪、凤凰溪发源于重庆市“城中山”歌乐山，流经沙坪坝城区后，在磁器口古镇汇入嘉陵江。很长一段时间里，两条溪逐渐成了黑臭的污水沟。
这两条溪的发源地歌乐山曾有不少“散乱污”企业，中下游流经区域大部分是老城区，污水管网建设难度较大。
两年多的时间里，当地政府按照“关闭一批、规范一批、外迁一批”对山上近1700家中小企业分类处置，依法关闭“散乱污”企业1000多家，新建并改造多处污水管网，成效显著，河流黑臭现象彻底得到整治。
“碧水穿城、水清岸绿”的美景，已然成为很多城市的靓丽名片。近年来，我国的大江大河水质明显改善，长江干流首次全部实现Ⅱ类及以上水质。黄河流域水质总体呈逐年好转趋势。
同时，随着蓝天保卫战成效持续显现，各地环境“颜值”普遍提升。2020年，全国地级及以上城市细颗粒物年均浓度为33微克/立方米，同比下降8.3%；空气质量优良天数比率为87%，同比提高5个百分点。人们普遍感受到身边的环境美了，空气好了，蓝天白云的好天气正在成为常态。
如今，青山常在、绿水长流、空气常新的美丽中国蓝图正在绘就。
携手同行共建绿色家园
近期，云南十几头野生亚洲象，吸引了全社会的广泛关注。
象群一路游走，中国政府与民众一路精心管护，护象行动得到世界肯定，成为我国促进人与自然和谐共生的生动范例。
近30年来，在全球亚洲象总量不断减少的形势下，我国野生亚洲象种群数量由150头左右增长到300头左右，呈现逐渐增加的趋势，这是我国生态保护持续向好的体现。
建设绿色家园是人类的共同梦想。面对气候变化、极端天气、生物多样性丧失等全球性的挑战，呵护我们这颗蓝色星球，需要大家携手同行。
亿万中国人，正在用行动刻画出自己在这颗蓝色星球上的绿色足迹。
我国向世界作出碳达峰、碳中和的庄严承诺。在吉林省白城市通榆县的一个风电场项目现场，工作人员正忙着对风机基础承台进行混凝土浇筑。作为我国老工业基地，吉林省在白城、松原等地大力发展风电和光伏发电，促进生产生活方式的绿色转型。
作为世界上荒漠化面积最大、受影响人口最多、风沙危害最重的国家之一，我国坚持科学治沙，强化荒漠植被保护，已成功遏制荒漠化扩展态势，实现了从“沙进人退”到“绿进沙退”的历史性转变。
40多年来，我国森林面积、森林蓄积分别增长一倍左右，人工林面积居全球第一，我国对全球植被增量的贡献比例居世界首位，“中国绿”赢得世界的肯定和赞誉。
“中国在恢复生态系统领域开展了多项雄心勃勃的行动，为世界树立了典范。”联合国驻华协调员常启德说。
此刻，多彩贵州已经准备好，绿色发展智慧将在此交汇碰撞。
此刻，中国人民已经准备好，奋力绘就更加壮美的新蓝图。
新华社贵阳7月11日电
#区县农业信息联播# #乡村振兴# 【安宁磨南德村党总支书记李顺梅：种山葵黄精重楼 研发药膳宴振兴乡村】在乡村旅游极负盛名的安宁，磨南德村却几乎没有存在感。
安宁八街街道办磨南德村党总支书记李顺梅，2016年到任，5年时间，她一直在探寻、摸索磨南德村的振兴之路。
一路走来，李顺梅摸清了一些门道。她认为，磨南德要振兴，离不开产业带动，她并不希望外面的人一窝蜂进来，又一窝蜂出去，然后剩一片狼藉，而是通过产业带动，让产品卖出去，加上吸引人的美食，做到细水长流。她说的产业，指的是村里的山葵、黄精、重楼种植业，美食则是依托这三大产业研发的药膳宴。磨南德村是安宁少有的彝族村寨，民族特色突出，依托产业带动，民族风情加持，也有望成为整个安宁乡村旅游业的后起之秀。
磨南德野生黄精和重楼
百里闻名
1979年出生的李顺梅个头不高，但眉眼间却透出一种女人少有的坚毅感。在很多同村的同龄人看来，李顺梅思路清晰、敢想敢干，是个女强人。
20年前，李顺梅从隔壁村大龙洞嫁到了磨南德村桃园哨村小组。磨南德在彝语中是“黑竹林”的意思，在李顺梅的记忆中，磨南德的确曾有大片大片的黑竹林，当时因村子土地少，需要进一步开拓耕地，黑竹林一度变得稀少。
为了打造乡村旅游，李顺梅也刻意指导村民恢复部分黑竹林。
磨南德村下辖磨南德村和桃园哨村两个村小组，属山区彝族村，整村有100户320多人，可平均年龄超过60岁的占100多人。由于全村人口老龄化比较严重，找到与全村年龄层次适配的支柱产业，成了当务之急。
从地理位置来看，磨南德村委会是安宁的南大门，位于安宁市八街街道办事处最南部，距安宁市城区56公里，距昆明86公里，与晋宁区和易门县接壤。
磨南德森林覆盖面积达95%以上，全年平村均气温14.8摄氏度，年降水量在780毫米左右，属于亚热带低纬度高海拔地区。磨南德村属于典型的喀斯特地形，地处南温带，适宜软质杉、华山松、旱冬瓜等树种的生长，有着丰富的野生食用资源，如野生菜、野生菌等。
有得天独厚的生态资源，便会有得天独厚的生物资源，磨南德村出产的野生黄精、重楼，百里闻名，很多人慕名前来购买。因为品质好，野生黄精、重楼价格高出市场价不少。
虽没有光崀、螳螂川的名气大，磨南德却有种偏居安宁一隅的精致感。小村群山环绕，村部所在的磨南德村小组有条山箐，蜿蜒向北延伸，李顺梅说，沿着山箐往里走几百米就到太阳寨。太阳寨大概是村里唯一一个由外来企业投资开发的旅游景点，主营餐饮、住宿一条龙项目。但因为缺乏产业带动，没有宣传，太阳寨每日游客也不多。
规模种植山葵
打造旅游核心产品
说起产业，李顺梅说磨南德村小组曾有种植山葵的基础，当时种植少，产量不大，没有形成规模，村民们并没有尝到甜头。
2019年，李顺梅带着项目计划书并争取到10万元少数民族专项资金作为启动资金，以公司+合作社+农户的形式，在磨南德村小组开展山葵种植。
山葵，就是芥末的原材料。
在日本，使用山葵根制作芥末酱时，十分讲究，而且研磨出的芥末要在几十分钟之内吃完，否则它就会失去原有的味道。所以，在日本，山葵可卖到1200元/公斤。可日本国内的种植量远远不能满足消费需求，每年都有8000吨山葵的缺口。
如今，磨南德村四成以上的农户在李顺梅的指导下种植了山葵。“目前该项目已发展到了50亩，2020年采收了两茬，年收益达到1万元/亩（毛收入），农户收入有了明显提高。”李顺梅说。
磨南德的山葵交由安宁一家公司粗加工后，出口日本。出口品质的山葵，对环境要求很高，对管理以及肥料则不要求特别周到、精细，故劳动强度不大，村里多数老人都能应付过来。
到了采摘时，大家换工，“今天你家采摘，大家就到你家帮忙，明天又去别家帮忙。2020年，山葵收了两茬都只收茎干，不采根，等到第三年就可以挖根，3年以上的山葵根更贵。”李顺梅说，山葵产业在磨南德的回归，让她坚定了产业振兴全村的思路。
新鲜山葵还有没有更大的想象空间呢？李顺梅曾尝试将新鲜山葵进行腌制和凉拌，然后给村里人试菜。“爽口，有淡淡的芥末味，但不冲”，试过菜的村民都说不错，可以向外推广。
“其实村里很早就有人创新过用新鲜山葵腌制或凉拌的菜式，只是随着村里种植量变少，本地人不吃，创新菜式很难在农家乐里看到。现在，村里大规模种植山葵，基于产业带动，我们又重新推出山葵菜式，想结合药膳宴，做成磨南德乡村旅游的核心产品。”李顺梅说。
“猪肚煲重楼”“黄精炖鸡”
成为磨南德特色“药膳宴”主菜
跟磨南德村小组不同的是，桃园哨村小组不种山葵，种野生黄精、重楼。李顺梅说，桃园哨村小组地广人稀，一户人家至少可分得10亩地。地多了，加之村里生态环境好，土地污染小，想象空间就很大了。
2019年，按照李顺梅“一村一品”的规划，桃园哨村小组开始规模化移植野生黄精、重楼。她认为，只有种野生黄精、重楼，才不辜负这片肥沃的土地。
基于桃园哨村小组有移植野生黄精、重楼的基础，李顺梅又争取到5万元少数民族专项资金作为补助资金，动员该村农户开展野生黄精、重楼的移植项目。如今，桃园哨村小组的野生黄精、重楼移植面积达到10余亩，且农户还在继续扩种。目前，移植项目已产生少量收益，为今后的增收致富奠定基础。
桃园哨村小组的黄精、重楼，由村民自行从周边山上寻来，在自家地里搭建荫棚，模仿野生环境种植，在不破坏原品种及生长环境的情况下，继续人工培植。李顺梅说，他们村的野生黄精、重楼价，基本能高出市场价格200—300元/公斤（鲜货）。
卖黄精、重楼只是产业的一部分，李顺梅的野心所在是药膳宴。一道好的药膳，药材是基础，李顺梅已经有了野生黄精、重楼，而且下地可取。菜式上，李顺梅也不考虑太复杂，以家常为主。依托黄精产业，做一道“黄精炖鸡”，鸡肉含丰富的蛋白质，有滋补养身的作用，黄精可安五脏、润心肺，填精髓、助筋骨，常喝此汤有助延年益寿。而依托重楼产业，可做一道“猪肚煲重楼”，该菜品可健脾胃。
有了“猪肚煲重楼”“黄精炖鸡”作主菜，辅以凉拌山葵作陪衬，加上些山茅野菜，一桌极富磨南德特色的“药膳宴”便成了。
“以上两个项目，在今后的发展中将努力打造成具有地方特色的‘一村一品’项目。通过多年的铺垫，磨南德村摸索出的山葵种植项目，野生黄精、重楼移植项目和林下养鸡项目均得到上级的认可，目前已争取到乡村振兴产业发展扶持资金100万元，用于以上3个项目的改扩建。下一步，我们将注册村集体经济联合社下属的全资公司，把扶持资金注入公司后进行运作，达到壮大集体经济的目的。”李顺梅说。（都市时报全媒体记者 王海涛）
安宁八街街道办磨南德村党总支书记李顺梅，2016年到任，5年时间，她一直在探寻、摸索磨南德村的振兴之路。
一路走来，李顺梅摸清了一些门道。她认为，磨南德要振兴，离不开产业带动，她并不希望外面的人一窝蜂进来，又一窝蜂出去，然后剩一片狼藉，而是通过产业带动，让产品卖出去，加上吸引人的美食，做到细水长流。她说的产业，指的是村里的山葵、黄精、重楼种植业，美食则是依托这三大产业研发的药膳宴。磨南德村是安宁少有的彝族村寨，民族特色突出，依托产业带动，民族风情加持，也有望成为整个安宁乡村旅游业的后起之秀。
磨南德野生黄精和重楼
百里闻名
1979年出生的李顺梅个头不高，但眉眼间却透出一种女人少有的坚毅感。在很多同村的同龄人看来，李顺梅思路清晰、敢想敢干，是个女强人。
20年前，李顺梅从隔壁村大龙洞嫁到了磨南德村桃园哨村小组。磨南德在彝语中是“黑竹林”的意思，在李顺梅的记忆中，磨南德的确曾有大片大片的黑竹林，当时因村子土地少，需要进一步开拓耕地，黑竹林一度变得稀少。
为了打造乡村旅游，李顺梅也刻意指导村民恢复部分黑竹林。
磨南德村下辖磨南德村和桃园哨村两个村小组，属山区彝族村，整村有100户320多人，可平均年龄超过60岁的占100多人。由于全村人口老龄化比较严重，找到与全村年龄层次适配的支柱产业，成了当务之急。
从地理位置来看，磨南德村委会是安宁的南大门，位于安宁市八街街道办事处最南部，距安宁市城区56公里，距昆明86公里，与晋宁区和易门县接壤。
磨南德森林覆盖面积达95%以上，全年平村均气温14.8摄氏度，年降水量在780毫米左右，属于亚热带低纬度高海拔地区。磨南德村属于典型的喀斯特地形，地处南温带，适宜软质杉、华山松、旱冬瓜等树种的生长，有着丰富的野生食用资源，如野生菜、野生菌等。
有得天独厚的生态资源，便会有得天独厚的生物资源，磨南德村出产的野生黄精、重楼，百里闻名，很多人慕名前来购买。因为品质好，野生黄精、重楼价格高出市场价不少。
虽没有光崀、螳螂川的名气大，磨南德却有种偏居安宁一隅的精致感。小村群山环绕，村部所在的磨南德村小组有条山箐，蜿蜒向北延伸，李顺梅说，沿着山箐往里走几百米就到太阳寨。太阳寨大概是村里唯一一个由外来企业投资开发的旅游景点，主营餐饮、住宿一条龙项目。但因为缺乏产业带动，没有宣传，太阳寨每日游客也不多。
规模种植山葵
打造旅游核心产品
说起产业，李顺梅说磨南德村小组曾有种植山葵的基础，当时种植少，产量不大，没有形成规模，村民们并没有尝到甜头。
2019年，李顺梅带着项目计划书并争取到10万元少数民族专项资金作为启动资金，以公司+合作社+农户的形式，在磨南德村小组开展山葵种植。
山葵，就是芥末的原材料。
在日本，使用山葵根制作芥末酱时，十分讲究，而且研磨出的芥末要在几十分钟之内吃完，否则它就会失去原有的味道。所以，在日本，山葵可卖到1200元/公斤。可日本国内的种植量远远不能满足消费需求，每年都有8000吨山葵的缺口。
如今，磨南德村四成以上的农户在李顺梅的指导下种植了山葵。“目前该项目已发展到了50亩，2020年采收了两茬，年收益达到1万元/亩（毛收入），农户收入有了明显提高。”李顺梅说。
磨南德的山葵交由安宁一家公司粗加工后，出口日本。出口品质的山葵，对环境要求很高，对管理以及肥料则不要求特别周到、精细，故劳动强度不大，村里多数老人都能应付过来。
到了采摘时，大家换工，“今天你家采摘，大家就到你家帮忙，明天又去别家帮忙。2020年，山葵收了两茬都只收茎干，不采根，等到第三年就可以挖根，3年以上的山葵根更贵。”李顺梅说，山葵产业在磨南德的回归，让她坚定了产业振兴全村的思路。
新鲜山葵还有没有更大的想象空间呢？李顺梅曾尝试将新鲜山葵进行腌制和凉拌，然后给村里人试菜。“爽口，有淡淡的芥末味，但不冲”，试过菜的村民都说不错，可以向外推广。
“其实村里很早就有人创新过用新鲜山葵腌制或凉拌的菜式，只是随着村里种植量变少，本地人不吃，创新菜式很难在农家乐里看到。现在，村里大规模种植山葵，基于产业带动，我们又重新推出山葵菜式，想结合药膳宴，做成磨南德乡村旅游的核心产品。”李顺梅说。
“猪肚煲重楼”“黄精炖鸡”
成为磨南德特色“药膳宴”主菜
跟磨南德村小组不同的是，桃园哨村小组不种山葵，种野生黄精、重楼。李顺梅说，桃园哨村小组地广人稀，一户人家至少可分得10亩地。地多了，加之村里生态环境好，土地污染小，想象空间就很大了。
2019年，按照李顺梅“一村一品”的规划，桃园哨村小组开始规模化移植野生黄精、重楼。她认为，只有种野生黄精、重楼，才不辜负这片肥沃的土地。
基于桃园哨村小组有移植野生黄精、重楼的基础，李顺梅又争取到5万元少数民族专项资金作为补助资金，动员该村农户开展野生黄精、重楼的移植项目。如今，桃园哨村小组的野生黄精、重楼移植面积达到10余亩，且农户还在继续扩种。目前，移植项目已产生少量收益，为今后的增收致富奠定基础。
桃园哨村小组的黄精、重楼，由村民自行从周边山上寻来，在自家地里搭建荫棚，模仿野生环境种植，在不破坏原品种及生长环境的情况下，继续人工培植。李顺梅说，他们村的野生黄精、重楼价，基本能高出市场价格200—300元/公斤（鲜货）。
卖黄精、重楼只是产业的一部分，李顺梅的野心所在是药膳宴。一道好的药膳，药材是基础，李顺梅已经有了野生黄精、重楼，而且下地可取。菜式上，李顺梅也不考虑太复杂，以家常为主。依托黄精产业，做一道“黄精炖鸡”，鸡肉含丰富的蛋白质，有滋补养身的作用，黄精可安五脏、润心肺，填精髓、助筋骨，常喝此汤有助延年益寿。而依托重楼产业，可做一道“猪肚煲重楼”，该菜品可健脾胃。
有了“猪肚煲重楼”“黄精炖鸡”作主菜，辅以凉拌山葵作陪衬，加上些山茅野菜，一桌极富磨南德特色的“药膳宴”便成了。
“以上两个项目，在今后的发展中将努力打造成具有地方特色的‘一村一品’项目。通过多年的铺垫，磨南德村摸索出的山葵种植项目，野生黄精、重楼移植项目和林下养鸡项目均得到上级的认可，目前已争取到乡村振兴产业发展扶持资金100万元，用于以上3个项目的改扩建。下一步，我们将注册村集体经济联合社下属的全资公司，把扶持资金注入公司后进行运作，达到壮大集体经济的目的。”李顺梅说。（都市时报全媒体记者 王海涛）
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