#你知道哪些简单易做的甜点#
这里有一款风很大又不翻车的网红芝士蛋糕，丑萌又好吃！
看了就会做，成功率可比电饭锅蛋糕高多了~
就是它了！风很大的巴斯克芝士蛋糕
蛋糕上的焦层，是糖的焦糖化的反应，微微松脆的焦糖皮，搭配芯子半熟芝士的口感，香醇浓厚、湿润绵密。
从国外火到国内，风越吹越大，就连专业的甜点师都为它打call。
Zoé，巴黎蓝带甜点全日制课程毕业，曾先后在巴黎米其林三星餐厅 Meurice 和上海法餐厅 Paris Rouge 工作过。
要来了配方，真·家庭可操作，成本不到 50 块，好吃又快手，难怪大家都爱它！
步骤简单到看一眼就能记下来
眼睛会了，手也会的那种
这是做一个 4 寸蛋糕所有原料：奶油芝士 175 克 ，糖 58 克，全蛋 58 克，奶油 70 克，低筋面粉 10 克，黄油 10 克，没了。
打蛋器全程用最低速档，所以手动打发也是完全OK的。关于原料选择最后会集中讲，算了下成本，不到半张毛爷爷。
这是全部步骤：
1. 所有原料搅拌匀均
2.倒进模具
3.送进烤箱200度烤30分钟
4.出炉冷却后放冰箱冷藏一夜，没了。
就是这么简单快手！
以下是分解步骤和注意事项
没明白怎么回事的接着往下看
1. 奶油芝士要放到室温软化，搅打之前切小块。
2. 稍稍打匀，变成小块絮状。
3. 加糖继续打，打到糖粒看不见。
4. 鸡蛋要先打成蛋液，分2-3次加。
5. 打至顺滑，继续加奶油，打打打。
6. 再次打至顺滑无颗粒，就好了！
7. 最后加面粉，面粉要先过筛。
加面粉是为了让蛋糕烤后更挺立一些，不然就是会很扁很塌。
8. 拌面粉的时候要上下翻拌，直到没有面粉颗粒就OK了。
*翻拌，烘焙中常用的手法，从中间切入，翻起，如此重复：
9. 模具涂上黄油，这一步是为了让烘培纸跟模具更贴合。
多涂点抹均匀了，也方便一会儿脱模。
10. 模具垫在烘焙纸正中往下压。
绕模具压一圈，压瓷实了。
蛋糕纸高出部分，可以再折一下。
11. 倒入搅拌好的料，双手托住模具，敲振几下，使表面更平整。
需要操作的步骤到此结束！
送进烤箱 200度，30分钟～
出炉后的蛋糕会随着时间的推移慢慢凹陷，最后变成这样！
别急，等它冷却后脱模，先放冰箱冷藏。
放隔夜再吃，风味翻倍！
芝士芯子会更加香浓扎实，与焦糖的香气也更为融合。
看完最后几点提醒
就真的很难失误
关于器皿：
工具上搅拌机不是必须的，手动打也是完全OK的。
不过最好备一个 4 寸蛋糕模，选这种可脱卸烤盘的更方便。
蛋糕刀加热一下，切面会更平整好看。
关于火候：
打发充分的话，可以让它长高，烤透透的。
也可以不要打太多空气进去，用更高的温度，缩短烤的时间，这样会得到中间流心的。（注意要用可生食鸡蛋，怎么区分？二块钱一颗以下的，基本都别考虑了）
关于配方：
用不同的芝士，会得到不同的风味和外形，比较过四种家庭常见的芝士品牌。
外型上 2 号表面油亮亮的色泽诱人，成品平整，内心也非常湿润，其他三个质地几乎看不出来区别。
口感上 1 号只是本身偏酸，质地最硬，有颗粒感，成品口感不够细腻。2号几乎是市面上最咸的奶油芝士，可以吃到蛋香。3号表现欠佳，徒有口感，无芝士风味。4号是最常见最有知名度的品牌，就是印象中熟悉的芝士蛋糕味，成品和口感上都是众望所归。
家里做的话推荐 4 号，菲力奶酪芝士卡夫旗下，牌子大，也好买。
芝士要放常温软化后用，否则太硬不好搅拌，会像这样：
如果对外型的要求不高，配方也可以动：
-可以把面粉换成玉米粉，甚至是去掉面粉；
-可以把小部分芝士换成你喜欢的，比如 Feta（羊奶干酪），会得到不一样的风味；
-可以给它加一个像纽约芝士一样饼干底，你喜欢的任何饼干压碎加 20% 的融化黄油，先压到模具底就可以了。
关于夹心：
想在中间加喜欢的夹心，可以倒一半蛋糕糊，挤少少一层海盐焦糖酱，再倒另一半蛋糕糊盖住它，一样的方法做过香蕉蓝莓酱的版本。
也可以取 1/3 蛋糕糊和巧克力甘那许混合，和其他蛋糕糊一起做成大理石蛋糕体。
当然，你也可以用芋泥或者咸蛋黄流心，和芝士也很配，分分钟变出网红，高阶选手们可以慢慢探索。
对第一次尝试的烘培小白来说，更建议从入门的基本方子开始尝试，不容易失败哦！
这里有一款风很大又不翻车的网红芝士蛋糕，丑萌又好吃！
看了就会做，成功率可比电饭锅蛋糕高多了~
就是它了！风很大的巴斯克芝士蛋糕
蛋糕上的焦层，是糖的焦糖化的反应，微微松脆的焦糖皮，搭配芯子半熟芝士的口感，香醇浓厚、湿润绵密。
从国外火到国内，风越吹越大，就连专业的甜点师都为它打call。
Zoé，巴黎蓝带甜点全日制课程毕业，曾先后在巴黎米其林三星餐厅 Meurice 和上海法餐厅 Paris Rouge 工作过。
要来了配方，真·家庭可操作，成本不到 50 块，好吃又快手，难怪大家都爱它！
步骤简单到看一眼就能记下来
眼睛会了，手也会的那种
这是做一个 4 寸蛋糕所有原料：奶油芝士 175 克 ，糖 58 克，全蛋 58 克，奶油 70 克，低筋面粉 10 克，黄油 10 克，没了。
打蛋器全程用最低速档，所以手动打发也是完全OK的。关于原料选择最后会集中讲，算了下成本，不到半张毛爷爷。
这是全部步骤：
1. 所有原料搅拌匀均
2.倒进模具
3.送进烤箱200度烤30分钟
4.出炉冷却后放冰箱冷藏一夜，没了。
就是这么简单快手！
以下是分解步骤和注意事项
没明白怎么回事的接着往下看
1. 奶油芝士要放到室温软化，搅打之前切小块。
2. 稍稍打匀，变成小块絮状。
3. 加糖继续打，打到糖粒看不见。
4. 鸡蛋要先打成蛋液，分2-3次加。
5. 打至顺滑，继续加奶油，打打打。
6. 再次打至顺滑无颗粒，就好了！
7. 最后加面粉，面粉要先过筛。
加面粉是为了让蛋糕烤后更挺立一些，不然就是会很扁很塌。
8. 拌面粉的时候要上下翻拌，直到没有面粉颗粒就OK了。
*翻拌，烘焙中常用的手法，从中间切入，翻起，如此重复：
9. 模具涂上黄油，这一步是为了让烘培纸跟模具更贴合。
多涂点抹均匀了，也方便一会儿脱模。
10. 模具垫在烘焙纸正中往下压。
绕模具压一圈，压瓷实了。
蛋糕纸高出部分，可以再折一下。
11. 倒入搅拌好的料，双手托住模具，敲振几下，使表面更平整。
需要操作的步骤到此结束！
送进烤箱 200度，30分钟～
出炉后的蛋糕会随着时间的推移慢慢凹陷，最后变成这样！
别急，等它冷却后脱模，先放冰箱冷藏。
放隔夜再吃，风味翻倍！
芝士芯子会更加香浓扎实，与焦糖的香气也更为融合。
看完最后几点提醒
就真的很难失误
关于器皿：
工具上搅拌机不是必须的，手动打也是完全OK的。
不过最好备一个 4 寸蛋糕模，选这种可脱卸烤盘的更方便。
蛋糕刀加热一下，切面会更平整好看。
关于火候：
打发充分的话，可以让它长高，烤透透的。
也可以不要打太多空气进去，用更高的温度，缩短烤的时间，这样会得到中间流心的。（注意要用可生食鸡蛋，怎么区分？二块钱一颗以下的，基本都别考虑了）
关于配方：
用不同的芝士，会得到不同的风味和外形，比较过四种家庭常见的芝士品牌。
外型上 2 号表面油亮亮的色泽诱人，成品平整，内心也非常湿润，其他三个质地几乎看不出来区别。
口感上 1 号只是本身偏酸，质地最硬，有颗粒感，成品口感不够细腻。2号几乎是市面上最咸的奶油芝士，可以吃到蛋香。3号表现欠佳，徒有口感，无芝士风味。4号是最常见最有知名度的品牌，就是印象中熟悉的芝士蛋糕味，成品和口感上都是众望所归。
家里做的话推荐 4 号，菲力奶酪芝士卡夫旗下，牌子大，也好买。
芝士要放常温软化后用，否则太硬不好搅拌，会像这样：
如果对外型的要求不高，配方也可以动：
-可以把面粉换成玉米粉，甚至是去掉面粉；
-可以把小部分芝士换成你喜欢的，比如 Feta（羊奶干酪），会得到不一样的风味；
-可以给它加一个像纽约芝士一样饼干底，你喜欢的任何饼干压碎加 20% 的融化黄油，先压到模具底就可以了。
关于夹心：
想在中间加喜欢的夹心，可以倒一半蛋糕糊，挤少少一层海盐焦糖酱，再倒另一半蛋糕糊盖住它，一样的方法做过香蕉蓝莓酱的版本。
也可以取 1/3 蛋糕糊和巧克力甘那许混合，和其他蛋糕糊一起做成大理石蛋糕体。
当然，你也可以用芋泥或者咸蛋黄流心，和芝士也很配，分分钟变出网红，高阶选手们可以慢慢探索。
对第一次尝试的烘培小白来说，更建议从入门的基本方子开始尝试，不容易失败哦！
#睡前故事#ywyb°&
「这是陪你入睡的第肆封晚安故事 」
想说我爱你，用尽一辈子。
儿冲我挤了挤眼，我带着万分的欣喜，踏进了老太太的家。她的家里，窗明几净，没有太多的家具家
电，却让人舒服的不知所以。
看着在厨房盛饭的老太太，我明白了，她年轻的时候，一定是个傲娇的小公主。
03
那天以后，我和这对爷爷奶奶渐渐混熟了。经常在黎明写完稿后，偷偷溜到邻居奶奶家喝一碗她现磨
的豆浆，然后摸着满足的肚子回家补觉。
有次，和老爷爷在客厅聊天，他给我讲起了他们的过去。据说，他俩的第一次相遇，还是在20岁那年
。
那个时候的旧上海，在他们住的那个区新开了一家西餐馆，老爷爷年轻的时候也是大户人家的少爷，
放荡不羁，风流倜傥。新开了西餐馆，他当然要去尝尝新鲜，凑凑热闹。
正当他坐在桌边吃的起劲儿的时候，突然听到一声叫喊，“给我拿双筷子。”循声望去，一个妙龄少
女正坐在桌边，对着刀叉犯难。
新店开业，生意自然是火爆的。餐厅里的所有顾客齐齐望向这位少女，纷纷窃窃私语。就在众目睽睽
之下，这位少女接过工作人员递过来的筷子，低头吃起了牛排。
大家的窃窃私语很快传到了老爷爷耳朵里，真是个土妞儿，谁吃牛排用筷子，不会吃还来凑热闹，占
地方。
少女自然是听到了这些话，她却也不管不顾，依然低头吃牛排。就在这时，她听到了另一个声音，“
给我拿双筷子!”少女不解的抬起头，看见当时的老爷爷正笑眯眯地看着自己，接过服务员拿过来的筷
子，学着少女的样子，吃起了牛排。还大声的说，“用筷子吃牛排，别有一番风味儿，我爱怎么吃就
怎么吃，关你们什么事？”
餐厅一下子便安静下来。
等老爷爷走出餐厅的时候，碰见了等在门口的少女，老爷爷正准备说不用谢，少女瞪了他一眼，“我
可不是专门等你给你道谢的，我就是觉得用刀叉太麻烦。”
原来，邻居奶奶年轻的时候，真的是个傲娇的小公主呢。
04
经过这件事以后，他们两人成了好朋友。这个好，一好好了50多年。老爷爷见证了奶奶年轻时候最美
的样子，奶奶见证了老爷爷年轻时候最帅的模样。
老爷爷看见了老奶奶眼角的第一条皱纹，老奶奶看见了老爷爷乌黑的头发中第一根白发。
老爷爷见证了老奶奶逐渐佝偻的背，老奶奶见证了老爷爷逐渐听不清声音的耳朵。
50多年，二人从来没有结过婚，二人却也从来没有在一起。有一次，我忍不住问老爷爷，为什么你们
不在一起呢？不喜欢奶奶吗？
他说，喜欢啊。
原来，老爷爷在20多岁的时候，家里人给他介绍对象，但他打死都不愿意去见。拒绝了无数个姑娘之
后，家里人问他，那你喜欢什么样的呀？
老爷爷也愣了一下，是啊，自己喜欢什么样的呢？脑海中瞬间浮现出了邻居奶奶的样子。于是，他心
里有了答案。
在犹豫了一个星期之后，他终于鼓起勇气去向她告白。那天，他约奶奶在第一次相遇的西餐馆见面。
梳妆打扮一番，走到门口却发现，因为太紧张，出来的匆忙，竟然没有准备戒指。
他灵机一动，将手里的饮料喝完，用易拉环折成了一个戒指，用小刀在上面刻了奶奶的名字，揣在裤
兜里。抬起头，却见马路对面，一个西装革履文质彬彬的男子，和老奶奶并肩走在一起，二人谈笑风
生，丝毫不像普通朋友。
老爷爷再看看自己，虽然梳妆的干净利落，但浑身的浪荡公子味儿，自己闻了都嫌恶心。他默默地躲
到角落里，眼睁睁看着老奶奶和那个男子走进了西餐馆。
从此以后，那个易拉环被老爷爷收进了抽屉中，再没有拿出来过。
原来，老奶奶年轻的时候不仅是个傲娇的小公主，还会有王子来追。
05
老爷爷说，当年的我就是一个浪荡的公子哥，她是人见人爱的公主，我配不上他，还不如守在他身边
，和她做朋友，保护她一辈子，这样，也值了。
我又问他，那现在呢，为啥现在不能在一起?
老爷爷轻叹一口气，沉默了好久，喃喃地说，现在，更不是时候了。
为啥不是时候，你们不是都互相在等对方吗？我有点不解，不过似乎现在这样，和在一起也没多大区
别吧。我始终没有问出口。
后来的很多个早晨，我会看到他们俩携手去锻炼身体，去菜市场买菜。
后来的很多个黄昏，我会看到他们俩一起去公园里散步，老太太扬着头走在前面，老头儿背着手走在
后面。
后来的很多个晚上，我会看到老爷爷抱着那只二人一起救下的小猫，在小区里来回踱步。
直到有一天，我从外面回来，看到老爷爷一个人坐在邻居奶奶家门口的楼梯上。我问他，你怎么不进
去呢？
老爷爷欲言又止，塞到我手里一个信封，他说，这个，给你，以后，我不能再来了，你没事的时候，
多照顾照顾她。
说完，头也不回地下楼离开。
我打开信封，里面有一个易拉环，上面，刻着邻居奶奶的名字。
06
后来的一个月，我都没有再看见老爷爷来过。有的时候，邻居奶奶做了饭，会叫我去她家吃饭。饭桌
上，邻居奶奶沉默不语，经常会对着那个空空的座位发呆，然后喃喃的说，死老头儿，多长时间了不
来看我，死到外面算了。
我很奇怪，“奶奶你为什么不给爷爷打电话呢？”
“为什么要给他打电话，他想来自然就会来了。”说完，奶奶收拾了碗筷。
直到一个月后的一天，邻居奶奶敲开了我的门，满脸泪痕地说，他走了，他背着我悄悄地走了。
我把奶奶让进屋里坐下，看着奶奶失魂落魄的样子，我拿出那个信封，交给了奶奶，她对着那个易拉
环看了半天，没有一句话。
老爷爷因为没有亲人，他的葬礼我去参加了。早早地便去现场帮忙，但却一直没有看到老奶奶的出现
。
就在快要下葬的时候，突然听到一个熟悉的声音，“给我拿双筷子！”我回头，看见那个熟悉的身影
，潸然泪下。
只见老奶奶身穿一袭洁白的婚纱，慢慢地走过来。因为她身材矮小，这身婚纱穿在她身上，很是别扭
。
在众人疑惑的目光中，她颤巍巍地从怀里掏出打包好的牛排，放在老爷爷的遗像前，我看到她的无名
指上戴着那枚易拉环戒指。
她将牛排放好，又接过旁人递过去的筷子，看着老爷爷的遗像，笑着说，“死老头子，我等了你一辈
子，你守了我一辈子。求婚这件事啊，我终究没有等到，既然这样，那就我来吧。”
我爱你，我愿护你一生。
我爱你，我愿等你一世。 https://t.cn/R2LY7rK
「这是陪你入睡的第肆封晚安故事 」
想说我爱你，用尽一辈子。
儿冲我挤了挤眼，我带着万分的欣喜，踏进了老太太的家。她的家里，窗明几净，没有太多的家具家
电，却让人舒服的不知所以。
看着在厨房盛饭的老太太，我明白了，她年轻的时候，一定是个傲娇的小公主。
03
那天以后，我和这对爷爷奶奶渐渐混熟了。经常在黎明写完稿后，偷偷溜到邻居奶奶家喝一碗她现磨
的豆浆，然后摸着满足的肚子回家补觉。
有次，和老爷爷在客厅聊天，他给我讲起了他们的过去。据说，他俩的第一次相遇，还是在20岁那年
。
那个时候的旧上海，在他们住的那个区新开了一家西餐馆，老爷爷年轻的时候也是大户人家的少爷，
放荡不羁，风流倜傥。新开了西餐馆，他当然要去尝尝新鲜，凑凑热闹。
正当他坐在桌边吃的起劲儿的时候，突然听到一声叫喊，“给我拿双筷子。”循声望去，一个妙龄少
女正坐在桌边，对着刀叉犯难。
新店开业，生意自然是火爆的。餐厅里的所有顾客齐齐望向这位少女，纷纷窃窃私语。就在众目睽睽
之下，这位少女接过工作人员递过来的筷子，低头吃起了牛排。
大家的窃窃私语很快传到了老爷爷耳朵里，真是个土妞儿，谁吃牛排用筷子，不会吃还来凑热闹，占
地方。
少女自然是听到了这些话，她却也不管不顾，依然低头吃牛排。就在这时，她听到了另一个声音，“
给我拿双筷子!”少女不解的抬起头，看见当时的老爷爷正笑眯眯地看着自己，接过服务员拿过来的筷
子，学着少女的样子，吃起了牛排。还大声的说，“用筷子吃牛排，别有一番风味儿，我爱怎么吃就
怎么吃，关你们什么事？”
餐厅一下子便安静下来。
等老爷爷走出餐厅的时候，碰见了等在门口的少女，老爷爷正准备说不用谢，少女瞪了他一眼，“我
可不是专门等你给你道谢的，我就是觉得用刀叉太麻烦。”
原来，邻居奶奶年轻的时候，真的是个傲娇的小公主呢。
04
经过这件事以后，他们两人成了好朋友。这个好，一好好了50多年。老爷爷见证了奶奶年轻时候最美
的样子，奶奶见证了老爷爷年轻时候最帅的模样。
老爷爷看见了老奶奶眼角的第一条皱纹，老奶奶看见了老爷爷乌黑的头发中第一根白发。
老爷爷见证了老奶奶逐渐佝偻的背，老奶奶见证了老爷爷逐渐听不清声音的耳朵。
50多年，二人从来没有结过婚，二人却也从来没有在一起。有一次，我忍不住问老爷爷，为什么你们
不在一起呢？不喜欢奶奶吗？
他说，喜欢啊。
原来，老爷爷在20多岁的时候，家里人给他介绍对象，但他打死都不愿意去见。拒绝了无数个姑娘之
后，家里人问他，那你喜欢什么样的呀？
老爷爷也愣了一下，是啊，自己喜欢什么样的呢？脑海中瞬间浮现出了邻居奶奶的样子。于是，他心
里有了答案。
在犹豫了一个星期之后，他终于鼓起勇气去向她告白。那天，他约奶奶在第一次相遇的西餐馆见面。
梳妆打扮一番，走到门口却发现，因为太紧张，出来的匆忙，竟然没有准备戒指。
他灵机一动，将手里的饮料喝完，用易拉环折成了一个戒指，用小刀在上面刻了奶奶的名字，揣在裤
兜里。抬起头，却见马路对面，一个西装革履文质彬彬的男子，和老奶奶并肩走在一起，二人谈笑风
生，丝毫不像普通朋友。
老爷爷再看看自己，虽然梳妆的干净利落，但浑身的浪荡公子味儿，自己闻了都嫌恶心。他默默地躲
到角落里，眼睁睁看着老奶奶和那个男子走进了西餐馆。
从此以后，那个易拉环被老爷爷收进了抽屉中，再没有拿出来过。
原来，老奶奶年轻的时候不仅是个傲娇的小公主，还会有王子来追。
05
老爷爷说，当年的我就是一个浪荡的公子哥，她是人见人爱的公主，我配不上他，还不如守在他身边
，和她做朋友，保护她一辈子，这样，也值了。
我又问他，那现在呢，为啥现在不能在一起?
老爷爷轻叹一口气，沉默了好久，喃喃地说，现在，更不是时候了。
为啥不是时候，你们不是都互相在等对方吗？我有点不解，不过似乎现在这样，和在一起也没多大区
别吧。我始终没有问出口。
后来的很多个早晨，我会看到他们俩携手去锻炼身体，去菜市场买菜。
后来的很多个黄昏，我会看到他们俩一起去公园里散步，老太太扬着头走在前面，老头儿背着手走在
后面。
后来的很多个晚上，我会看到老爷爷抱着那只二人一起救下的小猫，在小区里来回踱步。
直到有一天，我从外面回来，看到老爷爷一个人坐在邻居奶奶家门口的楼梯上。我问他，你怎么不进
去呢？
老爷爷欲言又止，塞到我手里一个信封，他说，这个，给你，以后，我不能再来了，你没事的时候，
多照顾照顾她。
说完，头也不回地下楼离开。
我打开信封，里面有一个易拉环，上面，刻着邻居奶奶的名字。
06
后来的一个月，我都没有再看见老爷爷来过。有的时候，邻居奶奶做了饭，会叫我去她家吃饭。饭桌
上，邻居奶奶沉默不语，经常会对着那个空空的座位发呆，然后喃喃的说，死老头儿，多长时间了不
来看我，死到外面算了。
我很奇怪，“奶奶你为什么不给爷爷打电话呢？”
“为什么要给他打电话，他想来自然就会来了。”说完，奶奶收拾了碗筷。
直到一个月后的一天，邻居奶奶敲开了我的门，满脸泪痕地说，他走了，他背着我悄悄地走了。
我把奶奶让进屋里坐下，看着奶奶失魂落魄的样子，我拿出那个信封，交给了奶奶，她对着那个易拉
环看了半天，没有一句话。
老爷爷因为没有亲人，他的葬礼我去参加了。早早地便去现场帮忙，但却一直没有看到老奶奶的出现
。
就在快要下葬的时候，突然听到一个熟悉的声音，“给我拿双筷子！”我回头，看见那个熟悉的身影
，潸然泪下。
只见老奶奶身穿一袭洁白的婚纱，慢慢地走过来。因为她身材矮小，这身婚纱穿在她身上，很是别扭
。
在众人疑惑的目光中，她颤巍巍地从怀里掏出打包好的牛排，放在老爷爷的遗像前，我看到她的无名
指上戴着那枚易拉环戒指。
她将牛排放好，又接过旁人递过去的筷子，看着老爷爷的遗像，笑着说，“死老头子，我等了你一辈
子，你守了我一辈子。求婚这件事啊，我终究没有等到，既然这样，那就我来吧。”
我爱你，我愿护你一生。
我爱你，我愿等你一世。 https://t.cn/R2LY7rK
装修季冰箱怎么看，十一款最全清单，给你最完美的答案！
6.西门子KX50NA43TI ￥5299（图一）
依然是没有天敌的西门子，这款其实是对开门神机BCD610的改造款，进一步凸出了纤薄理念，同时相较于普通版BCD502，多了一个温控系统和一个速鲜料理盒。
博西最大的问题其实不是很多兄弟说的什么做工、产地，而是没有天敌，产品溢价高。去年双十一452的下市价再次刷新了我们的认知，原来西门子的利润空间如此之大。。当然零度保鲜技术的一骑绝尘、品控的相对稳定还有优秀的服务，都是其核心竞争力。
实用技能
◆纤薄机身，636的深度完美匹配中国橱柜规格，同时适合嵌入式安装。
◆iSensoric智感系统，6个温度传感器使得冰箱内温度波动更小。
◆速鲜料理盒，一方面是肉类食物更加方便，另一方面也等于提供一个小型的保鲜室。
噱头技能/短板
◆风干严重，大容量对开门的固有缺点，很多时候环抱风真的是一个非常实在的技能点，能大幅改善风冷冰箱的食材风干问题。
◆噪音较高，博西中低端款的噪音一直都是问题。
◆价格较高，西门子502可以看做610的子机型，但除了纤薄设计外其余改进都没有太质变，但是价格比610贵了39%。
7.松下NR-E49CG1-XW ￥5790（图四）
松下498是6000元档还算有竞争力的产品，因为这个价位东芝进不来，想要日系不串味黑科技的大多只能选择松下。
但这款冰箱不带微冻保鲜、没有自动制冰，值得称道的仅有高颜值象牙白玻璃面板，以及日系的不串味黑科技。同时从购买反馈来看，做工也没有十分精细，售后服务也很一般。
无锡松下安逸了太久，希望东芝的全面解禁能够给他们敲个警钟吧，松下全进口是何等的好汉，结果到了无锡松下这，就真的是一点都看不到赖以成名的“幸之助精神”。。
实用技能
◆环抱风，松下冰箱有48年的风冷技术，减少对食物的风干他们是行家了。
◆深冷速冻，最快速度跳过0到5°的肉类成冰期，最大限度减少肉类营养流失。
◆银离子杀菌，日系的银离子杀菌是比较实用的技能，配合日系机器特有的不串味，最大限度保证了冰箱内的清洁卫生。
◆高颜值，象牙白玻璃面板，简约大气，非常适合时下流行的极简灰白色装修风。
噱头技能/短板
◆冷冻能力偏低，5.5Kg/12h倒还没有太致命，但是对于喜欢打折扫货囤肉的家庭来说，有些吃紧。
◆无零度保鲜，这个价位的机器没有零度保鲜，真的香不太起来。
◆噪音较高，松下一直以来坚持的顶置压缩机必然伴随着高噪音，标称40dB意味着什么不用多说，如果冰箱放客厅的兄弟，要慎选了。
◆细节处存在瑕疵，有部分购买反馈，冰箱表面有瑕疵脱漆，封条存在霉点以及门边不一致等情况。
8.美的BCD-515WGPM ￥5799（图八）
大家伙都知道东芝现在是美的的，恩所以这款其实。。细品，你细品一下，再看看下面这款，我什么都没有说。
未来我是非常期待美的表现的，不管他现在产品的品控有多么拉跨，售后有多少非议，他始终在以一个正确的思路朝着正确的方向前进。
实用技能
◆急速净味，这是日系的除菌净味，和传统国产的两个概念。
◆干湿分储，这是带温湿度调节的气候仓，比普通的干湿仓就要实用一些了。
◆雷达感温，没有到零度保鲜那么精准，就是告诉你冰箱仓内温度波动比一般风冷机要小。
◆纤薄机身，648的深度显然也是为了适配中国大多数家装橱柜，便于嵌入式安装。
◆高颜值，极地金玻璃面板，不过我觉得没有樱砂色好看，换不换shai讲道理大家都懂，没必要那么刻意。
噱头技能/短板
◆品牌问题，大家都认为你买的是美的，只有你自己懂。。且这款香就香在是美的，才能有这么低的价格。
◆无零度保鲜，没有零度保鲜和小神机452比就少了点内味。
◆颜色，讲道理换成这种金色是真的拉跨，樱粉色才是真的大气。
★6000元——8000元档
9.博世KMF46A66TI ￥6099（图十）
博世和西门子是一家，这款实际和小神机西门子452是姊妹款，性能几乎镜像。不过颜色是玫瑰金，比西门子452灰溜溜的好看一些，但面板依然是彩钢，452的钢化玻璃面板价格要到8000多。
不论是博世452还是西门子452，都是技能点非常全面的机型，除了面板略微寒碜，其他方便在这个价位下都非常能打。
实用技能
◆零度保鲜，博西的零度还是很硬的技能点的，适合各类对食材有保鲜需求的家庭。至于和日系的微冻保鲜，孰优孰劣，不好一概而论，只能说这个零度一般家庭绝对够用。
◆干湿分储，和混冷一样属于比较弱的实用技能，但是存放药材、面膜等活性成分物质，确实比较有用。
◆三循环，比上述双循环又多了一套循环，最大限度避免食材串味。
◆混冷模式，冷藏室直冷不风干，冷冻室风冷不结霜。
噱头技能/短板
◆噪音偏高，小神机要说短板，也就是没有做到静音。
◆面板材质，此外452的6000元价位档都是不锈钢面板，看起来确实很low，想要大气的钢化玻璃面板又得加2000块。
10.松下NR-EE45PXA-N ￥7379（图十三）
如果没有东芝的进场，无锡松下怕还是一边心安理得的挤牙膏，一边抱着自己的价格不松口。谁都想不到去年双十一这款松下435可以做到7400元的价格，和楼下的东芝一比，那些炫目的黑科技也没那么香了。
这款最大的依仗是松下的黑科技——纳米水。和光动银一样，纳米水同样广泛应用在除菌净味领域，效果拔群，松下白电及小家电共享该技术。
简单解释下，纳米水即高压电解水，将水逐步分解，最终形成纳米尺寸带负电的水微粒。带电的负水微粒吸附在细菌、粉尘表面能够帮助吸附沉降，而且本身是水微粒，能够起到加湿空气的作用。
实用技能
◆nanoe除菌净味，松下压箱底的技术，营造更安全健康的冰箱环境。
◆微冻保鲜，松下的零度技术，更适合存放肉类。
◆纤薄机身，仅有600的宽度，窄深体型还有超过400升的容积难能可贵。
◆果蔬室，日系高端为了弥补微冻室对保存果蔬的不友好，单开的零上果蔬仓。
◆自动制冰，对于夏天喜欢自制冷饮或者是爱喝红酒的家庭，是神器。
◆环抱风，48年风冷技术，最大限度减少食物风干。
◆高颜值，淡金色玻璃镜面，美观大气上档次。
短板
◆典型日系机，冷冻能力低，冷冻室太小。仅有84升的冷冻室和4.2Kg/12h的冷冻能力，不适合喜爱囤积肉类和冷饮的家庭。
◆噪音太大，标称值已经达到42dB，基本上是冰箱标注噪音的高限。实际使用噪音还将高于42dB，非常不适合放置在客厅内使用。
11.东芝GR-RM495WE-PG1A6 ￥7999（图十六）
兄弟们你们没看错，价格没错，实际这款刚出来的时候就是这个价。愣是被广大神机粉给炒起来了，如果当地有靠谱的线下东芝渠道，可以去尝试谈谈。
人人心中都有一个神机的梦想，603强就强在虽然是贴牌生产，工艺没那么精细，但使用感和黑科技丝毫不逊色，价格又是神一般的贴牌价。如今603虽然倒了，但是495又来了，买到他不难，关键是能不能8000块左右安全下车。
实用技能
◆纤薄机身，同样仅有600的宽度容积接近500升，你会觉得他是来counter松下435的。
◆电动门，大家很熟悉的神机黑科技，除了解放双手甚至可以当哄娃神器。
◆热物直放，熟悉的热物直放功能，吃完直接往冰箱里丢了就可以去上班了。
◆零度保鲜，实用的零度保鲜技能，适合对新鲜肉蛋奶有需求的家庭。
◆特制果蔬室，日系高端为了弥补微冻室对保存果蔬的不友好，单开的零上保温仓，早先部分合肥产的神机603就是在这个环节频频翻车。
◆renecat光触媒抗菌除臭，实用的抗菌黑科技。
◆纤薄外壁+全真空隔热，也就是我们说神机603的“皮薄馅多”，航空级保温材料全真空隔热，更好保证冰箱温控的稳定，节能环保，国产仅美菱有这个技术。
◆自动制冰，实用的技能不多说（图十八）
短板
◆冷冻能力极低，冷冻室太小。一水的实用技能掩藏不住致命短板，仅有83升的冷冻室和3Kg/12h的冷冻能力，非常不适合喜爱囤积肉类和冷饮的家庭。
◆夸张的溢价。目前各平台的官方报价太过离谱，甚至超过了此前神机603的价格，咱是信仰粉但花钱理智。
◆喧宾夺主的技能点。一水的黑科技我承认十分酷炫，但是新鲜感过后，到底有多少实在的东西。
★写在最后
最后还是那句话，为帮助大家装修买到一款称心如意的好冰箱，心心在本篇文章的评论区依然会“5+2”、“白加黑”在线回复。欢迎小伙伴们即时咨询。本期内容到这里就结束了，我们下次再见！
6.西门子KX50NA43TI ￥5299（图一）
依然是没有天敌的西门子，这款其实是对开门神机BCD610的改造款，进一步凸出了纤薄理念，同时相较于普通版BCD502，多了一个温控系统和一个速鲜料理盒。
博西最大的问题其实不是很多兄弟说的什么做工、产地，而是没有天敌，产品溢价高。去年双十一452的下市价再次刷新了我们的认知，原来西门子的利润空间如此之大。。当然零度保鲜技术的一骑绝尘、品控的相对稳定还有优秀的服务，都是其核心竞争力。
实用技能
◆纤薄机身，636的深度完美匹配中国橱柜规格，同时适合嵌入式安装。
◆iSensoric智感系统，6个温度传感器使得冰箱内温度波动更小。
◆速鲜料理盒，一方面是肉类食物更加方便，另一方面也等于提供一个小型的保鲜室。
噱头技能/短板
◆风干严重，大容量对开门的固有缺点，很多时候环抱风真的是一个非常实在的技能点，能大幅改善风冷冰箱的食材风干问题。
◆噪音较高，博西中低端款的噪音一直都是问题。
◆价格较高，西门子502可以看做610的子机型，但除了纤薄设计外其余改进都没有太质变，但是价格比610贵了39%。
7.松下NR-E49CG1-XW ￥5790（图四）
松下498是6000元档还算有竞争力的产品，因为这个价位东芝进不来，想要日系不串味黑科技的大多只能选择松下。
但这款冰箱不带微冻保鲜、没有自动制冰，值得称道的仅有高颜值象牙白玻璃面板，以及日系的不串味黑科技。同时从购买反馈来看，做工也没有十分精细，售后服务也很一般。
无锡松下安逸了太久，希望东芝的全面解禁能够给他们敲个警钟吧，松下全进口是何等的好汉，结果到了无锡松下这，就真的是一点都看不到赖以成名的“幸之助精神”。。
实用技能
◆环抱风，松下冰箱有48年的风冷技术，减少对食物的风干他们是行家了。
◆深冷速冻，最快速度跳过0到5°的肉类成冰期，最大限度减少肉类营养流失。
◆银离子杀菌，日系的银离子杀菌是比较实用的技能，配合日系机器特有的不串味，最大限度保证了冰箱内的清洁卫生。
◆高颜值，象牙白玻璃面板，简约大气，非常适合时下流行的极简灰白色装修风。
噱头技能/短板
◆冷冻能力偏低，5.5Kg/12h倒还没有太致命，但是对于喜欢打折扫货囤肉的家庭来说，有些吃紧。
◆无零度保鲜，这个价位的机器没有零度保鲜，真的香不太起来。
◆噪音较高，松下一直以来坚持的顶置压缩机必然伴随着高噪音，标称40dB意味着什么不用多说，如果冰箱放客厅的兄弟，要慎选了。
◆细节处存在瑕疵，有部分购买反馈，冰箱表面有瑕疵脱漆，封条存在霉点以及门边不一致等情况。
8.美的BCD-515WGPM ￥5799（图八）
大家伙都知道东芝现在是美的的，恩所以这款其实。。细品，你细品一下，再看看下面这款，我什么都没有说。
未来我是非常期待美的表现的，不管他现在产品的品控有多么拉跨，售后有多少非议，他始终在以一个正确的思路朝着正确的方向前进。
实用技能
◆急速净味，这是日系的除菌净味，和传统国产的两个概念。
◆干湿分储，这是带温湿度调节的气候仓，比普通的干湿仓就要实用一些了。
◆雷达感温，没有到零度保鲜那么精准，就是告诉你冰箱仓内温度波动比一般风冷机要小。
◆纤薄机身，648的深度显然也是为了适配中国大多数家装橱柜，便于嵌入式安装。
◆高颜值，极地金玻璃面板，不过我觉得没有樱砂色好看，换不换shai讲道理大家都懂，没必要那么刻意。
噱头技能/短板
◆品牌问题，大家都认为你买的是美的，只有你自己懂。。且这款香就香在是美的，才能有这么低的价格。
◆无零度保鲜，没有零度保鲜和小神机452比就少了点内味。
◆颜色，讲道理换成这种金色是真的拉跨，樱粉色才是真的大气。
★6000元——8000元档
9.博世KMF46A66TI ￥6099（图十）
博世和西门子是一家，这款实际和小神机西门子452是姊妹款，性能几乎镜像。不过颜色是玫瑰金，比西门子452灰溜溜的好看一些，但面板依然是彩钢，452的钢化玻璃面板价格要到8000多。
不论是博世452还是西门子452，都是技能点非常全面的机型，除了面板略微寒碜，其他方便在这个价位下都非常能打。
实用技能
◆零度保鲜，博西的零度还是很硬的技能点的，适合各类对食材有保鲜需求的家庭。至于和日系的微冻保鲜，孰优孰劣，不好一概而论，只能说这个零度一般家庭绝对够用。
◆干湿分储，和混冷一样属于比较弱的实用技能，但是存放药材、面膜等活性成分物质，确实比较有用。
◆三循环，比上述双循环又多了一套循环，最大限度避免食材串味。
◆混冷模式，冷藏室直冷不风干，冷冻室风冷不结霜。
噱头技能/短板
◆噪音偏高，小神机要说短板，也就是没有做到静音。
◆面板材质，此外452的6000元价位档都是不锈钢面板，看起来确实很low，想要大气的钢化玻璃面板又得加2000块。
10.松下NR-EE45PXA-N ￥7379（图十三）
如果没有东芝的进场，无锡松下怕还是一边心安理得的挤牙膏，一边抱着自己的价格不松口。谁都想不到去年双十一这款松下435可以做到7400元的价格，和楼下的东芝一比，那些炫目的黑科技也没那么香了。
这款最大的依仗是松下的黑科技——纳米水。和光动银一样，纳米水同样广泛应用在除菌净味领域，效果拔群，松下白电及小家电共享该技术。
简单解释下，纳米水即高压电解水，将水逐步分解，最终形成纳米尺寸带负电的水微粒。带电的负水微粒吸附在细菌、粉尘表面能够帮助吸附沉降，而且本身是水微粒，能够起到加湿空气的作用。
实用技能
◆nanoe除菌净味，松下压箱底的技术，营造更安全健康的冰箱环境。
◆微冻保鲜，松下的零度技术，更适合存放肉类。
◆纤薄机身，仅有600的宽度，窄深体型还有超过400升的容积难能可贵。
◆果蔬室，日系高端为了弥补微冻室对保存果蔬的不友好，单开的零上果蔬仓。
◆自动制冰，对于夏天喜欢自制冷饮或者是爱喝红酒的家庭，是神器。
◆环抱风，48年风冷技术，最大限度减少食物风干。
◆高颜值，淡金色玻璃镜面，美观大气上档次。
短板
◆典型日系机，冷冻能力低，冷冻室太小。仅有84升的冷冻室和4.2Kg/12h的冷冻能力，不适合喜爱囤积肉类和冷饮的家庭。
◆噪音太大，标称值已经达到42dB，基本上是冰箱标注噪音的高限。实际使用噪音还将高于42dB，非常不适合放置在客厅内使用。
11.东芝GR-RM495WE-PG1A6 ￥7999（图十六）
兄弟们你们没看错，价格没错，实际这款刚出来的时候就是这个价。愣是被广大神机粉给炒起来了，如果当地有靠谱的线下东芝渠道，可以去尝试谈谈。
人人心中都有一个神机的梦想，603强就强在虽然是贴牌生产，工艺没那么精细，但使用感和黑科技丝毫不逊色，价格又是神一般的贴牌价。如今603虽然倒了，但是495又来了，买到他不难，关键是能不能8000块左右安全下车。
实用技能
◆纤薄机身，同样仅有600的宽度容积接近500升，你会觉得他是来counter松下435的。
◆电动门，大家很熟悉的神机黑科技，除了解放双手甚至可以当哄娃神器。
◆热物直放，熟悉的热物直放功能，吃完直接往冰箱里丢了就可以去上班了。
◆零度保鲜，实用的零度保鲜技能，适合对新鲜肉蛋奶有需求的家庭。
◆特制果蔬室，日系高端为了弥补微冻室对保存果蔬的不友好，单开的零上保温仓，早先部分合肥产的神机603就是在这个环节频频翻车。
◆renecat光触媒抗菌除臭，实用的抗菌黑科技。
◆纤薄外壁+全真空隔热，也就是我们说神机603的“皮薄馅多”，航空级保温材料全真空隔热，更好保证冰箱温控的稳定，节能环保，国产仅美菱有这个技术。
◆自动制冰，实用的技能不多说（图十八）
短板
◆冷冻能力极低，冷冻室太小。一水的实用技能掩藏不住致命短板，仅有83升的冷冻室和3Kg/12h的冷冻能力，非常不适合喜爱囤积肉类和冷饮的家庭。
◆夸张的溢价。目前各平台的官方报价太过离谱，甚至超过了此前神机603的价格，咱是信仰粉但花钱理智。
◆喧宾夺主的技能点。一水的黑科技我承认十分酷炫，但是新鲜感过后，到底有多少实在的东西。
★写在最后
最后还是那句话，为帮助大家装修买到一款称心如意的好冰箱，心心在本篇文章的评论区依然会“5+2”、“白加黑”在线回复。欢迎小伙伴们即时咨询。本期内容到这里就结束了，我们下次再见！
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