今日早餐:武汉热干面、紫菜鸡蛋汤
每个清晨,在湖北武汉的街头,你总会看到形形色色的人们手端白色的一次性纸碗,他们行色匆匆,边走边吃,这碗里多半是热干面。在这里,吃早餐叫过早,行走的过早大军,在武汉成为一道美丽的风景。紫菜鸡蛋汤的灵魂是一小撮小虾米,那武汉热干面的灵魂一定是这白色的一次性小餐碗了。仔细揣摩,许多事物的灵魂跟事物本身并没有多大关系,家里没有一次性餐碗,所以今天的热干面是没有灵魂的,可是孩子们却吃得很香。 https://t.cn/R2Wx0QX
每个清晨,在湖北武汉的街头,你总会看到形形色色的人们手端白色的一次性纸碗,他们行色匆匆,边走边吃,这碗里多半是热干面。在这里,吃早餐叫过早,行走的过早大军,在武汉成为一道美丽的风景。紫菜鸡蛋汤的灵魂是一小撮小虾米,那武汉热干面的灵魂一定是这白色的一次性小餐碗了。仔细揣摩,许多事物的灵魂跟事物本身并没有多大关系,家里没有一次性餐碗,所以今天的热干面是没有灵魂的,可是孩子们却吃得很香。 https://t.cn/R2Wx0QX
第一次去看脱口秀,几个段子确实蛮好笑的。哈哈哈哈哈哈哈哈哈
还吃了收藏好久的虹口糕团,确实很好吃,是咸甜口的,一口下去超满足。
还有生煎和鸭血汤,也是超级赞!生煎皮超级包,一定要一口吃,然后再在口中慢慢咀嚼。鸭血汤也很鲜,里面有小虾米,鸭血吃起来一点都没有腥味,很好吃。
明天要去玩密室啦。从来没有玩过,好期待。[太开心][太开心][太开心]
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#今日科普# #关注骨质疏松# #饮食#
多数人都知道骨质疏松和缺钙,缺维生素D有关。单纯补钙并不能有效预防骨钙的流失,最新医学研究也表明,科学改善饮食结构才能有效预防骨质疏松及其他疾病的发生。
我们可以遵循以下几个原则,科学改善饮食结构:
1. 增加食物中钙含量
高钙摄入不仅仅是补钙,更是防止钙的流失。值得推荐的高钙食物有:
牛奶,可以将牛奶作为每日钙质主要来源,每天500ml高钙奶基本可以满足钙摄入量。
豆制品:不喜欢牛奶的人群可以搭配豆制品食用,300g/日的豆腐摄入,也能满足一日钙需要。
带壳食物:虾蟹等动物肉本身也含有一定的钙,如小虾米能嚼壳一起吃,吃进去的钙就更多。
菌藻类食物:紫菜、海带、黑木耳等含有较多的钙质。
除此之外,全鱼干、芝麻酱、杏仁、花生、莲子等也富含钙质。做菜的时候加一下芝麻、花生、虾皮调味也是不错的补钙方式。
2. 增加富含维生素D的食物
维生素D是钙的黄金搭档,缺一不可。
富含维生素D的食物主要有:鱼肝油、动物内脏、深海鱼、蛋等。
多晒太阳可以增加体内的维生素D储存。
3. 增加富含维生素C的食物
维生素有助于钙的吸收和钙向骨骼中沉淀,新鲜的蔬菜和水果中含量较高,更容易被人体吸收。
维生素C含量高的食物有:芹菜、油菜、荠菜、白菜、包菜、西兰花、青椒、韭菜、黄瓜、香椿、苦瓜、毛豆、豌豆、柚子、橘子、苹果、芒果、猕猴桃、石榴、西红柿、葡萄等。
4. 少吃钠含量较高的食物
钠在排泄的过程中通常会伴随钙的流失。
食盐中有非常多的钠,尽量控制在每天食盐在6g以下。酱油、味精,在制作过程中含有大量的钠元素。腌制食品、发酵的豆制品等也含有很高的钠。
5. 避免高脂食物、抽烟以及喝咖啡、浓茶等刺激饮料因为这些食物会促进骨钙流失。
6. 避免摄入过多草酸
草酸摄入过多,会与人体内的钙结合形成草酸钙晶体,所以减少草酸含量高的食物摄入。
草酸含量高的食物有:豆类、香菜、菠菜、草莓、韭菜以及竹笋等。在食用之前可以用开水烫一下,可以去除部分草酸。
https://t.cn/A6JfTOn2
多数人都知道骨质疏松和缺钙,缺维生素D有关。单纯补钙并不能有效预防骨钙的流失,最新医学研究也表明,科学改善饮食结构才能有效预防骨质疏松及其他疾病的发生。
我们可以遵循以下几个原则,科学改善饮食结构:
1. 增加食物中钙含量
高钙摄入不仅仅是补钙,更是防止钙的流失。值得推荐的高钙食物有:
牛奶,可以将牛奶作为每日钙质主要来源,每天500ml高钙奶基本可以满足钙摄入量。
豆制品:不喜欢牛奶的人群可以搭配豆制品食用,300g/日的豆腐摄入,也能满足一日钙需要。
带壳食物:虾蟹等动物肉本身也含有一定的钙,如小虾米能嚼壳一起吃,吃进去的钙就更多。
菌藻类食物:紫菜、海带、黑木耳等含有较多的钙质。
除此之外,全鱼干、芝麻酱、杏仁、花生、莲子等也富含钙质。做菜的时候加一下芝麻、花生、虾皮调味也是不错的补钙方式。
2. 增加富含维生素D的食物
维生素D是钙的黄金搭档,缺一不可。
富含维生素D的食物主要有:鱼肝油、动物内脏、深海鱼、蛋等。
多晒太阳可以增加体内的维生素D储存。
3. 增加富含维生素C的食物
维生素有助于钙的吸收和钙向骨骼中沉淀,新鲜的蔬菜和水果中含量较高,更容易被人体吸收。
维生素C含量高的食物有:芹菜、油菜、荠菜、白菜、包菜、西兰花、青椒、韭菜、黄瓜、香椿、苦瓜、毛豆、豌豆、柚子、橘子、苹果、芒果、猕猴桃、石榴、西红柿、葡萄等。
4. 少吃钠含量较高的食物
钠在排泄的过程中通常会伴随钙的流失。
食盐中有非常多的钠,尽量控制在每天食盐在6g以下。酱油、味精,在制作过程中含有大量的钠元素。腌制食品、发酵的豆制品等也含有很高的钠。
5. 避免高脂食物、抽烟以及喝咖啡、浓茶等刺激饮料因为这些食物会促进骨钙流失。
6. 避免摄入过多草酸
草酸摄入过多,会与人体内的钙结合形成草酸钙晶体,所以减少草酸含量高的食物摄入。
草酸含量高的食物有:豆类、香菜、菠菜、草莓、韭菜以及竹笋等。在食用之前可以用开水烫一下,可以去除部分草酸。
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