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由五店市火到厦门的蚂蚁私厨,不止在餐品上有着创意,环境上也与着独特的风格。初识蚂蚁私厨,在厦门建发JFC品尚中心店。简约而简单的LOGO,却带着很深的寓意,以蚂蚁触角,引人探索美食,去细细品味美食给人的幸福感。#人间种草机##福建有红人##来探店了#
蚂蚁私厨打造的是返璞归真美学空间,大面积的原木元素,加入可以随时间变幻的灯光及收藏的名画点缀,让整个餐厅呈现一种舒适自然的感觉。
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✔️慢卤鲍鱼配马家沟芹
鲍鱼低温慢煮90分钟,搭配着“马家沟芹菜”,再加入集齐19种食材酱汁。入口的鲜、脆之感,都让人惊叹。
✔️酥炸新西兰银蕨青口
以天妇罗的方式呈现,让人眼前一亮,酥脆的外皮加上青口的鲜味,再包裹上苦菊一同入口,层次相当丰富。
✔️松露豉油鸡
上桌就闻到了香味,鲜嫩的鸡肉加上黑松露的香味,更多了一份鲜香。
✔️辣酱焗生态黄鱼
非常有创意的一道的菜。带着少许辣味的黄鱼,用辣焗的方式,把黄鱼的鲜香之味凝聚在一起,入口的瞬间让人惊艳。一口气吃上三块才肯罢手。
✔️私房醋肉
闽南人爱的醋肉,脆中带着甜、甜中带酸,加入了夏威夷果和脆片,口感丰富而不腻。
还有浓汤鲜菌黄花菜、鲜贝酸菜手工面线、发酵黑蒜香螺炖赤肉、开心果漳州麻糍……都让人眼前一亮。
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“世间最美好的祝愿莫过于:夜灯千盏有人等候,日食三餐有人相伴!”在蚂蚁不但有着家的温馨,更有着美食的相伴!
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地址:环岛东路1701号建发国际大厦JFC品尚中心A馆4楼405号
人均:160+(丰俭由人)

“拼一醉,而今乐事他年泪。”你飞快掠过,只是春夏秋冬;你来品味,便是春华秋实夏蝉冬雪。南方冰雪消融,溪水潺潺,看到远山渐绿的颜色,那是春的语言。北方依旧人间清寒,却也阳光渐暖,且让我们,谱一首向阳曲,舞一段风华姿,不必一醉,也道尽心中一个“望”,期待与春撞个满怀!
早安[心][心][心] https://t.cn/RZgfYxp

中国,是茶之古国,是茶及茶文化的发源地,也是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。

“茶者,南方之嘉木也”,“茶圣”陆羽用简洁明了的八个字给予了茶最清晰、最深刻的概括与赞赏。

茶,是大自然赐给人类的珍物,时下人生皆忙,但只要我们要用一颗淡雅的心,来品味这人间甘露,纵然被无常缠裹,人生也好似前番有梅及橄榄在口中咀嚼,后时再润口自己的茶,自是会苦尽甘来,齿颊留香。

02

茶道

品的是茶

修的是心

最开始饮茶,人们只是为了解渴,但其祛病除秽、颐养身心的功效被人熟知后,品茶之风一时风靡,最终成为一门学问——茶道。

在现今这个浮躁的社会里,茶无疑是一种能够让人停下匆忙脚步、静下心来体味生活的妙物,同时也是一味抚慰心灵的良药,如果现实让你筋疲力尽,不妨走进茶的世界,让自己在茶香的清雅醇郁中回归宁静,感受幸福。

03

如何从喝茶到懂茶

喝茶容易,懂茶难,对于喝茶的人来说,茶或许只是一种止渴解乏的饮料,但那些懂茶的人不仅能品味出茶的真味,还能喝出茶的境界,感悟人生的智慧。


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