#洪猫猫美食日记[超话]# ——【长春篇】
【店名】长白山居酒屋
【地址】长春市朝阳区新民广场长白山吉菜食府三楼
❤️【人均】120元左右
【特色】▶︎▶︎想不到长白山宾馆旁边还藏着家日本料理，满满的日式庭院感，榻榻米的包房很多，菜品种类也挺丰富：法式红酒鹅肝，生蚝，刺身三品，寿司拼盘，葱爆扇贝肉，黑椒牛排，盐烤大虾，日式炸鸡块，盐烤秋刀鱼，铁板菠萝片，蔬菜沙拉，扇贝裙边，中华海草，碳烤香菇，日式炒饭……味道也都不错
【推荐指数】⭐️⭐️⭐️⭐
#洪猫猫旅行日记##美食探店# https://t.cn/RJhTtpf
【店名】长白山居酒屋
【地址】长春市朝阳区新民广场长白山吉菜食府三楼
❤️【人均】120元左右
【特色】▶︎▶︎想不到长白山宾馆旁边还藏着家日本料理，满满的日式庭院感，榻榻米的包房很多，菜品种类也挺丰富：法式红酒鹅肝，生蚝，刺身三品，寿司拼盘，葱爆扇贝肉，黑椒牛排，盐烤大虾，日式炸鸡块，盐烤秋刀鱼，铁板菠萝片，蔬菜沙拉，扇贝裙边，中华海草，碳烤香菇，日式炒饭……味道也都不错
【推荐指数】⭐️⭐️⭐️⭐
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#岱你吃海鲜# 秋刀鱼，名称源自其体型修长如刀，且盛产于秋季。为烧烤的常见食材。在秋刀鱼的食法中，最有名的就是不去内脏，涂上盐，在炭火上烘烤。秋风萧瑟的日子里，人们烤着秋刀鱼，小火炉上青烟直冒，秋刀鱼胴体滋滋渗出脂肪沫，味道飘满一室，分外浓郁。人一闻之，便知道秋已来临，像是风吹透心中隙缝，凉飕飕的感伤随即涌上来。#云尚岱山#
在家开启海鲜大餐。这个虾据说是叫明虾，没在饭店吃过，菜市场里偶尔会有，很新鲜，色泽靓丽，没有黑线，肉质鲜美，放到空气炸锅或者烤箱中加盐烤制20分钟，就很惊艳。最近空气炸锅的使用频率逐步升高，特别是开始烤鱼，秋刀鱼，多春鱼，都很适合，秋刀鱼用柠檬，盐，胡椒腌制，烤的时候也放入柠檬，去腥很关键。
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