#苏州[超话]# 姑苏风俗:吃如意菜,过如意年。
如意菜,也就是黄豆芽,因颜色喜庆、形似如意而得名。我们苏州人逢年过节必须有它,讨一个“称心如意”的好口彩。
如意菜做法很家常,黄豆芽去根洗净后入油锅煸炒,再加入切片油豆腐和青蒜段,颠锅翻几下,淋上麻油而成。这道菜视觉上黄白相间、赏心悦目,味觉上香美爽口,嗅觉上清香扑鼻,自成一格,显朴素本色。666[心]
超级喜欢这个家常菜#臻哥的生活笔记#
如意菜,也就是黄豆芽,因颜色喜庆、形似如意而得名。我们苏州人逢年过节必须有它,讨一个“称心如意”的好口彩。
如意菜做法很家常,黄豆芽去根洗净后入油锅煸炒,再加入切片油豆腐和青蒜段,颠锅翻几下,淋上麻油而成。这道菜视觉上黄白相间、赏心悦目,味觉上香美爽口,嗅觉上清香扑鼻,自成一格,显朴素本色。666[心]
超级喜欢这个家常菜#臻哥的生活笔记#
#七月の生活笔记# 推荐几个好用的耐热玻璃杯 我个人是不太喜欢厚重的杯子 所以对于耐热玻璃杯 我的要求是保证质量的前提下要轻便
① iittala Tsaikka
8字杯是iittala家的经典款了 好用又轻薄 摘下杯套 这款杯子的杯型也是很流畅耐看的 虽然我最喜欢的是它家的flora系列 但是不耐热实用性就大打折扣了 这款是我秋冬的不二之选 看我买了4个就知道有多喜欢啦
② 东屋
手工吹制的花朵杯 最近的爱用 比第一款要稍稍厚一点 不管是喝水还是喝饮料都很合适
③ THE GLASS 中川政七商店
这个杯子乍一看平平无奇 不算很上镜 便宜的类似款也有很多 但不同价格不同材质的玻璃杯做工实际上是有很大差别的 这个实物很通透 手感很好 具体的还得自己入手慢慢体会 综合各方面来说这款是三个里面我觉得性价比最高最推荐的 就像设计师说的 这是一个能让人长期使用、随手就能拿起来用的杯子 有时太过精致的东西反而让人小心翼翼 最简单的反而是最常用也是最实用的 平凡亦不普通
① iittala Tsaikka
8字杯是iittala家的经典款了 好用又轻薄 摘下杯套 这款杯子的杯型也是很流畅耐看的 虽然我最喜欢的是它家的flora系列 但是不耐热实用性就大打折扣了 这款是我秋冬的不二之选 看我买了4个就知道有多喜欢啦
② 东屋
手工吹制的花朵杯 最近的爱用 比第一款要稍稍厚一点 不管是喝水还是喝饮料都很合适
③ THE GLASS 中川政七商店
这个杯子乍一看平平无奇 不算很上镜 便宜的类似款也有很多 但不同价格不同材质的玻璃杯做工实际上是有很大差别的 这个实物很通透 手感很好 具体的还得自己入手慢慢体会 综合各方面来说这款是三个里面我觉得性价比最高最推荐的 就像设计师说的 这是一个能让人长期使用、随手就能拿起来用的杯子 有时太过精致的东西反而让人小心翼翼 最简单的反而是最常用也是最实用的 平凡亦不普通
#厨房小札记##我的生活笔记# 严冬依然有鲜花盛放,连日阴雨里的一抹亮色一丝暖意。昨天得意菜——藕丁美芹鸡丁,颜色好看味道也清爽可口。前天满意菜——山药秋葵腰果炒牛柳,少量红椒是必不可少的点缀,而腰果是这道菜的灵魂。蔬菜是现成的半成品。质地比较一般的牛排,整块吃不理想,切条配菜效果也还不错。元宵节将至,年就要过完了[鼓掌]怎么做好吃的可是长期任务呢[馋嘴][馋嘴][馋嘴]
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