今天做了糖炒栗子,各个表皮开花,板栗仁轻松的就能剥下来
板栗香甜软糯,一点都不比外面的口感差,
爱吃板栗的,就照着一起做吧,我用的烤箱,平底锅同步骤,也可以!!
‍♂️步骤如下!!这样做出来的板栗好剥皮,又甜又糯!

✨食材:
板栗,白砂糖,油,蜂蜜,水适量

✨步骤:
生的板栗洗干净,浸泡30分钟
在鼓起来的那一面,划十字,口子可以切的长一点,深一点(不要全划开,能看到里面的肉就行)这样方便入味,煮熟后就很好剥皮!
锅中放水,水开后加入白糖和栗子,锅开后煮10分钟左右,栗子划口处会自然开裂,煮好后备用
铝箔纸铺满烤盘、把板栗一个个摆放好、栗子表面均匀抹油,放入烤箱,200℃烤制10分钟左右,然后取出,刷一层蜂蜜,再烤5分钟左右,就可食用啦

✨ps:
我用的烤箱,平底锅的话可以选择陶瓷涂层那种,不粘锅,和烤箱的步骤是一样的
煮的时候,糖可以根据自己喜好来放,也可以选择不放
板栗最好选那种一面平,一面鼓起来的,划口的时候比较好固定,划口的时候一定要小心!!!!

这次板栗选的是云南大姚山的板栗!
这里的板栗,果实饱满,色泽金黄,
生吃像水果一样,甜脆多汁,熟吃像红薯一样,粉糯香甜~
煮出来的皮很好剥开,不会粘在板栗上~

外面的糖炒栗子,一小袋就贼贵,踩雷到不甜的,真的是整个人都不好了。
不如自己在家做,方法简单,成本又低,赶快自己去做糖炒板栗吧~
#云海肴# #自然食材 就在云南# #云南大姚山板栗# #糖炒栗子#

『发朋友圈会被秒赞的文案』


喜欢这个温度 风很温柔


靠一场雨 成功入春


日杂图


被食物治愈的周末


平平无奇的日子‎


原地长胖


一日三餐


好好生活 慢慢相遇


拼拼凑凑又是一组日常

❶⓿
分享日常是快乐,得到回应就快乐加倍

❶❶
平凡浪漫生活

❶❷
阳光果然是最好的浪漫

❶❸
人间于此/欢喜是你

❶❹
日子漫长 积极向上

❶❺
好事多磨 慢慢来吧

❶❻
太阳留给天空的温柔

❶❼
有空一起吃烤肉吧

❶❽
/ 林深时见鹿 梦醒时见你

❶❾
湿漉漉的雨天有桂花香气 所以没关系。

❷⓿
秋天的空气里都是桂花和糖炒板栗的香甜

【朋友圈文案¹²⁰】


平凡浪漫生活


靠一场雨 成功入冬


人间于此/欢喜是你


日子漫长 积极向上


好事多磨 慢慢来吧


太阳留给天空的温柔


有空一起吃烤肉吧


/ 林深时见鹿 梦醒时见你


湿漉漉的雨天有桂花香气 所以没关系。

❶⓿
秋天的空气里都是桂花和糖炒板栗的香甜

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