阴了好几天的深圳终于放晴了，温度也慢慢回升。
但鉴于福田目前的情况，出门随时有被封在外面的可能，下楼做每日的核酸，看一眼落山的太阳，顺便取我的物资储备午餐肉。
打开微博一刷首页和热搜全是战争，吵来吵去，各种信息混杂，国外打仗，国内吵架，实在太疲惫了，还是不再刷了吧。
换洗了床单被罩，趁着天晴把厚衣服都洗了，收拾了衣柜、厨房、卫生间。
拖完地躺在床上，打开手机，朋友住的小区被管控了，说是有个密接，我赶紧催促着她买点菜放着，谁知道一觉醒来又会怎样。深圳卫健委发了今天的确诊情况，福田南山成片沦陷，福田管控区已经快覆盖整个区了。
偷渡客真的去死一死吧，你们的“群体免疫”后果凭什么要深圳人来承担？我们原本平静的生活就被这样打破，医护人员和基层工作者每天加班加点，警察还要分精力去抓偷渡客和蛇头，打工人人心惶惶生怕被封在办公楼。
昨天逃一样跑离办公楼的我，这破日子一天都不想过下去了[拜拜]

冷冻的牛排需要缓缓解冻，使得肉细胞与细胞间的汁液冰晶能够慢慢溶解。留足时间让它逐渐渗入细胞中，这样牛肉才能恢复鲜肉时的状态。那么，小伊就来教你两招让你轻松解冻牛肉。
冷空气解冻
冷空气解冻法需要的时间较长，但肉汁流失较少，其做法是将冷冻肉保留在原来的包装之中，通宵放在冰箱的冷藏室之中(0℃-5℃)慢慢解冻。当肉的中心温度达到0℃即可，根据冻肉体积的大小，一般需要12小时或以上，牛肉、炖肉和牛排可能会在一天内解冻。骨头部分可能需要2天或更长的时间。
流水解冻
流水解冻法是将冻肉放入密封的塑料袋中，在流水中解冻牛肉，切记不要把包装去掉，确保包装是密封的，或者将牛肉放入防漏袋中。把牛肉放在流水下冲，小包装的牛肉可以在一小时内解冻；3-4磅的牛肉可能需要2-3个小时。
微波炉解冻
微波炉解冻的好处在于时间很短，一般西餐厅中都会用这种方式，只需要几分钟的时间。高级一点的微波炉还自带解冻功能，既方便又快捷。微波炉解冻的原理是由微波穿透冻肉，使肉类中的水分子震动及摩擦，从而产生热量让冻肉的温度上升，达到表里解冻的目的。不过不是很推荐非专业人士微波炉解冻，因为要小心的控制加热时间，否则过度加热会让部分冻肉煮熟。

#萌娃养成记[超话]#
温度在慢慢回温，属于我们的春天要来了
晒一下今天的好心情，好天气
是春的气息呀！
你的眼里有星星✨，有我，有万物…

羽绒服：minibala
运动鞋：Anta
裤子：lachapellekids童装旗舰店
太阳镜：IZIPIZI法国彩框镜
@IZIPIZI易视壹派
#孩子每年的变化有多大##萌娃养成记##随手拍春天##ootd#